Alors que l'euphorie du départ de Rose commence à se dissiper, les concurrents se dirigent vers un autre trou de la banlieue. En marchant le long de la rue, ils arrivent dans un parc avec des bancs et du matériel de cuisine. "Oh mon dieu qu'est-ce qui se passe?" s'écrie Reece, comme si ce n'était pas exactement ce à quoi tout le monde s'attendait.
Aujourd'hui, c'est un défi de boîte mystère. Il n'y a qu'une seule boîte, remplie de… rien ?
Quelle torsion !
Soudain, le parc est entouré de banlieusards ternes transportant de la nourriture. Leurs produits sont ceux avec lesquels les concurrents cuisineront. Il aurait été parfaitement facile de simplement les mettre dans la boîte, mais le temps doit être absorbé. Tous les ingrédients sont produits par les banlieusards eux-mêmes, le défi des concurrents est donc de faire quelque chose à partir de ces ingrédients incroyablement insalubres sans empoisonner qui que ce soit.
Ils doivent utiliser au moins un ingrédient de la boîte mystère. Les trois meilleurs plats seront cuisinés pour l'immunité demain. Ils peuvent également choisir un ingrédient parmi les Coles locaux, détruisant complètement l'intégrité du défi.
Chez Coles, les concurrents font la promotion de leur sponsor avec enthousiasme. Simon achète étonnamment des crevettes, ce qui signifie qu'il ne préparera pas de plat végétarien : cette fois, il pourrait en fait préparer quelque chose qui vaut presque la peine d'être mangé.
De retour dans le parc, Reynold admet que bien que sa mère ait un beau jardin, elle ne cultive rien d'aussi bon que ce produit. Reynold a honte de sa mère et jure de ne plus jamais lui parler.
"C'est comme le Saint Graal des boîtes mystères", dit Andy, observant que cette boîte mystère contenait à un moment donné le sang du Christ. Les juges semblent incroyablement enthousiasmés par le fait que les candidats cuisinent avec des ordures louches d'amateurs non réglementés.
Poh prépare un gâteau au caramel au miso et aux pommes au piment à l'envers, après avoir vu que son problème chez les cuisiniers précédents n'était pas d'enchaîner suffisamment de mots dans une rangée dénuée de sens. Mais aujourd'hui, elle en est sûre, elle va faire quelque chose de vraiment épouvantable. Malheureusement, il n'y a pas d'élimination aujourd'hui, mais elle espère au moins semer la graine de son ineptie dans l'esprit des juges.
Hayden prépare un gâteau au beurre de pomme, qui est à peine un steak. "Je ne suis pas boulanger", dit-il, pour expliquer pourquoi il cuisine. Cependant, il observe correctement qu'un gâteau doit être placé dans le four, il a donc plus d'expertise en pâtisserie que vous n'auriez pu le penser.
Melissa fait le tour des bancs des concurrents, soi-disant pour savoir ce qu'ils préparent, mais en fait à la recherche de compliments sur son énorme chapeau. Elle les trouve cruellement absents.
Tracy a un retour en arrière sur sa vie privée, tout en admettant qu'elle a trouvé la concurrence écrasante au début parce que les autres cuisiniers étaient si talentueux et avaient tellement d'expérience, alors qu'elle n'était plus jamais passée à la télévision et s'est simplement faufilée illégalement sur le plateau le premier journée. Dans une tournure bizarre, Tracy passe en fait du temps à l'écran, expliquant qu'elle fait une saucisse au cou de canard bien qu'elle n'ait pas assez de temps et ne sache pas ce qu'elle fait.
Pendant ce temps, un camion poubelle passe en arrière-plan. "C'est tellement suburbain", ricanent les candidats, se sentant incroyablement supérieurs aux sales proles avec leur "collection d'ordures".
Pas le temps pour la condescendance du centre-ville maintenant, car Brendan s'est lancé dans une quête insensée: fabriquer sa propre sauce soja. Melissa reste bouche bée devant son audace, attend de voir s'il mentionnera le chapeau et passe à autre chose. Brendan n'a jamais fait sa propre sauce soja, mais il pense que si vous voulez vous humilier, autant le faire devant un public aussi vaste que possible.
Melissa accuse sournoisement Amina de « devenir méga-luxe avec les queues de homard ». Amina a oublié d'où elle venait et a eu des idées au-dessus de son poste. Melissa trouve sa prétention révoltante. Amina réagit avec un flashback au ralenti dans lequel elle prétend préparer des plats « rustiques mais aussi simples », même s'il s'agit essentiellement de la même chose. Aujourd'hui, cependant, elle espère faire quelque chose qui ne semble pas avoir été jeté ensemble par un pill-popper privé de sommeil.
Laura prépare une caille papillon entière, ce que sa nonna avait l'habitude de cuisiner tous les dimanches, conduisant presque à elle seule la caille au bord de l'extinction. Emelia cuisine également des cailles, alors qu'elle et Laura s'affrontent dans une bataille sans merci entre les femmes qui cuisinent toujours la même chose mais qui ne le sont pas aujourd'hui. "Je vais utiliser la caille pour tout lier ensemble", explique Emelia, montrant à quel point elle est inexpérimentée avec la volaille, et une caille est un oiseau plutôt qu'une sorte de ficelle.
Reynold prépare un dessert salé, ce qui n'est pas seulement une tentative éhontée d'avoir son gâteau et de le manger aussi - sans en faire un gâteau - mais ce n'est pas non plus une chose. Si nous pouvons faire des desserts salés, où tracez-vous même la limite ? C'est ainsi que réside l'anarchie. Les juges, ensorcelés par le magnétisme animal de Reynold, refusent de montrer une certaine ossature et l'expulsent tout de suite pour une si grossière trahison des principes culinaires de base.
Pendant ce temps, Tracy prépare sa saucisse au cou de canard, ce qui demande beaucoup de technique et, vous savez, peu importe.
Le gâteau de Hayden est au four, ce qui lui donne la chance de se livrer à des plaisanteries farfelues avec Reece, le soulagement comique de la série. Il prédit qu'il sera ravi s'il peut faire un gâteau aussi bon que celui de Poh, mais il a de la chance : Poh est encore en train de foutre le bordel. Elle manque encore de temps et attendra que son gâteau cuise jusqu'à la toute dernière seconde. Si vous ne le saviez pas mieux, vous supposeriez que Poh s'entend avec les producteurs pour générer une tension artificielle à chaque fois qu'elle cuisine, mais c'est de la télé-réalité, donc vous savez que cela ne peut pas se produire.
Amina s'inquiète pour son placage. Elle veut faire preuve de finesse. Elle veut s'assurer que les juges sont heureux. Elle a plus à dire, mais chaque phrase qu'elle dit est coupée par l'éditeur avant qu'elle ne finisse, donc nous ne savons jamais ce qu'elle pense réellement. Il est possible qu'elle ait dit : « Je veux faire preuve de finesse, mais ma principale priorité est le contrôle de l'esprit » ou « Je veux m'assurer que les juges sont heureux quand je mets fin à leurs souffrances pour toujours ». Nous ne le saurons jamais.
Les juges se réunissent pour se dire des choses évidentes dont ils ont déjà conscience. Ils se moquent également de Poh et de Brendan pour leur folie extravagante. La tension monte alors que les juges masculins refusent catégoriquement de dire quoi que ce soit sur le chapeau de Melissa.
Emelia prétend faire cuire ses jambes et sa poitrine dans du beurre noisette, mais c'est loin d'être aussi sexy que ça en a l'air. Elle s'inquiète pour Laura : "Je ne pense pas que Laura soit mon amie aujourd'hui", dit-elle, avec une sympathie générale.
Une photo rapide de Khanh nous rappelle que Khanh ne fait rien qui mérite d'être regardé aujourd'hui.
Brendan craint que sa sauce de soja n'ait pas le goût de la sauce de soja, ayant correctement identifié l'un des principaux éléments de la fabrication de la sauce de soja. Il commence à devenir nerveux alors que Jock le regarde intensément, essayant de lui faire exploser la tête.
Poh est incroyablement stressé. "J'essaie vraiment de m'éloigner de ces cuisiniers dramatiques", ment-elle en regardant tristement son gâteau inadéquat dans le four. Sa crainte est de ne pas pouvoir retourner son gâteau, mais quand on considère les problèmes de nombreuses personnes dans le monde aujourd'hui, cela montre vraiment son privilège.
Pendant ce temps, Tracy est contente de sa saucisse, au cas où cela vous intéresserait.
Les juges comptent à rebours. Le défi est terminé. Les habitants de la rue attendent avec impatience le départ du spectacle.
C'est l'heure de la dégustation, et les juges se lancent avec enthousiasme dans la tâche d'étirer le processus beaucoup, beaucoup plus longtemps que ce qui pourrait être jugé nécessaire par toute personne raisonnable. Il peut être résumé comme suit :
Hayden a fait un bon gâteau. Tracy a fait une belle saucisse. Reynold a fait un parfait de panais avec de la glace aux shiitakes qui est bizarre et offensant et que personne n'aime ça. L'asiatique Sarah a fait une belle aubergine. Simon a fait des crevettes OK. Ginger Sarah a fait quelque chose ou autre qui va bien. Jess embrasse littéralement tout le monde. Amina a fait un tortelloni au homard qui est largement acceptable pour tous. Brendan a fait des nouilles aux oignons de printemps qui ont l'air horribles mais personne ne vomit après les avoir mangées. Jess continue d'embrasser tout le monde. Laura a fait une belle caille. Emelia a fait une belle caille aussi. Poh a fait une sorte de bon gâteau parce que le danger est TOUJOURS faux. Tout le monde était ennuyeux et coupé du spectacle.
Les juges discutent des candidats qu'ils aimeraient baiser, épouser ou tuer, et à la fin de leurs délibérations, ils annoncent que les trois cuisiniers participant à la préparation à l'immunité sont Amina, Emelia et - dans une tournure étonnante que personne n'aurait pu prévoir à moins qu'ils ne prêtent attention au temps accordé à chaque cuisinier - Tracy !
Branchez-vous demain, quand Tracy est arrêté pour fraude.
Prise en charge du recapuchonnage indépendant via Ben'sPatréon. Écouter leLaverpodcast pour plus d'informations sur Masterchef.
