En tant que nation d'amateurs de vin, nous avons un peu l'embarras du choix grâce à nos régions viticoles de classe mondiale avec une réputation mondiale éclatante. Dans les coulisses, de nombreuses mains sont au travail, dont la plupart sont passées inaperçues et méconnues. Jusqu'à maintenant.
Le secret le mieux gardé d'Australie
Au cœur de la région viticole emblématique de l'Australie-Méridionale se cache un secret; un collectif de producteurs comprenant environ 100 vignobles et producteurs différents. Bien que vous ne connaissiez peut-être pas leurs noms, vous connaissez certainement leur travail.
Héros méconnus de l'industrie du vin, ces viticulteurs ont passé des siècles à cultiver collectivement des fruits pour certains des producteurs de vin les plus importants et les plus reconnus du pays.
C'est vraiment une approche collaborative. Plutôt que de se faire concurrence, les viticulteurs, dont beaucoup ont plusieurs décennies et générations d'expérience, se sont regroupés pour produire des vins de classe mondiale avec une cohérence remarquable. Désormais, le secret le mieux gardé d'Australie, nos viticulteurs locaux, abandonnent l'anonymat et sont célébrés pour leur travail acharné à sculpter leurs vignobles et à nourrir leurs raisins, grâce à une nouvelle étiquette de vin appelée The Group.
Quoi de mieux que l'un des meilleurs viticulteurs du pays partageant leurs produits ? Essayez environ 100 d'entre eux unissant leurs forces.
Avec The Group, nous voyons enfin ces héros méconnus pleinement reconnus. Le label australien vient de lancer cinq nouvelles versions, célébrant le meilleur du pinot noir, du grenache, du shiraz et des mélanges d'Australie du Sud. Non seulement l'entreprise rassemble des centaines d'années de sagesse collective sous un même label, mais le groupe célèbre et soutient les producteurs australiens - les histoires uniques, les équipes mari et femme, les producteurs multigénérationnels et ceux qui sont entrés dans l'industrie par pur amour. du vin.
L'icône
Le producteur du Groupe Jock Harvey, que certains pourraient qualifier d'icône de la région de McLaren Vale, convient que le Groupe est quelque chose de spécial. Jock explique : « En tant que groupe de producteurs, nous avons toujours compris l'importance de faire partie d'un collectif et la valeur qu'il peut apporter. Notre collectif est quelque chose d'unique, nous l'avons toujours su.
Alors que Jock a passé des années à travailler avec le Collectif pour fournir certains des meilleurs raisins du pays, The Group offre une nouvelle opportunité de se lever et d'être vu.
« En tant que viticulteur, il est si important de comprendre le produit auquel vos fruits sont destinés pour pouvoir cultiver des raisins selon les spécifications du vigneron. C'est formidable d'être reconnu pour la passion et le dévouement collectifs de générations de producteurs et, en fin de compte, de rehausser le profil de la région et de l'industrie dans son ensemble », conclut Jock.
Le Générationnel
Les générations de producteurs familiaux continuent de grossir. Brian et Valerie Cameron sont des producteurs de 3e génération de McLaren Vale qui utilisent leurs 70 ans de connaissances et d'expérience familiales pour mettre le vin australien au premier plan. Leur récente plantation de raisins a vu leurs propres enfants, Derek, Jodie et Paul ainsi que leur petit-fils Bradley, impliqués dans l'entreprise familiale actuelle en tant que producteurs de quatrième et cinquième générations.
« Collectivement, chaque producteur apporte des années d'expérience qui ont été transmises à travers plusieurs générations. Faire partie du Grower-Owned Collective et fournir nos raisins au groupe met en lumière les producteurs qui travaillent dur derrière certains des meilleurs vins d'Australie », a déclaré Valerie.
C'est un changement de rythme bienvenu. Après des décennies passées à cultiver des raisins et à les vendre à des sources inconnues, le vignoble de la famille Cameron fait maintenant partie de quelque chose de plus grand que Brian et Valerie auraient pu imaginer.
Brian ajoute : « En tant que membre du Grower-Owned Collective, nous sommes en mesure de prendre les décisions quotidiennes associées à nos propres vignobles, tout en continuant à fournir nos raisins au Groupe avec l'assurance que nous-mêmes et nos produits seront respectés et soutenus tout au long du processus. le processus."
La famille
Il n'y a pas que le patrimoine qui mène la charge. L'équipe du mari et de la femme, Rob et Julie Symonds, considère que travailler avec The Group est une opportunité de construire leur ferme mixte traditionnelle, où les raisins sont l'une des nombreuses cultures. Soutenir le local reste la grande priorité australienne et avec une communauté d'hommes et de femmes du pays partageant les mêmes idées derrière la nouvelle gamme de vins, combiner les forces était tout à fait logique.
Alors pourquoi maintenant ? Pourquoi ne pas sortir seul ?
« Le Groupe célèbre les petites parcelles de vin premium, faisant la promotion des producteurs, pas seulement d'une région, ce qui encourage les producteurs à maintenir une haute qualité de fruits. Rejoindre The Group nous procure un sentiment de sécurité, afin que nos vignobles puissent prospérer et grandir, ce qui nous permet de nous concentrer sur ce que nous connaissons le mieux : cultiver des raisins exceptionnels que nous savons que les amateurs de vin australiens apprécieront », a déclaré Rob.
Le groupe
Alors, qu'obtenez-vous lorsque les meilleurs viticulteurs du pays unissent leurs forces pour une nouvelle étiquette de vin ? Dévoilée plus tôt cette année, la gamme inaugurale de rouges du Groupe ouvre un nouvel avenir au Grower-Owned Collective. Arborant une série de noms intelligents pour mettre en évidence le pouvoir du nombre et le mantra « Collectively Better » du groupe (c'est-à-dire un meurtre de corbeaux ou la fièvre des raies pastenagues), cette sélection de McLaren Vale et d'Adelaide Hills provient de shiraz, de pinot noir, de grenache et de mélanges locaux. à de nouveaux niveaux.
Des saveurs équilibrées du grenache The Quiver 2021-2022, élaboré sur le magnifique vignoble Wlypena de Dave et Jen Wright aux fruits noirs soyeux de la goutte cultivée McLaren Vale de Brian et Valerie Cameron, The Murder, l'esprit local est bel et bien vivant.
Plus que jamais, il est temps de soutenir les producteurs locaux et d'acheter australien. Bien qu'elle n'ait été lancée qu'en octobre, la nouvelle étiquette australienne est peut-être la marque de vin la mieux soutenue du secteur. Avec une centaine de producteurs mettant leurs meilleurs produits au premier plan, renforcés par des décennies d'expérience et de sagesse collectives, combinés au fait que, grâce à une simple décision d'achat, nous soutenons des centaines de familles de producteurs australiens qui travaillent dur tout en nourrissant l'avenir du vin australien. - c'est une formule gagnante pour nous !
Consultez The Group sur Instagram pour rester à jour avec les vins de producteur par The Group.
