Peut-être êtes-vous déjà le roi des barbecues dans la cour arrière, ou peut-être avez-vous un œil sur la couronne. Ou peut-être voulez-vous simplement offrir plus à vos amis, votre famille et vos voisins que des hot-dogs et des hamburgers. Le Gozney Dome fera passer votre cuisine en plein air du gril de base à une cuisine complète.
Le Gozney Dome est un four à bois de qualité professionnelle. D'une hauteur de 26 pouces et d'une largeur de 29 pouces, le four vous permet de cuire une pizza de style napolitain, de rôtir ou de fumer vos viandes préférées, des coupes de bœuf au porc et plus encore, ou de cuire à la vapeur un tendre morceau de saumon. Toutes ces options sont offertes grâce aux fonctionnalités de haute technologie qui composent le four. Le plus évident d'entre eux est le thermomètre LCD pour surveiller avec précision la température. Mais ce n'est pas tout.
Le flux d'air est contrôlé par un cadran afin que vous puissiez contrôler la température avec une précision extrême. Il y a aussi un injecteur de vapeur intégré pour garder vos viandes humides et vos pains croustillants. Pour encore plus de contrôle, vous voudrez peut-être choisir la version à bois et à gaz. La version combo prend la chaleur jusqu'à 950 degrés Fahrenheit. La bouche du four s'ouvre sur 5,1 pouces de haut et 16,1 pouces de large. Que vous soyez un chef cuisinier ou un nouveau venu, vous pourrez rôtir, fumer, cuire à la vapeur et cuire au four avec le Gozney Dome.
L'unité entière ne pèse que 128 livres, ce qui est surprenant étant donné que le Gozney Dome a un extérieur collé en céramique résistant à l'eau. Le dôme est disponible en blanc os ou vert olive. Le four est également livré avec deux sondes de température. La version au feu de bois commence à partir de 1 799 AUD. Gozney propose une gamme d'accessoires à prix raisonnable parmi lesquels vous pouvez choisir pour amener votre jeu de cuisine à un niveau encore plus élevé.
