Le BBQ coréen à Sydney est florissant et pour la bonne cause ! C'est une cuisine succulente et savoureuse avec une nouvelle expérience culinaire parfaite pour les familles et les groupes d'amis. Souvent abrégés en ligne en KBBQ Sydney, ces restaurants buffets coréens populaires vous permettent de cuisiner votre propre viande et de choisir vos accompagnements préférés. Avec un gril ou un réchaud portable intégré à la table, les invités peuvent faire grésiller les coupes de viande de qualité supérieure à leur propre niveau.
Des spécialités telles que le kimchi (chou fermenté), les nouilles de patates douces et le bibimbap (plat de riz avec légumes et œuf au plat) sont non seulement uniques et délicieux, mais aussi raisonnablement sains. Alors, enveloppez-vous de ces parfums saisissants et dégustez une grande variété de plats pour tous les palais. Associez-le à une offre spéciale de bières et d'alcools souvent à des prix étonnamment abordables et vous êtes prêt à équilibrer la gourmandise avec la satisfaction. Tout ce dont vous avez besoin est cette liste des meilleurs endroits pour un barbecue coréen à Sydney.
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1. Jang Ta Bal
Ta bal en coréen signifie « marcher lentement sur une longue distance ». Et le personnel de Jang Ta Bal fera tout son possible pour que vous passiez une expérience inoubliable à chaque fois que vous mettez les pieds à l'intérieur de leurs portes. Cuisinez-vous les coupes de viande les plus fraîches et offrez-vous une vaste gamme d'accompagnements sains et délicieux. Équipé de barbecues au charbon de bois traditionnels, vous pouvez trouver un barbecue coréen à Strathfield et au CBD qui est ouvert très, très tard.
Adresse: 48A Le Boulevarde, Strathfield, 2135
Les heures: Lun-Dim 17h-23h55
Téléphone: 02 9747 2800
Adresse: 1F, 73-75 Liverpool St, Sydney, 2134
Les heures: Dim-jeu 17h-23h & ven-sam 11h-1h
Téléphone: 0424 547 375
2. BBQ coréen KOGI
Les portions généreuses ne sont que le début de ce qui fait de Kogi l'un des meilleurs barbecues coréens que Sydney a à offrir. Les plats phares - les côtes de porc et de bœuf marinées avec un œuf cuit à la vapeur - sont trop bons pour être partagés. Les plats d'accompagnement changent souvent, vous offrant une expérience différente à chaque fois que vous y allez. Avec l'atmosphère chaleureuse et le personnel amical, vous aurez certainement envie de revenir pour plus.
Adresse: Niveau 3, 9-13 Hay Street, Haymarket, 2000
Les heures: lun-mer 11h-15h & 17h-22h30, jeu 11h-15h & 17h-23h, ven-sam 11h-23h, dim 11h-22h30
Téléphone: 02 9042 1637
3. Parc Yang San
Vous pourriez obtenir des vibrations K-Pop de ce barbecue coréen à Sydney. Les serveurs s'habillent comme des membres du groupe, et à juste titre, c'est un super look ! Vous n'avez pas besoin d'être un chef expert pour faire un barbecue dans cet établissement, les serveurs vous aideront tout au long du processus, en retournant votre faux-filet et en finissant le porc à la perfection. C'est l'un des endroits les plus fréquentés de Sydney, et pour cause, c'est délicieux.
Adresse: Shop21/1 Dixon St, Sydney NSW 2000
Les heures: Lun-Dim 12-22h
Téléphone: (02) 8385 0059
4. Buffet de ville barbecue
Avec un mélange de design d'intérieur coréen traditionnel et moderne, BBQ City est un restaurant familial pouvant accueillir 300 personnes. La salle à manger sous forme de buffet élimine les conjectures de l'équation avec plus de 40 plats à déguster à votre rythme. Trouvé à Bankstown, à l'ouest de Sydney, BBQ City est parfait pour ceux qui ne peuvent pas être embêtés pour faire le voyage dans la ville.
Adresse: Little Saigon Plaza, niveau 5/462 Chapel Road, Bankstown, 2200
Les heures: Lun-Dim 11h-15h & 17h-22h
Téléphone: 02 8764 8021
5. Barbecue Kangnam
Kangnam adore servir divers plats d'accompagnement pour accompagner leurs délicieux plats principaux. Lorsque vous commandez, vous remarquerez que de petits plats d'accompagnement sont également servis, ceux-ci sont appelés BANCHAN qui sont gratuits, et vous trouverez 10 plats d'accompagnement différents fraîchement préparés chaque matin. Y compris Kimchi, salade de laitue et purée de pommes de terre. Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer dans les plats gratuits ?!
Situé dans: Westfield Hornsby
Adresse: Boutique R2/236 Pacific Hwy, Hornsby NSW 2077
Les heures: Lun-Dim 11h-15h, 17h-22h
Téléphone: (02) 9482 8818
6. Restaurant de barbecue coréen Bornga
Situé dans la rue Harbour à Haymarket, se trouve ce restaurant de barbecue coréen très fréquenté et bruyant. L'espace est rempli de cabines espacées qui entourent les tables de cuisson. La beed Woo Samgyeop est le plat signature et est un élément incontournable du menu. Savoureux comme toujours, le bœuf fin comme du papier croustillant comme du bacon tranché. Sérieusement délicieux.
Adresse: Niveau 1/78 Harbour St, Haymarket NSW 2000
Les heures: lun 17h-22h, mar-jeu 17h-22h30, ven-sam 16h30-23h, dim 16h30-22h
Téléphone: 0417 054 555
7. Restaurant de barbecue coréen Gyeong Bok Gung
Ce restaurant coréen de Sydney adore remplir votre table, et c'est exactement ce que nous aimons voir d'un KBBQ. Il y a un total de 12 Banchan parmi lesquels choisir, y compris des plats de pommes de terre et de concombre. Nous vous recommandons d'essayer le déjeuner de banquet qui commence par une assiette grésillante et se termine par la soupe de riz grillé classique. Lorsque nous recherchons un barbecue coréen près de chez moi, cet endroit vous remplira à coup sûr l'estomac.
Adresse: 1031 Victoria Rd, West Ryde NSW 2114
Les heures: Lun-jeu 17h-22h, ven-dim 11h30-15h & 17h-22h
Téléphone: 0456 989 888
8. 678 Sidney
Les chefs du 678 Sydney veulent partager les saveurs exquises de la Corée avec le monde et aider les gens à découvrir la culture ancrée dans leur nourriture. Le menu comprend du bœuf de qualité supérieure, du porc, des légumes assortis, de la soupe et une variété de liqueurs. L'atmosphère vibrante et les arômes enivrants de ce restaurant coréen du CBD de Sydney et maintenant d'Eastwood vous laisseront rempli de passion, d'énergie et bien sûr un estomac intensément satisfait.
Adresse: 14 rue Glen, Eastwood NSW 2122
Les heures: Lun-jeu 11h-15h & 17h-22h, ven 11h-15h & 17h-23h, sam 11h-23h, dim 11h-22h
Téléphone: (02) 8959 9599
Adresse: Niveau 1/396 Pitt St, Haymarket NSW 2000
Les heures: dim-mer 11h-23h, jeu-sam 11h-12h
Téléphone: (02) 9281 8997
Situé dans: Centre commercial numéro un Dixon
Adresse: boutique 34/1 Dixon St, Sydney NSW 2000
Les heures: dim-jeu 12-22h, ven-sam 12-23h
Téléphone: (02) 9261 0888
9. Restaurant coréen JooMak
Le restaurant coréen JooMak est plus qu'une simple cuisine raffinée. Ce restaurant offre une expérience culinaire complète. Tirée de l'histoire et de la tradition, et compte tenu de ses influences régionales qui se chevauchent, la nourriture est à la fois diversifiée et authentique. Le porc, le poulet et le bœuf BBQ sont cuisinés d'une manière originale et délicieuse.
Adresse: 7/18-26 Anderson St, Chatswood NSW 2067
Les heures: Lun-jeu 17h-12h30, ven 11h30-15h & 17h-12h30, sam 11h30-12h30, dim 11h30-22h30
Téléphone: 02 9261 0111
10. Barbecue coréen Se Jong
Idéal pour les dîners de groupe et de famille, Se Jong Korean BBQ Buffet propose une cuisine exceptionnelle à des prix abordables. Il y a souvent une longue file d'attente à l'avant, alors assurez-vous de réserver à l'avance pour éviter toute déception. Il existe une vaste gamme de plats de barbecue coréens authentiques parmi lesquels choisir pour s'assurer que chaque personne sur la table trouve un plat (ou dix) de son choix.
Adresse: 821, chemin Pennant Hills, Carlingford NSW 2118
Les heures: Lun-jeu 17h-22h, ven-dim 17h-22h30
Téléphone: (02) 9872 8868
Situé dans: Parc Régence Hyde
Adresse: 270 Castlereagh St, Sydney NSW 2000
Les heures: Lun-Dim 17h-22h30
Téléphone: (02) 8964 0133
Adresse: 8 London St, Campsie NSW 2194
Les heures: Lun-Dim 17h-22h
Téléphone: (02) 9787 7126
11. Restaurant de barbecue coréen Sydney Madang
Pour un personnel amical, une nourriture de qualité et une atmosphère animée, vous ne pouvez pas passer devant Sydney Madang. Ouvert pour le déjeuner, le dîner et à emporter, il y a peu d'endroits dans le CBD où vous pouvez trouver de telles spécialités. De Jungsik à Bimbim Bab et au-delà, Madang a tout ce que vos papilles recherchent d'un repas au barbecue.
Adresse: 371A Pitt St, Sydney NSW 2000
Les heures: Mar-jeu et dim 12-22h, ven-sam 12-23h
Téléphone: 02 9264 7010
12. Jonga Jip
Goûtez un peu de tout chez Jonga Jip avec leur multitude d'accompagnements délicieux et originaux. Si vous ne savez pas quoi commander, le personnel accommodant s'assurera de vous orienter dans la bonne direction. Du kimchi commun aux boulettes, en passant par les œufs de sauna coréens et un assortiment de haricots verts, il y a quelque chose dans ce restaurant KBBQ de Sydney pour tous les goûts. Et la meilleure partie ? Les accompagnements sont illimités, réapprovisionnés par votre serveur lorsque vous en avez besoin.
Adresse: 13 Défilé ferroviaire, Eastwood, 2122
Téléphone: 02 9858 3023
Les heures: Lun-Dim 10h-23h
Adresse: 87, rue Rowe, Eastwood, 2122
Téléphone: 02 9858 5160
Les heures: Lun-Dim 10h-23h
13. Arisun
Les habitués fidèles et la presse positive d'Arisun ne sont pas seulement attribués à la vision initiale d'un service efficace. Ce barbecue coréen à Strathfield sert également une décoration chaleureuse et de la musique à succès. C'est avant tout à cause des viandes savoureuses aux influences chinoises et japonaises. Ce restaurant s'est maintenant étendu à trois endroits et est célèbre pour son poulet frit coréen (KFC), ses viandes grillées fumées et ses nouilles aux haricots noirs. Le menu peut changer de temps en temps, mais ces plats sont des incontournables.
Adresse : Shop 35/1 Dixon Street, Haymarket, 2000
Les heures: lun-sam 12h-2h, dim 12h-12h
Téléphone: 02 9264 1588
Adresse: Boutique 2/102 John Street, Cabramatta, 2166
Les heures: Lun-Dim 12h-21h30
Téléphone: 02 8773 3566
Adresse: 42 Boulevarde, Strathfield NSW 2135
Les heures: Lun-Dim 10h30-12h
Téléphone: 02 8540 2903
14. Danjee
Pour un KBBQ vraiment authentique, vous ne pouvez pas dépasser Danjee. Cet espace gastronomique met tout en œuvre en termes de présentation et de qualité des coupes de viande. Pour référence, un danjee est le récipient dans lequel les aliments fermentés sont préparés, représentant leur engagement envers la cuisine traditionnelle. Le restaurant propose également des plats fusion pour s'assurer que tous les palais seront satisfaits. Le menu regorge de viandes délicieuses, de soupes, de ragoûts, de nouilles et d'accompagnements succulents, ce qui en fait une visite incontournable de notre liste des meilleurs barbecues coréens que Sydney a à offrir.
Adresse: 1-7 Albion Pl, Sydney NSW 2000
Les heures: Lun-jeu 12h-14h et 17h-21h, ven-sam 12h-15h et 17h-22h, dim 12h-14h30 et 17h-21h
Téléphone: (02) 8084 9041
15. Barbecue au charbon de bois Mapo
Bien que ce restaurant de barbecue coréen ne vous impressionnera pas de l'extérieur, ce qu'il y a à l'intérieur vaut certainement plus que l'appréhension. L'un des meilleurs endroits pour les petits budgets, vous pouvez facilement vous en sortir l'estomac plein pour moins de 30 $ par personne. Accueillant certains des meilleurs Galbi (côtes levées) de Sydney, vous pouvez déguster votre viande rouge avec des crêpes aux poireaux, assez à tomber par terre.
Adresse: 999A Victoria Rd, West Ryde NSW 2114
Les heures: Lun-Dim 11h-22h
Téléphone: (02) 9807 2278
FAQ générale
Qu'est-ce que le barbecue coréen ?
Le barbecue coréen diffère du barbecue traditionnel d'arrière-cour en servant de plus petites coupes de bœuf, de porc, de poulet ou de fruits de mer cuits sur des grils à gaz ou à charbon intégrés au centre de la table. D'une certaine manière, les invités cuisinent leurs propres viandes.
Que dois-je commander chez Korean BBQ ?
Parmi les bons points de départ, citons la poitrine de porc grillée, le ddeokbokki (gâteaux de riz coréens épicés), le bibimbap (riz cuit à la vapeur avec de la viande, des légumes et des œufs au plat), le kimchi (chou fermenté), le galbi (côtes de bœuf marinées dans une sauce soja à l'ail) et les fruits de mer coréens crêpe.
Qu'est-ce que le Bibimbap ?
Un plat coréen servi comme un bol de riz blanc chaud garni de légumes assaisonnés, de pâte de piment, de sauce soja, d'un œuf cru ou au plat et de viande tranchée. Le plat chaud est bien mélangé juste avant de manger.
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