Le meilleur japonais de Perth est peut-être un sujet controversé, mais ce qui n'est certainement pas à débattre, c'est la qualité des sushis de Perth. Destination gastronomique silencieuse de l'Australie, la capitale de l'Australie occidentale rivalise avec Sydney et Melbourne avec sa longue liste folle de bons restaurants et restaurants qui défendent l'excellence culinaire. Sans surprise, il abrite certains des meilleurs restaurants japonais et de sushis qui essaient tous de vous offrir la meilleure et la plus authentique des expériences culinaires. Si vous êtes d'humeur pour des saveurs excitantes, des délices frits, des nouilles douces et soyeuses et des algues croustillantes, alors cette liste a été faite pour vous. Vous reviendrez certainement quelques secondes dans ces restaurants, et nous sommes ravis que vous fassiez partie de leur voyage.
Sans plus tarder, entrons dans les meilleurs restaurants japonais et sushis de Perth.
1. Restaurant juin
Le restaurant Jun vous propose une cuisine japonaise fraîche et totalement authentique à Perth. Le fondateur Tadashi Hashigusuchi a pour mission de vous apporter les saveurs de son héritage. Le plat de poulet frit Karaage est l'un des plus populaires et certainement un incontournable. Pour plus de variété, il propose même un plat différent chaque jour au déjeuner. Arrêtez-vous pour votre pause déjeuner et vérifiez-le!
Adresse: Sous-sol 568 Hay Street, Perth WA 6000
Contact: (08) 9221 3339
Les heures: Du lundi au jeudi : 12h - 14h, vendredi : 12h - 14h, 18h - 21h, samedi : 18h - 21h, fermé le dimanche
2. Sushi Aisuru
Décadent, magistral et précis ne commence pas à décrire la nourriture à Aisuru Sushi. Si vous voulez les meilleurs sushis de Perth, vous devez y aller. Du Scallop Nigiri à leur Black Velvet Roll, ce restaurant livre continuellement. Si vous n'avez pas envie de sushi, Aisuru est là pour vous. Il propose toute une gamme de menus « chauds » qui comprend le Yakitori (brochettes de viandes grillées au charbon de bois) qui n'est disponible que pendant le dîner.
Adresse: 208, rue William, Perth WA 6000
Contact: (08) 9328 8578
Les heures: Lun & Mar : 18h - 21h, Mer & Jeu & Dimanche : 12h - 14h, 18h - 21h, Ven & Sam : 12h - 14h, 18h - 21h30
3. Nobu
Nobu est une sensation gastronomique mondiale, connue pour ne jamais décevoir vos papilles. Situé dans le Crown Metropol, cette institution japonaise de Perth est la définition de la classe et une expérience que vous n'oublierez pas. Le caractère unique de la chaîne vient de leur option Teppanyaki, un menu fixe de 120 $ qui comprend des crevettes tigrées WA, les spécialités du jour et bien plus encore. Avec une combinaison de produits frais de WA et de saveurs japonaises associées à du vin australien local, votre expérience ici ne ressemblera à aucune autre.
Adresse: Crown Metropol Perth, Great Eastern Hwy, Burswood WA 6100
Contact: 1800 556 688
Les heures: Dim au jeudi : 12h - 14h, 17h30 - 21h30, ven et sam : 12h - 14h, 17h30 - 20h, 20h30 - 22h30
4. KiRi japonais
Takaaki Komagata, le propriétaire et chef du KiRi Japanese, croit qu'il faut faire ressortir le meilleur de chaque plat qu'il crée. Avec l'éthique d'introduire les gens aux vrais goûts japonais avec des produits WA mélangés, KiRi veut que vous embrassiez vraiment leur culture. Presque tous les plats sont faits pour être partagés, et contrairement à de nombreux autres restaurants japonais et à sushis, celui-ci sert même des frites.
Adresse: 142 chemin Onslow, parc Shenton WA 6008
Contact: 02 9251 5600
Les heures: Du mardi au jeudi : de 11h à 14h, du mardi au samedi : de 18h à 21h, fermé les lundis et dimanches
5. Ha-Lu
Ha-Lu vous sert des plats de style tapas inspirés par l'idée de partager de petites assiettes de cuisine japonaise moderne. Les plats primés en font certainement l'un des meilleurs restaurants japonais et de sushis que vous puissiez trouver à Perth. Les chefs de Ha-Ly ont carte blanche pour faire preuve d'innovation lors de la création de plats japonais traditionnels avec une touche de modernité. Pour commencer, vous pourriez être enclin à essayer leur Nikujaga, qui est un paradis de frites, de pommes de terre et de bœuf mijoté. Il propose également une gamme d'options de fruits de mer et de viande pour les plats principaux. Envie de quelque chose de sucré ? Vous pouvez terminer votre soirée avec l'un de leurs trois desserts, dont le tiramisu crémeux au sésame noir.
Adresse: 4/401 Oxford St, Mount Hawthorn WA 6016
Contact: (08) 9444 0577
Les heures: Mer au Dim : 16h - 21h, Fermé les lundis et mardis
6. Haru Sushi N Bento
Le propriétaire de Haru Sushi N Bento est hilarant chaotique, mais c'est pourquoi vous tomberez amoureux de lui et de son restaurant. Des nouilles aux boîtes à bento, en passant par les sushis, le riz et les bols à salade, vous voudrez absolument tout essayer ici. Pour le dessert, il met même à votre disposition des saladiers de fruits, rendant votre déjeuner extraordinaire.
Adresse: 5, rue William, Fremantle WA 6160
Contact: 0410 547 092
Les heures: Du lundi au vendredi : de 8h à 17h, fermé les samedis et dimanches
7. Le japonais authentique de D
D’s Authentic Japanese est déterminé à manifester sa philosophie de servir des aliments qui « représente une bonne santé » et perpétue votre amour de la nourriture. Le chef Koji Harada crée un équilibre avec ses plats à la texture si délicate et riche en saveur. Les normes élevées de préparation des aliments sont louables car ils n'utilisent pas de conservateurs, d'additifs et font même toutes leurs sauces maison. Le menu est entièrement saisonnier, ce qui signifie que chaque fois que vous dînerez, ce sera quelque chose de différent.
Adresse: 13/1 Glenelg Pl, Connolly WA 6027
Contact: 02 9251 5600
Les heures: Du mardi au samedi : 17h30 - 20h45, fermé les lundis et dimanches
8. Peko Peko
Voulez-vous de la « nourriture bien-être » ? Alors Peko Peko est fait pour vous ! Des sushis aux nouilles, ce restaurant asiatique fusion est un incontournable. Prétendre avoir les meilleurs sushis de Perth, c'est peut-être vrai. La combinaison de différentes cuisines et saveurs asiatiques en fait un endroit inhabituel mais passionnant. Vous devez essayer leurs sushis coréens au bœuf et leurs sushis au poulet sambal balinais en raison de la diversité et de l'époustouflante combinaisons de saveurs.
Adresse: 1/172 St Brigids Tce Doubleview, WA 6018
Contact: (08) 9245 5077
Les heures: Lun au Dim : 10h - 20h
9. M. Oro Sushi
M. Oro Sushi ne vous proposera certainement pas de cuisine japonaise traditionnelle, mais si vous voulez essayer quelque chose de différent avec une touche japonaise, alors c'est l'endroit qu'il vous faut. Vous pouvez même préparer vos propres sushis et salades sur mesure. Bien que connu pour être un restaurant de sushis, il propose également des bols de riz et des nouilles.
Adresse: 4/669 rue Beaufort, Mount Lawley WA 6050
Contact: 0460 815 452
Les heures: Du lundi au dimanche : 11h - 15h, 17h - 21h
10. Super Tetsudo
Tous à bord du train à sushis de Super Tetsudo. Contrairement à la croyance populaire, ce train à sushis vise à vous offrir une cuisine 100 % japonaise. Il a vraiment l'étoffe d'un restaurant gastronomique et est certainement l'un des meilleurs restaurants japonais et de sushis de Perth. Si vous voulez quelque chose de plus traditionnel, vous pouvez essayer les sushis Maki et Nigiri, mais si vous recherchez des saveurs uniques, nous vous recommandons d'essayer la gamme de sushis fusion. Si vous ne mangez pas de sushis, ne vous inquiétez pas, le menu à la carte regorge de riz, de nouilles et plus encore.
Adresse: Niveau 1 (près des cinémas), 1382 Albany Hwy, Cannington WA 6107
Contact: (08) 9358 3999
Les heures: Lun au Dim : 11h - 21h
11. Sushia Izakaya
Sushia Izakaya n'est pas seulement l'un des meilleurs restaurants japonais et de sushis de Perth, mais il a également la réputation d'inspirer la cuisine japonaise en Australie. De la cuisine exquise au saké boutique et à la bière japonaise, votre expérience culinaire sera sans précédent. La meilleure partie de Sushia est que tout est à un prix raisonnable et que les menus varient de 60 $ à 100 $ par personne.
Adresse: 125 St Georges Terrace, Perth WA 6000
Contact: [email protégé]
Les heures: Du lundi au jeudi : 12h00 - 15h00, 18h00 - 23h00, Ven : 12h00 - 15h00, 17h30 - 00h00, Sam : 17h30 - 00h00, Fermé le dimanche
12. Hanami
Minimaliste et moderne décrivent parfaitement Hanami. Les plats sont tout simplement délicieux, vous ne pouvez pas vous tromper avec leurs sushis, sashimis, tempuras et tout ce qu'ils ont à offrir. Il vous propose même du Teppanyaki, avec des options de viande et de fruits de mer. Si vous êtes végétarien, il propose une gamme de choses que vous pouvez manger, y compris leur tempura udon de légumes et le curry de légumes.
Adresse: 685C Beaufort St, Mount Lawley WA 6050
Contact: (08) 9371 9855
Les heures: Lun au ven : 11h30 - 14h30, 17h30 - 22h, sam et dim : 17h30 - 22h
13. Nao japonais
Nao Japanese n'est pas seulement un endroit idéal pour trouver des sushis authentiques, mais il est également connu pour ses délicieux ramen. Tout étant fait maison, votre expérience culinaire japonaise sera magique ici. Non seulement il contient les nouilles aux œufs blancs d'origine, mais il contient également des nouilles aux épinards, au piment rouge et à l'encre de seiche.
Adresse: 191/580 Hay St, Perth WA 6000
Contact: (08) 9325 2090
Les heures: Lun au Dim : 11h - 17h30
14. Ichirine
Géré par une famille, passionné par les ingrédients et les produits frais, ce n'est qu'un début chez Ichirin. La mission du chef Shiro est de combiner parfaitement le meilleur de la cuisine japonaise avec la cuisine australienne. Une partie unique de manger à Ichirin est que le chef choisit votre commande, qui est communément connue sous le nom d'Omakase. Mais ne vous inquiétez pas, il propose également des options régulières pour le déjeuner et le dîner.
Adresse: 2/1 rue Dundee, Leeming WA 6149
Contact: (08) 9310 8255
Les heures: Mar : 17h30 - 21h, Mer au Sam : 11h30 - 14h, 17h30 - 21h, Fermé les lundis et dimanches
15. Est-ce que Donburi
Is Donburi est un restaurant confortable et intime qui sert des plats délicieux et abordables et est considéré comme l'un des meilleurs restaurants japonais de Perth. Il sert littéralement de tout ici, des edamame aux ] boîtes à bento gastronomiques. Il propose également des currys, des teppanyaki et des chirashi. Si vous êtes végétarien, il y a aussi un tas d'options pour vous.
Adresse: 227, rue William, Northbridge WA 6003
Contact: (08) 9328 2621
Les heures: Mar au ven : 11h - 14h30, 17h - 20h30, Sam : 11h - 14h30, 17h30 - 20h30, Fermé les lundis et dimanches
16. Neuf Fine Food
Décontracté et détendu, c'est ainsi que Nine Fine Food se décrit, mais ce n'est que le début de ce que vous vivrez en dînant ici. Il ne propose que des plats de cours, mais ne vous laissez pas décourager car vous pouvez choisir parmi tout un tas d'entrées et d'options principales. Les ensembles de cours vont de 51pp à 100pp, et tout comme Ichirin, Nine Fine Food mélange la cuisine occidentale avec des saveurs japonaises et orientales
Adresse: 227 rue Bulwer, Highgate WA 6003
Contact: 02 9251 5600
Les heures: Du mardi au samedi : 17h30 - 22h, fermé les lundis et dimanches
17. Mon goût du Japon
Mon Taste of Japan est un petit et mignon petit restaurant qui vous offre de grandes saveurs inoubliables. Les classiques japonais comme Sakura Sushi et Prawn tempura udon sont incroyables et certainement ceux que vous devriez essayer. En guise de régal, il a même à la fois du thé vert et de la crème glacée au sésame noir. Invitez un ami à profiter de tout ce que Mon Taste of Japan a à vous offrir et profitez de votre expérience autour d'un bon verre.
Adresse: Unité 14/663 Newcastle St, Leederville WA 6007
Contact: (08) 9227 1074
Les heures: Lun au ven : 11h30 - 14h15, 17h30 - 20h30, Sam : 12h - 14h30, 17h30 - 20h30, Fermé le dimanche
18. Cantine japonaise Zensaki
Bien qu'il y ait des sièges disponibles, la cantine japonaise Zensaki s'adresse principalement aux « professionnels occupés » - ceux qui veulent une bouchée rapide de nourriture mémorable et épanouissante. Toutes les options sont abordables et regorgent de saveurs et de goûts japonais. Si vous ne voulez pas un repas complet, vous pouvez toujours choisir quelque chose dans le menu « Pâturage ». Il comprend le poulet frit signature, leur soupe miso, des rouleaux de printemps aux légumes et des gyozas.
Adresse: 250 St Georges Terrace, Perth WA 6000
Contact: 0433 693 521
Les heures: Du lundi au vendredi : de 9h à 15h, fermé les samedis et dimanches
19. Marumo
Marumo est né du chef Moe qui voulait se lancer seul, et il a définitivement réussi. Les seuls plats proposés ici sont l'Omakase (un choix de plats par le Chef). D'une durée de trois heures, l'expérience ici est inégalée car vous plongerez profondément dans les saveurs de chaque plat. C'est un menu de 7 plats pour 75 $ par personne et n'est donc pas recommandé pour les enfants (12 ans et moins). C'est aussi BYO chez Marumo, vous pouvez donc apporter tout ce avec un bouchon que vous souhaitez accompagner vos plats pour la nuit. Ici, tout est fait à la perfection, alors asseyez-vous, détendez-vous et émerveillez-vous devant la magie qui s'offre à vous.
Adresse: 22/145 Stirling Hwy Nedlands 6009 WA
Contact: 0431 040 899
Les heures: Du mardi au vendredi : de 19h à 22h30, fermé les lundis, samedis et dimanches
20. James Parker
‘Sushi and Sake’, James Parker est connu pour sa cuisine exceptionnelle et sa célébration des boissons japonaises. Le menu du déjeuner se compose principalement de plats simples et frappants comme le rouleau de thon épicé et Unaji, mais c'est le menu du dîner qui explore vraiment la nature délicate de la cuisine japonaise. Le menu à la carte propose du tataki de bœuf Wagyu, du thon frais Aburi et bien plus encore. C'est définitivement un restaurant à avoir sur votre radar lorsque vous avez des envies de japonais et de sushis.
Adresse: Boutique 2, 182 James St, Northbridge WA 6003
Contact: (08) 9328 2525
Les heures: Dim & Lun : 11h30 - 13h30, 17h30 - 21h30, Ven & Sam : 11h30 - 13h30, 17h30 - 22h, Jeudi : 17h30 - 21h30, Fermé le mardi et les mercredis
21. Tsunami Izakaya & Teppanyaki
Tsunami Izakaya & Teppanyaki est le parfait restaurant japonais romantique avec son personnel amical, son éclairage tamisé et la possibilité de dîner dans un jardin sur le thème de Cendrillon, des guirlandes lumineuses et tout. Il sert également de lieu de mariage et de réception populaire, ce qui est bon à garder à l'esprit pour votre prochaine célébration. Ils vous proposent de dîner au restaurant Izakaya, au bar Sushi ou au bar Teppanyaki. Alternativement, vous pouvez toujours emporter vos plats préférés. Venez à Tsunami avec vos amis pour passer un bon moment et profiter de l'un des meilleurs restaurants japonais et de sushis de Perth.
Adresse: 18 Glyde St, Mosman Park WA 6012
Contact: 0422 780 661
Les heures: Du mardi au dimanche : de 17h à 22h, fermé le lundi
FAQ générale
Y a-t-il de bons restaurants de sushis à Perth ?
Absolument! Il y a beaucoup d'endroits parmi lesquels choisir, presque tous les restaurants de cette liste proposent des sushis. Les meilleurs restaurants de sushis à Perth incluent Aisuru Sushi et Nobu, selon Google Reviews.
Où est le meilleur ramen à Perth ?
Bien qu'il existe un certain nombre d'excellents restaurants de ramen à Perth, le restaurant le mieux noté sur Google Reviews est le Nao Japanese. Avec des ramen chauds et froids incroyables, vous disposez d'une gamme d'options qui satisferont certainement vos envies.
Où sont les bons restaurants japonais à Perth ?
Il y a un tas de fantastiques restaurants japonais à Perth. Selon Google Reviews, les meilleurs japonais de Perth se trouvent à : Restaurant Jun, Aisuru, Nobu, Kiri Japanese, Ha-Lu, Haru Sushi N Bento, D's Authentic Japanese, Peko Peko, Mr. Oro Sushi, Super Tetsudo, Sushia Izakaya, Hanami, Nao Japanese, Ichirin, Is Donburi, Nine Fine Food, Mon Taste of Japan, Zensaki Japanese Canteen, Marumo, James Parker et Tsunami Izakaya & Teppanyaki.
