19 meilleurs magasins de crème glacée et de gelato à Melbourne - Journal Web de la vie des hommes

Vous fondez sous le chaud soleil de Melbourne ? Oui, c'est encore cette période de l'année, bon vieil été. Il n'y a que peu de choses qui font l'affaire pour vous rafraîchir, et vous l'avez deviné, l'une d'entre elles est la crème glacée. C'est cool, c'est rafraîchissant, sans parler du fait que vous avez environ un milliard de saveurs parmi lesquelles choisir. Nous avons de la chance car Melbourne possède certains des meilleurs magasins de glaces et de glaces, et vous devriez absolument aller les découvrir.

Voici une liste de spots pour les meilleures glaces que Melbourne a à offrir.

1. Gelateria Bico

Le duo père et fils Domenico et Davide Gaglioti ont créé ce petit glacier mignon et confortable à Brunswick. Gelateria Bico propose des gelati traditionnels faits maison à partir de recettes inspirées du Pizzo du sud de l'Italie. L'utilisation d'ingrédients frais exquis est au cœur de cette glace. Ils se spécialisent également dans le Tartufo, un dessert en forme de dôme en demi-lune avec des couches de noisettes et de chocolat qui a un centre de mousse douce. En bonus, vous pouvez également trouver des cannolis fourrés de glace à la place de la traditionnelle ricotta.

Adresse:288 rue Albert, Brunswick VIC 3056
Contact: [email protégé]
Les heures:Mar - Jeudi : 13h - 21h, Ven - Sam : 13h - 22h

2. Beku Gelato

Beku expérimente des saveurs uniques que vous ne trouverez peut-être pas dans votre crème glacée traditionnelle de Melbourne, d'une part, vous pouvez trouver des glaces Durian et Yuzu. Si vous n'êtes pas si aventureux, ne vous inquiétez pas, ils ont aussi ces agrafes classiques comme le sorbet à la mangue et à la framboise. Leurs glaces à la pastèque, au basilic et aux délices turcs sont des incontournables - elles vous épateront.

Adresse:171 rue Lygon, Brunswick Est 3057 CIV
Contact: 0432 011 728
Les heures:Lun - Jeudi : 15h - 21h, Ven : 15h - 22h, Sam : 12 - 21h, Dim : 12 - 22h

3. Gelateria Lavezzi

La passion de Rafello Laverzzi pour livrer les meilleures glaces fait écho au désir de son grand-père, qui a créé l'entreprise Lavezzi en 1870 sur la côte italienne. Ils utilisent des ingrédients naturels qui sont «barattés quotidiennement», avec une gamme de saveurs allant de la fraise traditionnelle au matcha et même au mojito. Cet endroit est l'un des meilleurs glaciers de Melbourne en raison de son merveilleux mélange entre tradition et saveurs modernes. Vous aurez certainement envie de revenir à celui-ci.

Adresse:334 rue Lygon, Carlton VIC 3053
Contact:(03) 9347 1462
Les heures:Dim - Jeu : 23h - 21h, Ven - Sam : 23h - 22h

4. Billy van crémeux

Fabriqué à la main en magasin, Billy van Creamy utilise du lait biologique avec des ingrédients de saison et de qualité. Ils créent même leurs propres confitures et sauces, ce qui signifie que rien n'est artificiel à cet endroit. Pour nos végétaliens, ce magasin de crème glacée utilise des substituts de noix de cajou et de noix de coco pour leurs options végétaliennes. Fondés en 2014, les frères Alex et Mitch s'engagent pour la durabilité, avec leurs cuillères de test en acier inoxydable et leur politique de conteneurs BYO pour les glaces à emporter. Dégustez une crème glacée crémeuse et délicieuse tout en préservant l'environnement.

Adresse: 27/29 Best St, Fitzroy Nord VIC 3068
Contact:[email protégé]
Les heures:Lun - Ven : 15h - 21h, Sam & Dim : 12h - 21h

5. Piccolina Gelateria

Cent pour cent traditionnel et naturel. Ce glacier propose des saveurs authentiques élaborées à partir de recettes transmises de génération en génération. Fabriquée maison, la Piccolina Gelateria prétend même avoir une sauce aux noix qui surpasse le Nutella. Tout comme Billy Van Creamy, rien n'est artificiel ici, ce qui signifie que vous pouvez être assuré que vous mangerez dans l'un des meilleurs glaciers et glaciers de Melbourne. Leur gelato est également sans gluten et sans gélatine avec des sorbets végétaliens.

Adresse:296, rue Smith, Collingwood, VIC, 3066
Contact: (03) 8456 0071
Les heures:12h - tard (tous les jours)

6. Gélaterie Auguste

Chez Augustus, vous serez sûr de repartir le sourire aux lèvres, leur mission est de « répandre le bonheur » avec leurs 36 saveurs. Cuisine avec des ingrédients locaux, ils préparent leur glace tous les jours. Avec du matériel importé d'Italie, vous êtes sûr d'obtenir cette onctuosité authentique que vous pouvez trouver en Itay. Le gâteau de boue au caramel et la barbe à papa sont absolument délicieux et sont un must pour nous.

Adresse:13/21 Russell St, Essendon VIC 3040
Contact: (03) 9114 9812
Les heures:Lun - Dim : 11h - 23h

7. Papa Gelato

Les gelati de Gelato Papa sont vibrantes, appétissantes et tout simplement fabuleuses. La fondatrice Lily a voyagé pour voir sa famille en Sicile en Italie, où ils préparent leur glace bien-aimée depuis plus de 40 ans. Utilisant des recettes traditionnelles avec une touche artisanale moderne, chaque lot est précis et parfait pour votre plaisir. Il contient vraiment certaines des meilleures glaces que Melbourne a à offrir.

Adresse:14a chemin Gilbert, Preston VIC 3072
Contact: (03) 9480 5776
Les heures:Mar et Mer : 13h - 20h, Jeu - Dim : 13h - 21h, Ven et Sam : 13h - 22h

8. Pidapipó

Comme Lily de Gelato Papa, Lisa Valmorbida est allée jusqu'en Italie pour étudier les meilleures techniques de glaces afin de pouvoir vous les apporter directement. Toutes leurs glaces sont faites maison et en petites quantités pour conserver la saveur. Nommé d'après un jeu italien auquel elle a joué avec son Nonno (grand-père), Pipapipó devrait figurer sur votre liste d'endroits à visiter. Leurs glaces à la papaye et à la nectarine sont tout simplement parfaites.

Adresse: 299 rue Lygon, Carlton VIC 3053
Contact: (03) 9347 4596
Les heures:Lun - Dim : 12h - 23h

9. Crème glacée et sorbet Jock's

Fondé en 2001, ce glacier fabrique ses glaces à partir de zéro avec des ingrédients de qualité. Leur utilisation de lait entier à double pasteurisation garantit que vous obtenez la glace la plus riche et la plus crémeuse. Les glaces moka et pavlova ne sont que quelques-unes des saveurs originales que vous trouverez chez Jock's Ice Cream & Sorbet. Pour ceux qui ne peuvent pas avoir de produits laitiers, leur sorbet citron et framboise est fait pour vous.

Adresse:83, avenue Victoria, parc Albert VIC 3206
Contact: (03) 9686 3838
Les heures:Lun - Dim : 12h - 20h

10. L'amant de Kenny

En choisissant d'utiliser des ingrédients indigènes australiens, Kenny Lover innove avec leurs saveurs qui sont également fabriquées en interne. La fraise des bois, la noix de coco et la lime kaffir sont parmi nos préférées car leurs glaces sont riches en lait et en crème. L'un de leurs propriétaires était chef dans un restaurant étoilé Michelin, vous savez donc que vous mangerez dans l'un des meilleurs magasins de glaces et de glaces à Melbourne.

Adresse:796 High St, Thornbury VIC 3071
Contact:[email protégé]
Les heures:Lun - Ven : 14h - 21h30, Sam & Dim : 12h - 21h30

11. Miinot Gelato

Avec une atmosphère européenne vintage, ce magasin de crème glacée lumineux et classique est géré par deux connaisseurs de glaces, le duo mari et femme Emma et Gary. Utilisant leur connaissance de la glace pour vous offrir une crème glacée veloutée qui fondra dans la bouche, la délice de Miinot Gelato est inégalée. Chaque fournée n'a pas le même goût car elle est fraîchement préparée chaque jour !

Adresse: 71 Melville Rd, Pascoe Vale Sud VIC 3044
Contact: (03) 9383 4258
Les heures:Mer - Jeudi : 13h - 20h, Ven : 13h - 21h, Sam : 12h - 21h, Dim : 12h - 20h

12. Glace Fritz

Chez Fritz, l'objectif est de faire la meilleure glace d'Australie, et ils pourraient être sur le point de revendiquer ce titre. Leur glace crémeuse et douce est plus saine que la plupart des glaces, car tout est végétalien, 92 à 96% de leur glace étant sans gras. Avec des ingrédients biologiques, leur sorbet à la pomme verte primé est définitivement un incontournable de notre part.

Adresse: 334, chemin Bridge, Richmond VIC 3121
Contact: (03) 9427 9898
Les heures:Lun - Jeudi : 15h - 20h30, Ven : 15h - 21h, Sam : 12h - 21h, Dim : 12h - 20h30

13. Gelateria Primavera

Expérimentale avec leurs saveurs, Gelateria Primavera vous offre une glace savoureuse qui est si fraîche que vous ne pourrez plus vous en passer. Ils ont 10 options laitières et 6 options non laitières. Leur sorbet à la pêche et au basilic est tout à fait délicieux.

Adresse: 157 Spring St, Melbourne VIC 3000
Contact: (03) 9639 0335
Les heures:Lun - Ven : 7h - 23h, Sam & Dim : 9h - 23h

14. Gelato Messine

Messina est un classique australien à ce stade. Connue pour ses combinaisons de saveurs innovantes avec une gamme de sorbets sans produits laitiers, cette gelateria ne déçoit pas. C'est une glace sur laquelle vous pouvez compter pour être parfaite à chaque visite.

Adresse:237, rue Smith, Fitzroy VIC 3065
Contact: (03) 9417 0488
Les heures:Lun - Jeu & Dim : 12h - 23h, Ven & Sam : 12h - 23h30

15. Gelato aux 7 pommes

Le fondateur Mark Mariotti a appris le métier de la fabrication de glaces en vivant en Toscane, en Italie. Trouver des ingrédients frais de saison était la voie à suivre, la crème glacée quotidienne faite à la main au 7 Apples Gelato est primée. On adore leur vanille française, Framboise et Ferrero Rocher.

Adresse: 75 rue Acland, rue Kilda VIC 3182
Contact: (03) 9537 3633
Les heures:Lun - Dim : 10h30 - 22h

16. Zéro Gradi

Vous avez probablement visité le restaurant 400 Gradi de Johnny Di Francesco, spécialisé dans la meilleure pizza (remportant le championnat du monde en 2014). Vous ne savez peut-être pas qu'il possède Zero Gradi, la gelateria juste à côté. Avec 18 saveurs magnifiques, dont le citron et la pistache, ce restaurant de desserts sera l'arrêt incontournable après vous être bourré le visage de pizza.

Adresse:99 rue Lygon, Brunswick Est VIC 3057
Contact:(03) 9994 5303
Les heures:Lun - Dim : 12h - 23h

17. Barbarelle

Clin d'œil à la Galleria Vittoria de Milan, Barbarella vous transporte dans le temps à l'époque Victoria. Ils proposent de la nourriture, du vin et vendent des glaces de Gelateria Primavera pour couronner votre soirée élégante en ville.

Adresse:Block Arcade, 282 Collins St, Melbourne VIC 3000
Contact: (03) 9663 2214
Les heures:Lun - Ven : 7h - 18h, Sam & Dim : 8h - 17h30

18. Filles et garçons

Ce magasin de crème glacée est entièrement à base de plantes et imite le classique Mr Whippy car chez Girls & Boys, ils aspirent à faire ressortir votre enfant intérieur. Avec des ingrédients frais et biologiques, leurs incontournables Cerise mûre et Crumble aux pommes vous ramèneront à vos années de lycée.

Adresse:382A rue Brunswick, Fitzroy VIC 3065
Contact: (03) 9417 6766
Les heures:11h - Tard (tous les jours)

19. Gelobar

Gelobar est traditionnel, artisanal et emblématique. Avec des saveurs innovantes, cette gelateria est totalement différente de toutes celles que vous connaissez déjà, car elles s'efforcent d'être différentes. Leur Rafello et Panna e Fragola ne ressemblent à aucun autre que vous ayez pu goûter.

Adresse:74/76 rue Lygon, Brunswick Est VIC 3057
Contact: (03) 9388 1419
Les heures:Dim - Jeu : 7h - 23h, Ven - Sam : 7h - 00h

FAQ générale

Où est la meilleure glace à Melbourne CBD ?

Pipapipó, Gelato Primavera et 7 Pommes

Quelle est la différence entre la crème glacée et le gelato?

Le gelato a tendance à avoir moins de matières grasses car il utilise moins de crème que la crème glacée traditionnelle. Gelato contient aussi souvent beaucoup d'options à base de fruits qui sont généralement sans produits laitiers.

Où puis-je trouver des glaces végétaliennes à Melbourne ?

Billy van Creamy, Piccolina Gelateria, Fritz Gelato et Girls & Boys.