Le meilleur brunch de Melbourne est un sujet très débattu. En tant que café le plus remarquable d'Australie, la scène du petit-déjeuner à Melbourne est à peu près aussi compétitive que possible, et pour une bonne raison. Le petit-déjeuner est, comme on dit, le repas le plus important de la journée, ce qui signifie que le deuxième repas le plus important de la journée est le brunch, ce petit creux que vous ressentez entre le petit déjeuner et le déjeuner. Vous ne trouverez pas simplement du vieux Weet-bix et du pain grillé sur aucun de ces menus, il s'agit de viandes fumées, d'œufs parfaitement pochés, d'avo écrasés sur du levain et de fouettés de café. Découvrez donc les meilleurs endroits pour le petit-déjeuner et le brunch à Melbourne pour votre prochain petit-déjeuner de champions.
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1. Prieur Thornbury
Si vous voulez un petit-déjeuner raffiné à Melbourne, ne cherchez pas plus loin que Prior Thornberry. L'intérieur à la fois décontracté et moderne est l'endroit idéal pour un petit-déjeuner ou un brunch et propose des plats parfaitement préparés, notamment des crumpets au chocolat et un sandwich au steak à faire rêver.
Connu pour: crumpets au chocolat salé, sandwich au steak
Adresse: 637 High St, Thornbury VIC 3071
Téléphone: +61 3 9042 6074
Heures de négociation : lun-ven 7h-16h, sam-dim 8h-16h
2. Terrain plus élevé
Si vous aimez les beaux bâtiments pour accompagner votre petit-déjeuner, Higher Ground vous propose cela et bien plus encore. Le lieu magnifique a une atmosphère de vieille église avec de hauts plafonds et une salle à manger ouverte sur plusieurs niveaux. Au menu, vous trouverez des œufs de toutes les manières imaginables, du saumon, des levains, du granola et leurs populaires petits pains à la ricotta.
Connu pour: petits pains à la ricotta, oeufs de crabe bénédictine
Adresse: 650 rue Little Bourke, Melbourne VIC 3000
Téléphone: +61 3 8899 6219
Heures de négociation : lun-dim 8h-16h, jeu-sam 17h-22h
3. Via Porta Eatery Deli
L'endroit idéal pour se retrouver entre amis autour d'un petit-déjeuner ou d'un brunch à Melbourne, Via Porta Eatery Deli propose un délicieux menu qui vous fera revenir pour plus. Le menu d'inspiration italienne regorge de délicieuses bouchées comme une omelette à la feta fouettée, des œufs à l'arrabbiata et bien sûr, du café à tomber par terre.
Connu pour: Donut pain perdu, croissant citron amande
Adresse: 677 chemin Whitehorse, Mont Albert VIC 3127
Téléphone: +61 3 8256 4866
Heures de négociation : lun-sam 7h-15h, dim 8h-14h30
4. Lagotto
Un autre menu d'inspiration italienne au magnifiquement stylé Lagotto vaut la peine de traîner votre gueule de bois un matin de week-end. La nourriture est si bonne que vous voudrez y prendre votre petit-déjeuner tous les matins. Saucisse de porc et de fenouil avec œufs au plat, avocat et légumes verts braisés, pannacotta au yogourt, pancetta croustillante et bien sûr un Bloody Mary n'est qu'un aperçu de ce que Lagotto a à offrir.
Connu pour: oeufs de cacio é pepe, fleurs de courgettes à la ricotta
Adresse: 1 rue York, Fitzroy Nord VIC 3068
Téléphone: +61 3 9005 1953
Heures de négociation : sam 8h30-23h, dim 9h-16h
5. La bouilloire noire
Magnifiquement situé dans la moitié d'un immeuble d'appartements et l'autre moitié dans l'une des dernières maisons mitoyennes d'Albert Street, The Kettle Black apporte un peu de je ne sais qu'à la scène du petit-déjeuner et du brunch de Melbourne. Une nourriture incroyablement bonne et une carte de cafés impressionnante pour démarrer en font l'un des meilleurs endroits pour prendre un petit-déjeuner à Melbourne.
Connu pour: hotcake à la ricotta, œuf brouillé de crabe au piment
Adresse: 50 Albert Rd, South Melbourne VIC 3205
Téléphone: (03) 9088 0721
Heures de négociation : lun-ven 7h-16h, sam-dim 8h-16h
6. Le levain Rustica
Tout tourne autour du pain chez Rustica Levain et leur savoir-faire en matière de boulangerie et de pâtisserie en font un endroit parfait pour le petit-déjeuner à Melbourne. À chaque repas, le vrai gagnant est le pain qui est fait à la main tous les jours dans leur boulangerie de la rue Chapel. Dégustez du homard et des crevettes bénédictines dans un petit pain moelleux ou découvrez la pâtisserie très australienne Vegemite.
Connu pour: homard et crevettes bénédictine, pâte vegemite
Adresse: 501 Chapel St, South Yarra VIC 3141
Téléphone: (03) 9804 7654
Heures de négociation : lun-ven 7h-16h, sam-dim 8h-17h
7. Moby
Pour une bonne ambiance familiale et une excellente cuisine de brunch, Moby est un vrai gagnant. Situé dans un bloc d'angle avec trois niveaux de salle à manger, vous pouvez également bruncher au soleil sur leur coin salon sur le toit. Au menu, il y a du levain, des omelettes épicées aux crevettes et au piment, des crêpes au babeurre et plus encore.
Connu pour: œufs brouillés au piment, poke bowl
Adresse: 1150, rue High, Armadale VIC 3143
Téléphone: 9509 2710
Heures de négociation : lun-ven 6h30-16h, sam-dim 7h30-16h
8. Lenny 3206
Lenny 3206 est un endroit idéal pour un petit-déjeuner le week-end à Melbourne et est parfaitement léger, moderne et lumineux à l'intérieur pour vous donner ces vibrations estivales du matin. Vous trouverez l'avo écrasé et les œufs bénédictins habituels, mais il y a aussi des plats plus excitants à essayer comme l'omelette aux crevettes épicées et le pain de maïs farci aux herbes et au fromage.
Connu pour: œufs brouillés à la sriracha, omelette aux crevettes
Adresse: 113, avenue Victoria, parc Albert VIC 3206
Téléphone: (03) 9699 8543
Heures de négociation : lun-ven 6h30-16h, sam-dim 7h30-16h
9. Voile simple
Vous devrez peut-être faire la queue un samedi matin, mais ce n'est qu'un signe de la popularité de Plain Sailing. De délicieuses combinaisons de saveurs sont ce qu'ils font de mieux avec des plats comme la friture de chou-fleur aux épices marocaines, la bruschetta de pois écrasés à la betterave et le porc effiloché bénédictin cuit lentement sur du levain.
Connu pour: chou-fleur marocain effiloché de porc bénédictine
Adresse: 144, chemin Ormond, Elwood VIC 3184
Téléphone: (03) 9537 7060
Heures de négociation : lun-ven 7h-16h, sam-dim 7h30-16h
10. La goutte d'un centime
Ce restaurant de 100 places sert le petit-déjeuner et le brunch pour les masses aux yeux larmoyants tous les matins de la semaine. Le menu du Penny Drop est tout aussi élégant que l'intérieur avec des plats comme la croquette de betterave et de maïs sucré, le pain à l'orange et au fenouil avec du beurre de culture et des champignons forestiers avec des œufs et de la ciabatta.
Connu pour: gaufre benedict, miso benedict
Adresse: 913, chemin Whitehorse, Box Hill CIV 3128
Téléphone: (03) 9077 7455
Heures de négociation : lun-ven 7h-15h, sam-dim 8h-15h
11. Opérateur25
Situé dans l'ancien central téléphonique classé au patrimoine, le bien nommé Opereator25 propose de délicieuses gourmandises pour le petit-déjeuner avec une influence asiatique évidente. Un endroit parfait pour un brunch du samedi matin à Melbourne, le menu comprend des friandises comme du pudding au chia, des gaufres à la patate douce, du saumon aburi et des champignons teriyaki rôtis.
Connu pour: matcha latte, gaufre Ube
Adresse: 25 rue Wills, Melbourne VIC 3000
Téléphone: (03) 9670 3278
Heures de négociation : lun-ven 7h-16h, sam-dim 8h-16h
12. Port d'escale
Port of Call est l'endroit idéal pour un brunch toute la journée à Melbourne. Des gaufres, des œufs bénédictine, des beignets de pois chiches et une salade de petit-déjeuner sautée ne sont que quelques-unes des délicieuses offres de Port of Call. Si cela ne suffit pas, complétez votre matinée de brunch avec une promenade le long de la plage qui n'est qu'un saut et un saut.
Connu pour: gaufres citron rhubarbe, effiloché de porc bénédictine
Adresse: 7 Bay Rd, Sandringham VIC 3191
Téléphone: (03) 9533 4657
Heures de négociation : lun-ven 7h-15h, sam-dim 7h30-15h
13. Au79.
Au79 est comme un guichet unique pour le petit-déjeuner et le brunch à Melbourne. Ce n'est pas seulement un endroit idéal pour se réunir un samedi matin pour des œufs et du saumon, c'est une boulangerie, une pâtisserie et un chocolatier. De plus, ils torréfient et vendent leurs propres grains de café que vous pouvez emporter chez vous. A la carte du café, gaufres à la mangue, bénédictine aux gambas, canard confit…
Connu pour: omelette au saumon, œufs brouillés à la truffe
Adresse: 27/29 rue Nicholson, Abbotsford VIC 3067
Téléphone: (03) 9429 0138
Heures de négociation : lun-ven 7h-16h, sam-dim 8h-16h
14. La société de quincaillerie
L'un des endroits les plus célèbres pour le petit-déjeuner est probablement The Hardware Société de Melbourne. Le menu est une variété des suspects habituels cuits à la perfection comme les œufs bénédictine, les croissants et les œufs brouillés, mais il existe des combos accrocheurs comme le saumon salé au gin et les blinis de sarrasin et les croquet madame avec des rillettes de porc et de la compote de pommes.
Connu pour: homard bénédictine, oeufs au four
Adresse: 10 Katherine Pl, Melbourne VIC 3000
Téléphone: (03) 9078 5992
Heures de négociation : Lun-Dim 8h-15h
Société
15. Café et restaurant Ned's Bake
L'un des meilleurs endroits pour le brunch à Melbourne, vous ne pouvez pas passer devant le Ned's Bake Café and Restaurant. Avec son ambiance feutrée et ses plats délicatement servis, vous en redemanderez. Prenez une frittata au saumon fumé, un soufflé au fromage de chèvre ou un croissant aux amandes délicieusement feuilleté.
Connu pour: croissant aux amandes, éclair coco
Adresse: 134 chemin Toorak, South Yarra VIC 3141
Téléphone: +61 3 9867 2457
Heures de négociation : Lun-Dim 7h-18h
16. Lumières dans le café du grenier
Si vous recherchez l'un des meilleurs petits-déjeuners de Melbourne, jetez un œil au délicieux menu de petit-déjeuner et de brunch du Lights in the Attic Café. Au menu, il y a de l'avo écrasé avec de la betterave et du houmous, des beignets de maïs au sarrasin et bien plus encore, et le petit-déjeuner est servi toute la journée, alors prenez votre temps.
Connu pour: petit déjeuner nid d'oiseau, duxelles truffes
Adresse: 38, chemin Camberwell, Hawthorn East VIC 3123
Téléphone: +61 3 9813 5042
Heures de négociation : lun-ven 7h30-14h30, sam-dim 8h-14h30
17. Kitty brûle
Kitty Burns est un bel espace avec de hauts plafonds et de gigantesques fenêtres qui lui donnent une agréable sensation aérée de prendre son petit-déjeuner un matin de week-end paresseux. De plus, la nourriture est exceptionnelle non seulement en saveur mais aussi esthétiquement. Avocat togarashi épicé, pain doré avec poire pochée et œufs brouillés au piment ne sont que quelques-unes de leurs délicieuses offres.
Connu pour: gaufres de poulet au piment pop-corn, œufs brouillés au piment
Adresse: 24 Acacia Pl, Abbotsford VIC 3067
Téléphone: +61 3 9427 0164
Heures de négociation : lun-ven 7h30-15h, sam-dim 8h-15h30
18. Magasin de céréales
Pas votre menu courant, Grain Store regorge de plats savamment exécutés comme le brouillage de piment au crabe bleu, l'omelette au saumon et la joue de bœuf et les champignons Portobello avec du hachis de pommes de terre et de la sauce hollandaise aux noisettes.
Connu pour: Crêpes japonaises, Champignons Portobello au hachis de gruyère
Adresse: 517 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Téléphone: +61 3 9972 6993
Heures de négociation : lun-ven 7h-15h, sam-dim 8h-15h
19. Abacus Bar & Cuisine
Un autre gagnant de Chapel Street, Abacus Bar & Kitchen vous fera brunir comme un roi et revenir aussi pour le dîner. Des crumpets de crabe à la clé, de la mortadelle croustillante aux ananas marinés, des croquettes de citrouille et des œufs pliés au piment sont ce qui en fait l'un des meilleurs petits-déjeuners de Melbourne.
Connu pour: croquettes de potiron, croquettes de crabe à clé
Adresse: 383, rue Chapel, South Yarra VIC 3141
Téléphone: +61 3 9824 1026
Heures de négociation : lun-mar 7h-16h, mer-jeu 7h-22h30, ven 7h-23h, sam 8h-23h, dim 8h-22h30
20. Fitzrovia Restaurant & Café
Si vous êtes déjà dans la région de St Kilda et que vous cherchez un petit brunch, vous allez vous régaler. Fitzrovia Restaurant & café est un joyau de quartier où le café coule à flot et les petits déjeuners sont copieux. Les produits phares du menu sont les beignets de patates douces et d'oignons caramélisés ou le bacon grésillant avec des galettes de pommes de terre au gruyère.
Connu pour: beignets de patates douces, sandwich à la porte
Adresse: 2/155 Fitzroy St, St Kilda VIC 3182
Téléphone: +61 3 9537 0001
Heures de négociation : lun-ven 7h-15h, sam-dim 8h-15h
21. Sloane Ranger
Sloane Ranger propose l'un des meilleurs petits déjeuners de Melbourne avec son menu sain et copieux qui n'est pas seulement bon au goût mais bon pour vous. Vous pouvez vous attendre à des œufs brouillés au piment, du muesli au bouleau, des bols sains, des petits pains, des beignets de maïs et des salades de petit-déjeuner saines.
Connu pour: œufs brouillés au piment, sandwich au poulet et aux escalopes
Adresse: 13 rue Crémorne, Crémorne VIC 3121
Téléphone: 9943 4122
Heures de négociation : Lun-Ven 6h30-15h
22. Crépuscule de la terreur
C'est le petit-déjeuner à Melbourne avec un menu d'inspiration japonaise, vous voudrez faire de Terror Twilight une partie de votre samedi matin habituel. Le menu propose une gamme de délicieux plats de petit-déjeuner avec une touche japonaise comme les œufs kurosawa, servis avec du riz au sésame cuit à la vapeur et du gingembre mariné, ou le petit-déjeuner avec Eri avec du kumara rôti lentement et du chou frisé croustillant.
Connu pour: beignets de courgettes, smoothie bowls
Adresse: 11-13 rue Johnston, Collingwood VIC 3056
Téléphone: +61 3 9417 0129
Heures de négociation : lun-ven 7h-16h, sam-dim 8h-16h
23. Salles d'enchères
Si vous cherchez une bouchée pour le petit-déjeuner ou le brunch à Melbourne, alors Auction Rooms est l'un des meilleurs de la ville. Le lieu de brunch populaire est baigné de lumière naturelle et dispose même d'une cour extérieure où vous pourrez profiter du soleil du matin tout en profitant de votre petit déjeuner.
Connu pour: hachis de corned-beef, pain doré
Adresse: 103-107 Errol St, North Melbourne VIC 3051
Téléphone: 9326 7749
Heures de négociation : lun-ven 7h-17h, sam-dim 19h30-17h
24. Monsieur Hoffman
Mister Hoffman a ce charme du vieux monde et un service impeccable associé à une cuisine australienne moderne. Au menu, vous trouverez des plats comme le bénédictin sur rosti avec poitrine de porc effilochée et hollandaise au cidre de pomme maison, des beignets végétariens et la symphonie de queue de bœuf aux champignons et mascarpone.
Connu pour: hotcake myrtille ricotta, benedict on rosti
Adresse: 85A, chemin Hoffmans, Niddrie VIC 3042
Téléphone: 9337 6917
Heures de négociation : lun-ven 6h30-14h, sam-dim 7h-14h
25. N°19.
Le café classique et élégant du No.19 a toutes les caractéristiques d'un bon brunch à Melbourne. Avo brisé, check. Hors de ce café du monde, vérifiez. Oeufs Benny, check. Que pourrais-tu vouloir de plus? Eh bien, laissez-nous vous présenter le croffle, il combine deux des meilleurs aliments du petit-déjeuner, des gaufres et des croissants servis avec de la crème au fromage, du caramel, du chocolat blanc et un sorbet aux agrumes, miam !
Connu pour: bol de saumon flambé, gaufres croissants
Adresse: 214 chemin Union, Ascot Vale VIC 3032
Téléphone: 9372 8777
Heures de négociation : lun-ven 7h-15h, sam-dim 8h-15h
26. Moine Bodhi Dharma
Installé dans un fournil reconverti, le moine Bodhi Dharma est axé sur une alimentation et un mode de vie sains. Avec un menu végétarien complet et un bol d'açai pour démarrer, attrapez vos amis et organisez votre prochaine réunion pour le brunch ici.
Adresse: 202, rue Carlisle, Balaclava VIC
Téléphone: +61 3 9534 7250
Heures de négociation : 7h - 17h
27. Café Louis Fitzroy
Le café spacieux du Café Louis Fitzroy propose l'un des meilleurs petits déjeuners de Melbourne avec une bonne ambiance et un menu savoureux. En parlant de menu, celui-ci a tout pour plaire. Des influences vietnamiennes, européennes, japonaises et coréennes peuvent être observées partout avec des plats comme les crêpes soufflées au matcha, le bol Bibimbap, le grand petit-déjeuner Louis et le petit-déjeuner banh mi.
Connu pour: croissant aux pommes, crêpes au cacao
Adresse: 93 rue Moor, Fitzroy VIC 3065
Téléphone: +61 3 9417 5930
Heures de négociation : Lun-Ven 8h-16h
FAQ générale
Quel est le meilleur endroit pour un petit-déjeuner végétalien à Melbourne ?
Le meilleur endroit pour un petit-déjeuner végétalien à Melbourne doit être Sister of Soul à St Kilda ou Invita sur les marchés du Queens Victoria.
Quel est le meilleur endroit pour un brunch à Melbourne ?
Quel est le meilleur endroit pour un brunch à Melbourne ? Il y a tellement d'options pour le brunch à Melbourne et honnêtement, vous ne pouvez pas vous tromper avec l'un des endroits énumérés ici, mais les cafés les mieux notés pour le brunch sont Operator25 et The Hardware Société.
Où est le meilleur bacon et egg roll à Melbourne ?
Le meilleur bacon et egg roll de Melbourne est sans conteste le N.Lee Bakery Cafe et le Kenny's Bakery Cafe.
