Qui n'aime pas un bon burger ? La nourriture la plus emblématique des États-Unis a toujours eu un faible dans nos cœurs et Brisbane le tue avec ses hamburgers ces derniers temps. De la viande grillée tendre et juteuse, du fromage cheddar fondu suintant, de la laitue fraîche croustillante et tout le reste sont à votre porte. Abandonnez la course Maccas et découvrez certains des meilleurs hamburgers que Brisbane a à offrir.
1. Charboys
Charboys apporte les classiques américains avec sa propre infusion de saveurs sur le marché australien. Les galettes de bœuf Wagyu sur des petits pains briochés frais, le poulet frit croustillant et les sauces secrètes ne sont que quelques-uns des délices que vous trouverez dans l'un des meilleurs bars à hamburgers de Brisbane.
Connu pour: Burger Queenslander, poulet frit du sud
Adresse: 1/190 rue Oxford, Bulimba QLD 4171
Téléphone: +61 7 3161 2378
Heures de négociation : Lun-Dim 12h-22h
2. Végétalien nourri à l'herbe
Pour les personnes qui veulent toujours profiter d'un hamburger mais sans produits d'origine animale, Grassfed Vegan a ce qu'il vous faut. Chaque hamburger est fabriqué à partir d'ingrédients locaux de haute qualité avec des variantes inventives et uniques du hamburger classique. Les galettes de hamburger vEEF sont utilisées à la place du bœuf et même du vCheese afin que vous ne manquiez de rien.
Connu pour: shake lotus biscoff, chou-fleur de buffle,
Adresse: 67 Fish Ln, South Brisbane QLD 4101
Téléphone: +61 423 751 883
Heures de négociation : lun-ven 11h30-14h30, 17h-21h, sam-dim 11h30-21h
3. Super Combo
Pour les amateurs de jeux d'arcade et les amateurs de hamburgers, Super combo est un petit coin de paradis. Le restaurant de hamburgers sur le thème de Street Fighter propose huit hamburgers haut de gamme, tous basés sur le jeu, comme le hamburger Sonic Boom avec poulet frit, bacon confit à l'érable, chutney d'ananas et sauce aux champignons fumés ou le pilote de pile tournant empilé avec deux galettes de bœuf, super sauce et choucroute .
Connu pour: petits pains moelleux, burger sonic boom
Adresse: Boutique 1B/20 King St, Bowen Hills QLD 4006
Téléphone: +61 7 3252 7755
Heures de négociation : Lun-jeu 11h30-20h, ven-sam 11h30-21h
4. Voie lactée
Pour une soirée entre amis, Milky Lane est l'endroit idéal pour prendre un hamburger à Brisbane. Faites votre choix parmi une délicieuse variété de hamburgers au poulet et au bœuf comme le poulet frit Weezy, le triple fromage et l'oignon, le chic-Kanye ou le Kevin Bacon. Il s'adresse également aux amateurs de plantes avec le burger végétalien BBQ fumé.
Connu pour: poulet Weezy burger, poulet pop corn
Adresse: 76 Skyring Terrace, Newstead QLD 4006
Téléphone: +61 411 707 243
Heures de négociation : dim-jeu 12h-21h, ven-sam 12h-22h
5. Mademoiselle Kay
Temps pour un peu d'indulgence? Miss Kay's est l'endroit où il faut être, offrant certains des hamburgers les plus appétissants de Brisbane. Essayez le burger O.G rempli de galette de bœuf Angus, de laitue, de moutarde et de sauce MK ou le spécial MK signature avec bacon à l'érable, rondelles d'oignon et fromage américain.
Connu pour: burger poutine, poppers jalapeno
Adresse: 40, rue Blackwood, Mitchelton QLD 4053
Téléphone: +61 7 3855 2516
Heures de négociation : dim-jeu 11h30-20h, ven-sam 11h30-21h
6. Correction d'aile
Pas seulement pour les ailes, Wing Fix fait également de très bons hamburgers, y compris des beautés telles que le hamburger au poulet frit du sud glacé à l'érable et au beurre ou l'Angus Double Smash Burger avec le double de galettes et le double de fromage. Ne manquez pas de prendre un hamburger au Wing Fix.
Connu pour: Burger au poulet Nashville, burger glacé à l'érable
Adresse: 133/400 chemin Newmarket, Newmarket QLD 4051
Téléphone: +61 481 157 366
Heures de négociation : Lun-Dim 11h30-21h
7. Burgers MooFree
Un pour les végétariens, les MooFree Burgers sont 100 % à base de plantes et garnis des ingrédients les plus frais. Les galettes signature sont faites maison et peuvent même être préparées sans gluten. Sain et délicieux, vous ne manquerez même pas la viande. Essayez le burger Chipotle Chicken avec des chips caramélisées.
Connu pour: burger chipotle, nuggets vegan
Adresse: 53 Endeavour Blvd, North Lakes QLD 4509
Téléphone: +61 7 3480 5003
Heures de négociation : Lun-Dim 8h-20h30
8. Getta Burger
Avec 16 magasins dans tout le Queensland, Getta Burger doit faire quelque chose de bien. Ce qui fait de ces hamburgers l'un des meilleurs hamburgers que Brisbane a à offrir, c'est la viande, faite à 100% de croupe sans charges ni conservateurs. De délicieuses viandes tendres avec du fromage et des ingrédients frais sont une recette pour une soirée savoureuse.
Connu pour: Getta mr burger moutarde, Getta 'lot' burger
Adresse: 1/24 Brereton St, South Brisbane QLD 4101
Téléphone: +61 7 3846 1118
Heures de négociation : dim-jeu 10h30-20h30, ven 10h-21h, sam 22h30-21h
9. Le cornichon
Ze Pickle à Camp Hill propose certains des hamburgers les plus savoureux de Brisbane. En plus de cela, vous trouverez une sélection de délicieuses collations au bar et une sélection rotative de 12 bières artisanales, des cocktails uniques et du vin. Essayez le hamburger de poitrine fumée au bois de noix de pécan avec du macaroni au fromage fait maison et des pailles d'oignons frits.
Connu pour: burger de poitrine, frites kumara
Adresse: 4 avenue Newman, Camp Hill QLD 4152
Téléphone: +61 7 3854 0492
Heures de négociation : Lun-jeu 17h-20h, ven-sam 12h-21h, dim 12h-20h
10. Rémy
Le café animé de Remy propose des hamburgers gastronomiques qui ne rendront pas votre portefeuille trop mince. Le plus simple est presque toujours le meilleur et le cheeseburger de Remy est l'un des meilleurs burgers de Brisbane. Une galette nourrie à l'herbe avec du cheddar, de l'oignon et des cornichons pris en sandwich entre un délicieux petit pain au lait, que demander de plus ?
Connu pour: cheeseburger double, cheeseburger végé
Adresse: 106 Terrasse Latrobe, Paddington QLD 4064
Téléphone: +61 413 660 191
Heures de négociation : lun-jeu 7h-14h, 17h-20h, ven-sam 7h-21h, dim 8h-19h
11. Juste Poppy's
Le choix à lui seul fait de Just Poppy's un gagnant avec sa vaste gamme de hamburgers au steak, de hamburgers au poulet, d'agneau et également végétaliens. Sans parler des hamburgers spéciaux avec une touche. Cet endroit nécessite des visites répétées juste pour essayer la sélection.
Connu pour: frites à la bière, burger réconfortant
Adresse: 4/20 rue Bogong, Riverhills QLD 4074
Téléphone: +61 7 3376 6418
Heures de négociation : mar-mer 11h30-20h, jeu-sam 11h30-20h30, dim 11h30-20h
12. Burgers de Betty
Cette icône de la Sunshine Coast sert maintenant de sérieux hamburgers à Brisbane avec leurs « concrets » de crème glacée à la crème. Faites votre choix parmi Betty's deluxe, Betty's classic, Betty's double et le suprême de poulet croustillant. Terminez le tout avec l'un des délicieux bétons à la crème de Betty's Burger.
Connu pour: burger de poulet croustillant, burger de galette de champignons
Adresse: 123 rue Albert, ville de Brisbane QLD 4000
Téléphone: +61 7 3201 1126
Heures de négociation : dim-mer 11h-21h, jeu-sam 11h-22h
13. Fritzenberger
Obtenez le tout avec Fritzenberger, des hamburgers, de la bière et des frites, le tout bien fait. Le bœuf 100 % nourri à l'herbe de l'arrière-pays de Byron Bay est la vedette de chaque hamburger, et les frites d'accompagnement sont tout aussi délicieuses. Fritzenberger brasse également sa propre bière en interne pleine de houblon, d'orge et de toutes les bonnes choses.
Connu pour: cheeseburger, sélection de sel
Adresse: 52 Terrasse Petrie, QLD 4000
Téléphone: +61 7 3506 3656
Heures de négociation : lun-mar 11h30-21h, mer-jeu 11h30-22h, ven-sam 11h30-23h, dim 12h-20h
14. Bender's Bar
Le bar Bender propose une bouffe conviviale avec une atmosphère pour démarrer et certains des meilleurs hamburgers de Brisbane. Prenez un cheeseburger classique avec une galette maison, du fromage, des cornichons sur un petit pain au lait, un hamburger de poisson à tête plate émietté avec du citron et de l'aneth ou un classique australien avec un œuf au plat et de la betterave.
Connu pour: ailes piquantes, burger classique
Adresse: 56, rue Boundary, South Brisbane QLD 4101
Téléphone: +61 7 3844 3453
Heures de négociation : mer-jeu 17h-22h, ven 12h-15h, 17h-22h, sam 17h-23h
15. Monsieur Burger
C'est le food truck de hamburgers préféré de Melbourne avec une place permanente maintenant à Brisbane. Combinez avec des chips Trucker avec du fromage bacon et de la sauce trucker et vous vous régalerez.
Connu pour: Mr double, chips de sel cajun
Adresse: 631 Gregory Terrace, Bowen Hills QLD 4006
Téléphone: +61 435 534 383
Heures de négociation : mer-jeu 16h-21h30, ven-dim 11h-22h
16. Dépôt de Brooklyn
Brooklyn Depot à South Brisbane est l'endroit où aller si vous ne voulez pas seulement un vieux hamburger. Le hamburger Smashed Up comprend deux galettes de bœuf nourries à l'herbe, deux cuisses de poulet frites du sud, du bacon fumé à l'hickory et du fromage américain. Si cela ne satisfait pas vos envies, le hamburger P.I.G regorge de bonté de porc effiloché juteux.
Connu pour: Burger P.I.G, frites de patates douces
Adresse: B8, b9/168 Gray St, South Brisbane QLD 4101
Téléphone: +61 7 3844 3040
Heures de négociation : dim-jeu 11h-21h, ven-sam 11h-22h
17. Jee's Burger
Il y a beaucoup à aimer chez Jee's Burger. Le menu simple et les hamburgers savamment exécutés sont exactement ce à quoi vous vous attendez lorsque vous cherchez quelque chose pour satisfaire vos envies de hamburgers. Essayez le cheeseburger classique, le bœuf et le bacon, ou les hamburgers au fromage et au bacon qui peuvent tous être doublés.
Connu pour: Poulet frit coréen, cheeseburger classique
Adresse: 363 Adelaide St, Brisbane City QLD 4000
Téléphone: +61 7 3832 9855
Heures de négociation : lun 10h-21h, mar-jeu 9h-21h, ven 9h-22h, sam-dim 11h-22h
18. 5 arrondissements
Inspirés par les saveurs de New York, 5 Boroughs servent les meilleurs hamburgers artisanaux de Brisbane et des sandwichs à la new-yorkaise. Essayez le cheeseburger de New York avec de vraies galettes de bœuf Angus, du speck fumé et des cornichons ou le burger de poulet frit King of Queens avec bacon fumé, cheddar américain et ananas grillé.
Connu pour: Burger King of Queens, frites au chili
Adresse: 155, chemin Baroona, Paddington QLD 4064
Téléphone: +61 7 3876 4653
Heures de négociation : lun-jeu 12h-20h30, ven-sam 8h30-21h30, dim 8h30-20h30
19. Crochet rouge
Ce bar de style new-yorkais propose des tacos, des ailes de bison et des hamburgers uniques comme le Shaolin Soul avec du poulet pané, de la mayonnaise au miso sur un pain brioché noir ou le cheeseburger Brooklyn, un pain moelleux parfait rempli de bœuf, de fromage et d'une sauce spéciale. avec une garniture de cornichons.
Connu pour: cheeseburger Brooklyn, visage glouton
Adresse: 3/88 Creek St, ville de Brisbane QLD 4000
Téléphone: +61 7 3220 0462
Heures de négociation : lun 11h-17h, mar-jeu 11h-15h, 17h-21h, ven 11h-12h, sam 12h-22h
20. Les hamburgers de Ben
Un nom familier parmi les Brisbanites amateurs de hamburgers, Ben's Burgers propose un menu simple qui saura plaire. Découvrez la classique galette de bœuf nourri à l'herbe sur un petit pain grillé croustillant avec du fromage ou le burger végétarien aux champignons avec du fromage suisse et de l'aïoli.
Connu pour: burger classique, frites chili
Adresse: 5B Winn St, Fortitude Valley QLD 4006
Téléphone: +61 7 3195 3094
Heures de négociation : dim-jeu 11h-21h, ven-sam 11h-22h
21. Egguf chanceux
Si vous recherchez du poulet frit et des hamburgers en fin de soirée, Lucky Egg propose certains des meilleurs hamburgers au poulet de Brisbane. Le secret est dans le poulet, le babeurre frit, tendre et croustillant, ces hamburgers vous feront vous gaver de hamburgers tous les soirs de la semaine.
Connu pour: Burger de poulet Nashville, croustillant de bison
Adresse: 322, rue Brunswick, Fortitude Valley QLD 4006
Téléphone: +61 7 3015 0557
Heures de négociation : mer 17h-23h, jeu 17h-22h, ven-sam 17h-3h, dim 12h-21h
22. Brewski
Brewski Bar est tout au sujet de la bière artisanale et des tranches de viande! La gamme a des gagnants comme le burger au poulet buffalo, le porc effiloché de luxe et la signature brewski.
Connu pour: cheeseburger brewski, burger double brewski
Adresse: 22 rue Caxton, ville de Brisbane QLD 4000
Téléphone: +61 7 3369 2198
Heures de négociation : dim-mer 12h-21h, jeu 12-22h, ven-sam 12h-12h
23. Gérard's Bar & Charcuterie
Depuis 2014, le Gerard's Bar sert de délicieux plats inspirés du Moyen-Orient, mais son principal attrait est le délicieux hamburger Blackmore wagyu. Flambé à la main derrière le bar, marbré à souhait, la beauté réside dans sa simplicité et la qualité des ingrédients. Ne laissez pas passer l'occasion de mettre la main sur celui-ci.
Connu pour: hamburger wagyu
Adresse: 13a/23, rue James, Fortitude Valley QLD 4006
Téléphone: +61 7 3252 2606
Heures de négociation : jeu-ven 16h-12h, sam-dim 12h-12h
FAQ générale
Où trouver les meilleurs burgers du CBD de Brisbane ?
Bien qu'il existe un certain nombre de bons endroits pour les hamburgers dans le CBD de Brisbane, les restaurants les mieux notés incluent Miss Kays, Frtizenburger et Red Hook.
Où est le meilleur burger de Brisbane ?
Il y a tellement d'options de hamburgers à Brisbane qu'il peut être intimidant de n'en choisir qu'une. Rien que pour la variété, Just Poppy's est un must.
Y a-t-il de bons restaurants de burgers végétaliens à Brisbane ?
La scène culinaire végétalienne a vraiment commencé à décoller à Brisbane et les restaurants de hamburgers ne font pas exception. Vous trouverez certains des meilleurs hamburgers végétaliens chez MooFree Burgers et Grass-Fed Vegan.
