- 1. Palais du Dragon
- 2. Bar sur le toit Sweetwater
- 3. 8 sur le point chinois
- 4. Authentic Bites Dumpling House
- 5. Canton Lane
- 6. La maison au trésor de Wang
- 7. Petite fille chinoise
- 8. Soies
- 9. Restaurant chinois Northbridge
- 10. Restaurant chinois Fortune Five
- 11. Cour impériale
- 12. Baie de Canton
- 13. Restaurant chinois Silver Seas
- 14. Emma's Seafood and Dim Sum Restaurant
- 15. BamBamBoo
- FAQ :
- Qu'est-ce que Yum Cha ?
- Quelle est la différence entre Yum Cha et Dim Sum ?
- Quel est le meilleur dim sum à Perth ?
En ce qui concerne le meilleur yum cha à Perth, il y a beaucoup à offrir. La tradition bien-aimée de la Chine méridionale du « Yum cha » s'est répandue à travers l'Australie dans presque toutes les grandes banlieues de chaque État. On dit que Perth abrite certains des meilleurs restaurants Yum Cha en dessous.
Que vous recherchiez des boulettes frites ou cuites à la vapeur ou de savoureux petits pains au porc. Voici notre liste des 15 meilleurs Yum Cha à Perth, afin que vous puissiez en profiter chaque fois que vous avez envie des saveurs de l'Est.
1. Palais du Dragon
Le Dragon Palace est connu pour son Yam cha traditionnel depuis 20 ans, ils servent l'une des meilleures cuisines cantonaises de Perth. Tous les favoris de yum cha comme Har Gao et Char Siu Bao sont fabriqués de manière traditionnelle et pleine de saveur, il n'y a pas de chichi ici.
Adresse: 66, rue Francis, Northbridge WA 6000
Téléphone: (08) 9228 2888
Les heures: Lun-Ven 10h30 - 15h00 et 17h30 - 22h00, Sam-Dim 10h00 - 15h00 et 17h30 - 22h00
2. Bar sur le toit Sweetwater
Ce bar sur le toit a réinventé l'expérience Perth Yum cha. Au lieu de chariots et de commandes sur place de petits colis fumants, Sweetwater propose un festin de yum cha à 8 plats avec un service de thé cocktail à 3 plats. Mais ce plat de 8 plats a toujours des plats classiques comme l'épaule de porc char siu râpée, le jarret de canard croustillant avec un curry rouge parfumé ainsi que des boulettes de porc au potsticker.
Adresse: Niveau 6, 1 Silas Street, East Fremantle WA 6158 Australie
Téléphone: (08) 9460 9988
Les heures: Yum cha uniquement disponible le dimanche de 11h30 à 13h30
3. 8 sur le point chinois
8 on the Point n'est pas votre restaurant miam cha normal. Avec son bar à cocktails complet, son espace en plein air et sa vue sur la rivière Swan, vous vous sentirez comme dans un restaurant gastronomique. Mais ce restaurant yum cha de Perth vous fera vivre une expérience gastronomique raffinée, avec ses nombreux plats à la carte. Des appâts salés et poivrés aux cacahuètes, en passant par les boulettes de canard et champignons sautées et les pancakes à la citrouille cuits à la vapeur. Vous aurez l'embarras du choix.
Adresse: 306 Riverside Drive, Perth Est, WA 6004
Téléphone: (08) 9221 2288
Les heures: Lun-Ven 10h30 - 15h00, Sam-Dim 10h00 - 15h00
4. Authentic Bites Dumpling House
Authentic Bites Dumpling House à Northbridge a la meilleure boulette. Il suffit de demander aux nombreuses personnes qui font la queue dehors. De diverses boulettes poêlées comme les boulettes de kimchi poêlées aux soupes de boulettes comme le porc xiao long bao. Vous aurez l'embarras du choix.
Adresse: Boutique 3 145 Newcastle Street Northbridge, 6000 WA
Téléphone: 0423 310 599
Les heures: Lun-Dim 11h30 - 15h00 et 17h30 - 21h00
5. Canton Lane
Lorsque vous allez à Canton Lane, vous pouvez être sûr de deux choses que vous êtes sur le point de manger parmi les meilleurs Yum Cha de Perth et que vous devrez probablement faire la queue. Canton Lane propose les boulettes classiques de porc et de crevettes ainsi que des boulettes de crevettes et d'épinards. Il y a quelque chose pour tout le monde ici.
Adresse: 130 Mounts Bay Road, Perth 6000 Commerce
Téléphone: (08) 9486 9399
Les heures: Fermé lundi, mar-dim 17h30 - 21h00
6. La maison au trésor de Wang
Les bons jours, les files d'attente à la maison au trésor de Wang sont longues, mais pour une bonne raison. Avec un menu rempli d'un trésor de vos plats fusion chinois et asiatiques préférés, il y en a pour tous les goûts ici. Mais une chose pour laquelle les gens reviennent est le Yum Cha, les boulettes de crevettes et les boulettes de porc sont si savoureuses et sans parler des meilleurs petits pains de porc au barbecue. Vous serez fou de ne pas essayer la maison au trésor de Wang.
Adresse: 4 chemin Wellington, Morley WA 6062
Téléphone: (08) 9275 4020
Les heures: lun-mer-jeu-dim 10h30 - 15h00 et 16h30 - 22h00, fermé mar, ven-sam
10h30 - 15h00 et 16h30 - 23h00
7. Petite fille chinoise
Little China Girl est nouvelle sur la scène WA Yum Cha, mais ce n'est pas négatif. depuis son ouverture, il est devenu un favori. Little China Girl a tout ce que vous pouvez imaginer dans vos rêves les plus fous de Yum Cha. Le menu propose de tout, des petits pains à la lave au jaune d'œuf salé et des petits pains à l'ananas et au porc barbecue. mais ce n'est pas tout, ils ont même des boulettes poêlées, frites et cuites à la vapeur, ainsi que des plats de riz et de nouilles.
Adresse: 68 Roe Street Northbridge, 6003 WA
Téléphone: 0414 694 121
Les heures: Lun 10h00 - 15h00, Mar-Jeu 10h00 - 15h00 et 18h00 - 22h00, Ven-Sam 10h00 - 15h00 et 18h00 pm - 4h00, dim 9h30 - 15h00
8. Soies
Peut-être le restaurant Yum Cha le plus chic de Perth, Silks propose tous vos plats traditionnels préférés avec une touche de fantaisie. Le menu utilise des produits WA pour préparer sa nourriture incroyable, comme le bœuf Siu Mai à base de wontons de bœuf, de crevettes et de porc nourris à l'herbe, ainsi que des rouleaux de printemps aux truffes et de la légine rôtie Char-Sui. Si cela ne vous suffit pas, pourquoi ne pas essayer leur Dumpling Prawn Black Gold saupoudré de feuilles d'or.
Adresse: Crown Perth Great Eastern Highway Burswood, 6100 WA
Téléphone: 1800 556 688
Les heures: Lun-Dim 12h00 - 15h00 et 18h00 - 22h00
9. Restaurant chinois Northbridge
Connu pour son menu traditionnel de dim sum, le restaurant chinois Northbridge ne déçoit jamais. Les gens viennent ici en masse et pour une bonne raison. Des classiques comme les petits pains au porc BBQ, les boulettes de crevettes et les boulettes de porc poêlées, vous n'aurez que l'embarras du choix. Il y en a vraiment pour tous les goûts, alors pourquoi ne pas les essayer.
Adresse: 26 Roe Street Northbridge, 6003 WA
Téléphone: (08) 9328 9288
Les heures: Lun-Ven 10h00 - 15h00 et 18h00 - 22h00, Sam-Dim 10h00 - 15h00 et 17h30 - 22h00
10. Restaurant chinois Fortune Five
Apporter la cuisine cantonaise traditionnelle à Northbridge est la passion du restaurant chinois Fortune Five. Avec un menu plein de plats traditionnels comme le crabe des neiges, le homard et le poisson frais ainsi que diverses options Perth Yum Cha. il est facile de comprendre pourquoi c'est un incontournable pour beaucoup de gens.
Adresse: 108A, rue James, Northbridge WA 6003
Téléphone: (08) 9228 8381
Les heures: Lun-Ven 10h30 - 15h00 et 17h30 - 21h30, Sam-Dim 10h00 - 15h00 et 17h30 - 21h30
11. Cour impériale
La Cour impériale est connue pour servir nos plats préférés. De Siew Mai à Har Gow et Char Leong pour n'en nommer que quelques-uns, vous n'aurez que l'embarras du choix. Mais ce n'est pas tout, vous pouvez profiter de tous vos plats préférés assis à l'extérieur dans la zone en plein air de ce restaurant yum cha de Perth.
Adresse: 125 Melville Parade, Côme Australie-Occidentale 6152.
Téléphone: (08) 9368 0385
Les heures: Du lundi au vendredi de 11h00 à 14h00 et de 17h00 à 22h00, fermé le mardi, le samedi de 10h30 à 14h30 et de 17h00 à 22h30, le dimanche 10 : 30h - 14h30 et 17h - 22h
12. Baie de Canton
Canton Bay est un autre des meilleurs points chauds de dim sum de Northbridge. Il y a toujours foule, ce qui signifie deux choses, vous devrez probablement attendre mais au moins vous savez que le Yum Cha vaudra la peine d'attendre. En parlant de nourriture, Canton Bay a tous les favoris, des boulettes de crevettes à la vapeur aux boulettes de vapeur de Shanghai et tout le reste, vous n'aurez que l'embarras du choix.
Adresse: 130 Mounts Bay Road, Perth 6000
Téléphone:(08) 9486 9399
Les heures: Lun-Mer 10h30 - 15h00 et 17h30 - 22h00, Jeu 10h30 - 15h00, Ven 10h30 - 15h00 et 17h30 - 23h00, sam 10h00 - 15h00 et 17h30 - 23h00, dimanche 10h00 - 15h00 et 17h30 - 22h00
13. Restaurant chinois Silver Seas
Comme beaucoup d'autres restaurants Yum Cha à Perth, le restaurant chinois Silver Seas sert tous les plats traditionnels que nous connaissons et aimons. Mais ce qui les distingue des autres, ce sont leurs portions généreuses de l'incroyable Yum Cha proposées. De Siu Mai à Har Gow en passant par Shanghai Dumplings, il y en a pour tous les goûts ici.
Adresse: 10 Old Collier Road, Morley, Australie-Occidentale, 6062
Téléphone: (08) 9275 1588
Les heures: Lundi fermé, mar-jeu 10h00 - 15h00, ven 10h00 - 15h00 et 17h30 - 21h00, sam 10h00 - 15h00 et 5 : 30h00 - 20h30, dim 10h00 - 15h00
14. Emma's Seafood and Dim Sum Restaurant
Le restaurant Emma's Seafood And Dim Sum apporte de glorieuses saveurs asiatiques à Perth. Vous avez peut-être déjà entendu parler de ce restaurant pour sa sélection étonnante et diversifiée de Dim Sum. avec des plats favoris comme des boulettes de crevettes à la vapeur et du porc haché et des boulettes de crevettes à la citrouille avec des boulettes de crevettes aux boulettes de légumes cuites à la vapeur. Alors pourquoi ne pas les essayer par vous-mêmes ?
Adresse: 886 Albany Hwy, East Victoria Park WA 6101
Téléphone: (08) 9470 2238
Les heures: Lun-ven 11h00 - 14h30 et 17h00 - 21h00, mercredi fermé, sam-dim 10h30-15h00 et 17h00 - 21h00
15. BamBamBoo
BamBamBoo est ce que vous obtenez lorsque vous mélangez une expérience dim-sum authentique avec la technologie. Vous pouvez commander de la nourriture sur l'un des ipads, puis payer au comptoir. La nourriture servie ici est variée car il y a des boulettes frites comme des wontons croustillants aux crevettes et des boulettes d'agneau poêlées, ainsi que des boulettes cuites à la vapeur comme du poulet Siewmai et HarGao et bien d'autres. Vous avez vraiment l'embarras du choix ici.
Adresse: Boutique 25, 140 William Street Perth WA 6000
Téléphone: (08) 6388 8900
Les heures: Lun-Jeu 11h30 - 19h30, Ven 11h30 - 20h00, Sam 11h30 - 19h30, Dim 12h00 - 19h30
FAQ :
Qu'est-ce que Yum Cha ?
Yum cha signifie boire du thé en cantonais. Mais c'est aussi une tradition cantonaise de brunch à base de thé chinois et de Dim Sum.
Quelle est la différence entre Yum Cha et Dim Sum ?
Le Dim Sum est une large gamme de petits plats que les Cantonais apprécient, tandis que le Yum Cha est un thé traditionnel qui se déguste avec le Dim Sum.
Quel est le meilleur dim sum à Perth ?
Il existe de nombreux endroits pour obtenir certains des meilleurs Dim Sum à Perth, mais Dragon Palace, Northbridge Chinese Restaurant et Little China Girl sont fortement recommandés.
