Quand il s'agit du meilleur poulet au charbon de bois que Sydney a à offrir, tout le monde a son opinion. Ville avec un énorme appétit pour le poulet, en particulier lorsqu'il est cuit sur du charbon de bois et enrobé de sauces et d'épices traditionnelles, Sydney abrite une grande variété de volailles. De nombreuses cultures ont apporté leurs styles traditionnels de cuisson du poulet au charbon de bois à Sydney, notamment les Portugais et les Libanais. Les deux cultures apportent leurs styles et techniques traditionnels aux habitants de Sydney avec des boutiques dispersées tout autour.
Pour de nombreux Australiens, le poulet au charbon est quelque chose d'adoré et à ne pas déranger, et cette philosophie peut être trouvée dans les meilleurs magasins de poulet au charbon de Sydney. Donc, si vous avez l'eau à la bouche rien qu'en pensant à l'oiseau savoureux, consultez notre liste des meilleurs magasins de poulet au charbon de bois que Sydney a à offrir.
1. Frango
Frango's sert un incroyable poulet au charbon de bois de style portugais traditionnel aux habitants de Sydney à Petersham, connue comme la capitale portugaise de Sydney, depuis son ouverture en 1992. Leurs recettes ont été transmises de génération en génération, mélangeant les épices de leurs ancêtres en Angola et les techniques traditionnelles du charbon de bois. du Portugal. Ce mélange est ce qui rend leur poulet au charbon de bois et leurs hamburgers au poulet au charbon de bois si bons. Le poulet ici est disponible en entier, demi ou quarts. Mais ce n'est pas tout, ajoutez des frites savoureuses ou d'autres plats traditionnels portugais ainsi que la sauce secrète de la famille Fernandes et vous reviendrez pour plus.
Adresse:98, chemin New Canterbury, Petersham NSW 2049
Téléphone:(02) 9560 2369
Options de services : Sur place et à emporter
Les heures:Lun - Sam 10h00 - 21h00, Dim 10h00 - 20h00
2. Silva
Silva's est réputé pour son poulet au charbon de bois traditionnel portugais de style maison. Situé dans le «Petit Portugal» de Sydney, également connu sous le nom de Petersham, Silvas apporte des épices et des techniques traditionnelles portugaises pour produire certains des meilleurs poulets au charbon de Sydney. Leur incroyable poulet au charbon de bois est disponible en entier, en moitié ou en quartiers et d'autres plats traditionnels portugais sont également proposés ici. Leur poulet au charbon de bois et leurs hamburgers au poulet sont incroyables en eux-mêmes, mais lorsqu'ils sont recouverts de sauce au piment et/ou à l'ail avec des frites, vous comprendrez pourquoi Silva's est l'un des magasins de poulet préférés de Sydney.
Adresse:1/82-86 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
Téléphone:(02) 9572 9911
Options de services : Sur place et à emporter
Les heures: Lundi fermé, Mar - Dim 9h00 - 21h00
3. El Jannah
El Jannah est un magasin de poulet au charbon de bois de style libanais très apprécié. Avec sept sites à travers Sydney, il est facile de comprendre pourquoi ils ont un grand nombre d'adeptes. El Jannah est réputé pour son poulet au charbon de bois libanais croustillant et juteux avec des frites épaisses et son incroyable sauce à l'ail parfumée. Vous pouvez essayer ce poulet incroyable en entier, en moitié ou en quartiers, en rouleaux ou même en hamburgers. Outre le délicieux poulet au charbon de bois, vous pouvez également obtenir du houmous et du -baba ganoush faits maison et une vaste gamme de brochettes et d'assiettes de viande marinée.
Adresse:4/8 South St, Granville NSW 2142
Téléphone:(02) 9637 0977
Options de services : Sur place et à emporter
Les heures:Lun - Dim 10h00 - 00h00
4. Chargrill Charlies
Chargrill Charlies est devenu un incontournable du poulet au charbon de bois très apprécié à Sydney depuis son ouverture en 1989. Depuis lors, ils ont ouvert 17 magasins à Sydney et même à Melbourne. Chargrill Charlies a toujours été une entreprise familiale et depuis le premier jour, ils fabriquent et vendent des plats faits maison qui attirent toujours plus les gens. Mais ce qui ramène vraiment les gens, c'est leur savoureux poulet au charbon de bois traditionnel, leurs poulets farcis et leurs poulets à la portugaise qui sont en entier, en moitié ou en quartiers. Ici, ils ont utilisé la même recette exceptionnelle au cours des vingt-cinq dernières années.
Adresse:119-121 Johnston Street Annandale, 2038 NSW
Téléphone:(02) 9566 1662
Options de services :Sur place et à emporter
Les heures:Lun - Dim 8h00 - 21h00
5. Henriette
Henrietta est un nouveau restaurant de poulet au charbon de bois qui célèbre et se spécialise dans les techniques de cuisine libanaises traditionnelles pour produire un délicieux poulet au charbon de bois de style moyen-oriental. Leur poulet au charbon de bois carbonisé et juteux est servi avec une couche scintillante de sauce fumée et épicée, il n'est pas étonnant que ce soit l'attraction principale ici. Mais Henrietta a aussi du poulet-tawouk, des rouleaux de printemps au toum et du kibbeh d'agneau, du san choy bow. Ainsi que des tacos à la poitrine et au shawarma avec zhug et même falafel bao à la harissa et yaourt à la menthe.
Adresse:500 Crown St, Surry Hills NSW 2010
Téléphone:(02) 9380 7247
Options de services :Sur place et à emporter
Les heures:Lun - Jeu 12h00 - 21h00, Ven - Sam 12h00 - 21h30, Dim 12h00 - 21h00
6. Beurre
Butter est un restaurant hybride, un bar à champagne et un espace de vente au détail dans le CBD de Parramatta. Le magasin est réparti sur deux niveaux avec le restaurant et le bar à champagne en bas et le magasin de détail à l'étage. Le poulet ici est très recherché dans leur magasin de Surry Hills et en particulier dans le magasin Parramatta. Le menu ici est similaire à celui de Surry Hills avec son célèbre poulet et ses hamburgers, mais l'emplacement de Parramatta propose également de nouveaux ajouts au menu déjà savoureux. Comme le burger au beurre 3000, la cuisse de poulet frit rencontrera le pastrami fumé, le daikon mariné et la sauce kabayaki sur un petit pain et bien d'autres.
Adresse:Boutique 3/140 Marsden St, Parramatta NSW 2150
Téléphone:0413 856 636
Options de services :Sur place et à emporter
Les heures:Lun - Mer 11h30 - 22h00, Jeu 11h30 - 22h30, Ven - Sam 11h30 - 23h30, Dim 12h00 - 21h30
Adresse: Boutique B/39 345 Victoria Ave, Chatswood NSW 2067
Téléphone: 0431 113 947
Les heures: Lun - Mer : 11h-21h30, Jeu - Sam : 11h-22h, Dim : 11h-20h30
7. Dimanche
Fondé par les légendes derrière Belle's Hot Chicken, Sunday est un restaurant relativement nouveau sur la scène du poulet au charbon de Sydney. Conçu pour capturer l'emblématique dîner de famille du dimanche soir, ce hotspot est sans effort simple et juste un peu élégant. Ici, vous dégusterez du poulet Bannockburn bio rôti du Gippsland de Victoria, des chips butties et des hot-dogs au chorizo à la mode argentine. Que pourriez-vous demander de plus?
Adresse: 1/95 rue Macleay, Potts Point N.-É. 2011
Téléphone: (02) 7900 2512
Les heures: Lun - Mer : 11h30-21h, Jeu - Sam : 11h30-22h, Dim : 11h30-21h
8. Poulet chaud de Belle
Le poulet chaud de Belle est un favori pour de nombreux habitants de Melbourne, mais récemment, le poulet chaud de Belles est venu à Sydney. Apporter les saveurs emblématiques du sud profond à Sydney. Nous, les Sydneysiders, pouvons maintenant découvrir leur croquant signature intense, qui enrobe la viande de poulet la plus succulente. Le poulet ici est disponible en entier, demi, tendres, ailes ou pilons. Vous pouvez sélectionner le niveau de chaleur du poulet, car il peut être adapté à différents niveaux de chaleur.
Adresse:1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037
Téléphone:(02) 8355 7890
Options de services :Sur place, à emporter et en livraison
Les heures:Lun - Dim 11h30 - 21h00
9. La rôtisserie Char
La rôtisserie de char est une entreprise locale et familiale de Bondi. Le Char est votre destination de poulet locale, où vous trouverez du poulet rôti fermier parfaitement cuit. Ils ont également un menu rotatif quotidien utilisant uniquement les produits les plus frais, avec une vaste gamme de salades de saison, des hamburgers, des petits pains, de délicieux plats à emporter et du poulet rôti juteux et du poulet portugais. Ici, vous êtes gâté avec des morceaux de poulet complets, demi et de poulet comme des ailes de poulet épicées disponibles, ainsi que leurs sauces spéciales, y compris le péri-péri et le citron et les herbes.
Adresse:125 Bondi Road, Sydney NSW 2026
Téléphone:(02) 9389 3446
Options de services :Sur place et à emporter
Les heures:Lun - Dim 10h00 - 20h30
10. Le Poulet
Le magasin de poulet est un joyau du quartier situé à Paddington, qui sert quotidiennement de succulents poulets Bannockburn refroidis à l'air sans hormones. Leurs poulets sont cuits à une chaleur plus élevée, ce qui rend la peau plus foncée et plus caramélisée et plus juteuse. Et avec des légumes rôtis ou un gratin de pommes de terre ou de savoureuses frites et leur sauce incroyable, que demander de plus. La boutique de poulet propose également une sélection de sandwichs, de salades et d'accompagnements à emporter.
Adresse:382 Oxford St, Paddington NSW 2021-2022
Téléphone:(02) 8438 0814
Options de services :Sur place et à emporter
Les heures:Lun fermé, mar - sam 11h30 - 20h30, dim 11h30 - 21h00
11. Awafi
Depuis plus de vingt ans, Awafi sert du poulet au charbon de bois fermier à la libanaise parfaitement cuit. Depuis 1998, la recette originale du poulet au charbon Awafi est restée un secret bien gardé. Tout est fait frais et en magasin leur taboulé et la fameuse sauce à l'ail maison est faite avec des ingrédients frais des marchés locaux et est préparée quotidiennement dans notre cuisine. Fatoush, kebabs, kibbe, falafel et autres classiques libanais sont également disponibles ici.
Adresse:2, rue Queen, Revesby NSW 2212
Téléphone:0487 417 781
Options de services :Sur place et à emporter
Les heures:Lun - Dim 11h00 - 22h00
FAQ générale
Où sont les meilleurs magasins de poulet au charbon à Sydney ?
Sydney abrite d'incroyables magasins de poulet au charbon de bois, mais les meilleurs magasins de poulet au charbon de bois devraient être Frango's et Silva's pour leur poulet au charbon de bois traditionnel portugais et El Jannah pour son poulet au charbon de bois à la libanaise.
Combien y a-t-il de magasins Chargrill Charlie ?
En Nouvelle-Galles du Sud, il y a 17 magasins Chargrill Charlie, dont beaucoup sont proches du CBD et des zones environnantes.
