Maintenant que nous avons votre attention, bienvenue à Monday Munchies. Votre récapitulatif hebdomadaire de l'alimentation à guichet unique pour tout ce qui concerne l'actualité alimentaire ! Cette semaine, nous avons tout pour vous aider à rendre votre confinement un peu plus supportable, y compris du délicieux pop-corn enrobé de chocolat de la marque australienne Koko Black. Sérieusement, y a-t-il quelque chose de plus « moreish » sur le marché en ce moment que du pop-corn enrobé de chocolat ?! Nous avons également le DL sur d'autres packs de rendez-vous nocturnes pour apporter votre vendredi soir de la bonne façon. Oh, avons-nous dit nourriture lance-flammes? Commençons.
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Koko Black lance une gamme de maïs soufflé enrobé de chocolat
Nous attendions quelque chose comme ça depuis que nous l'avons essayé à l'étranger il y a quelques années… L'artisan chocolatier Koko Black porte l'expérience des collations à un tout autre niveau, offrant aux Australiens la gâterie parfaite avec leur nouvelle gamme de pop-corn enrobés de chocolat. En attendant d'être découverts pour le prochain marathon de films, quatre saveurs uniques, dorées, laiteuses, fruitées et sombres décadentes, disponibles dans les magasins du pays et en ligne. Faites-nous confiance lorsque nous disons que ce sont des MEGA.
La nouvelle collection fondra dans la bouche, avec des produits gourmands à grignoter à tout moment de la journée. Koko Black utilise un accord classique de sucré et de salé, une combinaison que tout le monde aime. Ces délicieuses bouchées créeront les moments les plus fondants et les plus oniriques à la maison. Faites passer votre session Netflix et Chill du vendredi au niveau supérieur.
Plus de packs de rendez-vous
Pour aider à garder la romance vivante, I Maccheroni (le restaurant italien authentique préféré de Woollahra), propose deux paniers de bricolage pour les couples à apprécier pendant le verrouillage. Nous sommes de grands fans d'I Maccheroni, ayant visité pour essayer le menu en mai. Les paniers de bricolage sont un moyen idéal pour ranger un vendredi soir avec votre personne spéciale et le vin et la nourriture inclus.
- 1 douzaine d'huîtres de roche Mimosa, 1 écaillage, 1 bouteille de Perrier Jouet, 2 flûtes, I Maccheroni Tote Bag, Instructions d'illustration d'écaillage - $169
Spaghetti Cacio e Pepe, 1/2 meule de fromage, 300 gr de Spaghetti, 200 gr de Sauce au fromage, 10 gr de poivre noir & Bouteille de Valpolicella - $139
Nourriture au lance-flammes
Oui, nous sommes tout aussi intéressés que vous par celui-ci. Nous n'aimons rien de plus que cuisiner et manger sur une flamme. Firedoor est l'un de nos restaurants préférés à Sydney, et ils cuisent tout sur la flamme (y compris le caviar) mais ce qu'ils n'utilisent pas, ce sont des lance-flammes. Mais c'est là qu'intervient FLAME, substituant la précision Michelan Star aux lance-flammes. Le résultat est une expérience culinaire qui ne manquera pas de vous laisser perplexe et de vous manquer quelques sourcils…
Embarquez pour une aventure culinaire qui vous permet d'observer vos plats flambés à la perfection par de talentueux pyro-chefs. Flame arrive dans un lieu secret à Sydney le 7 octobre pour une durée limitée et promet d'apporter une folle aventure à 2 plats avec les fans savourant des boissons et des cocktails à thème accompagnés de véritables lance-flammes. Coût des billets 99 $ par personne et comprend un repas flambé de 2 plats, des flammes et des spectacles enchanteurs, ainsi qu'un verre à l'arrivée.
Masterchefs, Diana Chan lance de nouvelles garnitures de boulettes
Conçu avec expertise par le gagnant Masterchef 2021-2022, les Dumplings Golden Wok Diana Chan vous feront bouillir, frire ou cuire à la vapeur comme un pro dans votre propre cuisine ! Les nouvelles saveurs incluent le porc BBQ et le poulet au miel et au soja, ainsi que les favoris; porc traditionnel chinois, poulet thaï, bulgogi coréen et garnitures de légumes. Vous allez devoir faire vite car les demandes pour la gamme ont augmenté de 45,8% chez Woolworths et de 38% chez Coles, positionnant Golden Wok Diana Chan's Dumplings comme le numéro 1 des ventes de boulettes en petits paquets à l'échelle nationale. Les saveurs sont toutes absolument délicieuses !
Parfaites pour une collation l'après-midi, un super plat d'accompagnement ou un repas principal copieux en soi, les Dumplings Golden Wok Diana Chan sont disponibles en SIX garnitures délicieuses qui raviront toute la famille et, surtout, leurs papilles ! Procurez-vous un pack et impressionnez toute la famille.
Le fils du poissonnier lance une tarte au poisson limitée
Mercredi dernier, le 21 juillet, le favori local The Fishmongers Son, a lancé un nombre limité de tartes au poisson dans le cadre d'une collaboration épique à Nicholson Street. Le magasin de fruits de mer de style traiteur s'est associé à des voisins et amis de Northside, Matt Wilkinson (de The Pie Shop) et Maria's Pasta, pour préparer leur propre version du repas d'hiver préféré de tous, la tarte au poisson classique. Le trio a travaillé ensemble pour développer une recette fraîche mais indulgente qui garantit que les fruits de mer occupent le devant de la scène.
Les pâtés au poisson en édition limitée étaient 34 $ chacun et sera disponible pour le ramassage chez The Fishmonger's Son à partir du mercredi 21 juillet à partir de 11h jusqu'à épuisement des stocks. Avec seulement un nombre limité à gagner, il sera parti dans une minute chaude, donc vous feriez mieux de vite (si c'est dans votre bulle de 5 km bien sûr). Le Fils du Poissonnier est ouvert du mardi au vendredi de 10h à 17h et le samedi de 8h à 14h.
JW Marriott Critique lance un festival des saveurs
Les voyages internationaux étant actuellement suspendus, le JW Marriott Gold Coast a apporté une nouvelle expérience culinaire à son principal restaurant Citrique. Disponible du jeudi au dimanche, le Festival des saveurs rend hommage aux cuisines du monde entier, offrant aux habitants ce sens de l'aventure dont ils ont rêvé l'année dernière dans leur propre arrière-cour.
Le restaurant dynamique présentera des plats authentiques d'une variété de chefs divers, chacun préparant des plats emblématiques de son origine culturelle, défendant une cuisine différente chaque mois. Les invités seront emmenés dans un voyage gastronomique exotique de l'Asie à l'Europe et à l'Amérique du Sud.
- Juillet - Indien
- Août - Turc
- Septembre - Brésilien
- Octobre - Italien
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