Si seulement chaque entreprise fonctionnait comme ButcherBox, qui prend à cœur un ensemble idéal de valeurs modernes. La livraison de viande premium est le nom de leur jeu et pourtant cette marque est bien plus que cela. En défendant consciemment des pratiques éthiques en matière de bien-être animal, de connectivité humaine et de durabilité, ils prouvent que la commodité ne doit pas nécessairement se faire au détriment de la qualité ou de l'éthique. Cela aide également que leur système par abonnement soit à la fois très flexible et toujours délicieux.
Voilà comment cela fonctionne. La première étape consiste à visiter le site Web de ButcherBox et à choisir entre quatre boîtes de viande sélectionnées ou une boîte personnalisée, toutes disponibles en deux tailles différentes («classique» ou «grande»). L'étape suivante consiste à sélectionner votre fréquence de livraison préférée. La marque le prend à partir de là, congèle votre commande pour plus de fraîcheur, puis l'expédie directement à votre porte dans une boîte écologique et isotherme. Il ne vous reste plus qu'à cuisiner et à manger, en vous souvenant, espérons-le, de partager avec les autres (vous savez, comme votre famille).
Quelle que soit la boîte que vous choisissez, vous pouvez être assuré que vous obtenez les meilleures viandes certifiées B Corp, ainsi que Keto friendly, Paleo friendly et Whole30 friendly. Les sélections comprennent les éléments suivants :
- Bœuf 100% nourri à l'herbe et fini à l'herbe- Elevé au pâturage et totalement exempt d'antibiotiques ou d'hormones ajoutées.
- Porc élevé sans cruauté - Élevé sans cages de gestation ou de mise bas et jamais donné d'antibiotiques ou d'hormones ajoutées
- Poulet bio fermier- Agriculture biologique certifiée USDA, certifiée Global Animal Partnership, élevée sans cruauté et sans antibiotiques ni hormones ajoutées
- Fruits de mer sauvages- Récolté de manière durable sans l'utilisation d'antibiotiques, d'hormones ajoutées, d'additifs ou de colorants artificiels
De la ferme à l'installation, ButcherBox ne travaille qu'avec des personnes de confiance à chaque étape du processus d'approvisionnement en viande. Les méthodes de leurs partenaires s'inspirent directement du Dr Temple Grandin, un pionnier des pratiques d'élevage humaines et efficaces qui est maintenant membre du comité scientifique du programme Humane Farm Animal Care. Chaque installation de traitement est régulièrement inspectée et approuvée par l'USDA ou une agence comparable. En matière d'agriculture et de main-d'œuvre, la marque recherche des partenaires soucieux de l'équité qui traitent leurs employés comme des éléments essentiels de l'équipe (et non comme de simples rouages de la machine industrielle).
Si ButcherBox peut se résumer en un mot, ce mot est « valeur ». Non seulement la marque offre une valeur littérale sous la forme de sa structure de prix abordable, mais elle apprécie personnellement les animaux que nous mangeons, les agriculteurs et les pêcheurs qui élèvent ces animaux, et la planète dans son ensemble. En tant que client, vous n'obtenez pas seulement une meilleure nourriture, mais vous contribuez à favoriser une meilleure qualité de vie pour tous les organismes terrestres (y compris les humains). Et c'est pourquoi il s'agit de manger de la viande moderne bien fait.
S'abonner à ButcherBox est le moyen le plus simple de profiter de leur sélection épique, de leur livraison efficace et de leurs structures de prix abordables. Cependant, les non-membres peuvent également participer à l'action en achetant des boîtes thématiques individuelles telles que ButcherBox Favorites, Steak Lovers' Box, Weekend Grilling Essentials, Barbecue in a Box, Game Day Box, et plus encore. L'avenir de la production de viande éthique est en marche maintenant et ce n'est qu'à quelques clics. Bienvenue à bord.
