Vous êtes à la recherche d'un booster immunitaire et nous ne pouvons pas vous en vouloir, compte tenu de la crise sanitaire actuelle. Juste un rappel : COVID-19 serait le plus dangereux pour les personnes souffrant de problèmes de santé sous-jacents et d'un système immunitaire affaibli. Avant d'aller à des extrêmes non vérifiés, n'oubliez pas qu'il existe un certain nombre d'aliments qui renforcent le système immunitaire. Non seulement ils peuvent améliorer votre santé personnelle, mais la plupart d'entre eux ont un goût sacrément bon. Parfois, la voie naturelle est la meilleure. Voici votre fidèle guide, avec un certain nombre de boosters du système immunitaire.
Qu'est-ce que le système immunitaire ?
Le système immunitaire est essentiellement la première ligne de défense de votre corps intérieur contre les substances étrangères et les agents infectieux. Composé de globules blancs, d'anticorps, de la rate, du thymus, de la moelle osseuse, du système du complément et du système lymphatique, il utilise une réponse immunitaire contre les germes et les infections.
Comment fonctionne le système immunitaire ?
Comme une sorte d'armée intégrée, le système immunitaire détecte les antigènes (c'est-à-dire les substances étrangères) et essaie ensuite de s'en débarrasser au moyen de protéines spéciales appelées anticorps. Avec l'aide des cellules T, les anticorps se fixent sur des antigènes spécifiques, puis restent même une fois le travail terminé. En conséquence, vous êtes d'autant plus prêt à éloigner certains germes ou agents étrangers la prochaine fois qu'ils envahiront. C'est pourquoi vous n'attrapez généralement pas la varicelle ou des maladies similaires plus d'une fois.
Lorsque vous recevez un vaccin, des antigènes sont injectés dans votre corps, mais (idéalement) sans vous rendre malade. Votre système immunitaire produit des anticorps en réponse, vous protégeant ainsi des attaques futures.
Comment booster votre système immunitaire ?
Pour un certain nombre de personnes, le système immunitaire s'affaiblit avec l'âge. Il est donc important que nous sachions comment booster le système immunitaire à tout âge. Comme vous pouvez probablement le deviner, les choix de mode de vie sains jouent un rôle important. Tout, de vos vices à votre alimentation en passant par vos habitudes de conditionnement physique, affectera la productivité de votre système immunitaire.
Vous devez également vous méfier des remèdes miracles, des suppléments holistiques ou des traitements expérimentaux comme la thérapie de remplacement du sang, car la plupart de ces méthodes ne sont pas soutenues par la science dure. Ce n'est pas ainsi que l'on renforce son système immunitaire pendant la crise actuelle, où un certain niveau de précaution reste nécessaire.
Comment le régime affecte-t-il votre système immunitaire?
Une alimentation pauvre ou inappropriée peut affaiblir le système immunitaire sur plusieurs fronts. D'abord et avant tout, elle peut entraîner une prise de poids importante, ce qui présente toutes sortes de risques. D'un autre côté, si vous mangez trop peu et que vous souffrez de malnutrition, votre système immunitaire en souffrira également.
Il existe également des preuves suggérant que les carences en vitamines et minéraux peuvent affaiblir le système immunitaire, tout comme un biome intestinal malsain. Qu'il suffise de dire que les aliments qui renforcent le système immunitaire et une alimentation appropriée contribueront certainement grandement à prévenir les infections et les maladies.
Voici quelques conseils rapides :
- Mange l'arc-en-ciel - Consommez beaucoup de fruits et légumes colorés.
- Évitez les aliments transformés et les sucres raffinés- Celui-ci parle de lui-même.
- Restez hydraté - Une bonne consommation d'eau est fondamentale pour la santé globale.
- Obtenez votre apport quotidien en vitamine C - Cette vitamine particulière est un puissant antioxydant, qui stimule le système immunitaire et réduit la gravité et la durée de diverses maladies. Les vitamines A, B-6, D et E sont également corrélées à un système immunitaire sain.
- Consommer des probiotiques et des prébiotiques - Les probiotiques et les prébiotiques aident le corps à créer et à maintenir des bactéries et des micro-organismes sains, favorisant ainsi la santé intestinale et facilitant la digestion.
- Faites fermenter vos légumes - Une étude récente a révélé que les légumes fermentés étaient riches en L. plantarum, un probiotique qui peut prévenir les symptômes de la grippe et aider à l'absorption des nutriments par votre corps.
Liste des aliments stimulant le système immunitaire
Avec COVID-19 prenant d'assaut la planète, vous voudrez faire vos courses à bon escient et renforcer votre système immunitaire autant que possible. Commencez par les aliments suivants qui stimulent le système immunitaire :
1. Sureau
Disponibles sous diverses formes, les baies de sureau regorgent d'antioxydants et de vitamines. On rapporte qu'ils renforcent le système immunitaire, réduisent l'inflammation et améliorent même la santé cardiaque.
Nom scientifique: Sambucus nigra
Classement supérieur: Sureau
Rang: Espèce
2. Champignons Shiitaké
Alors que la plupart des champignons comestibles offrent une certaine forme de bienfaits pour la santé, les champignons shiitake sont particulièrement riches en nutriments essentiels et en vitamines. Ils contiennent également 7 des 8 acides aminés essentiels.
Nom scientifique: Lentinula edodes
Commander: Champignons grillés
Phylum: Basidiomycota
Classement supérieur: Lentinule
Rang: Espèce
3. Baie d'açaï
Plus populaires que jamais, les baies d'açai sont riches en anthocyanes, c'est-à-dire de puissants antioxydants qui combattent le stress oxydatif et renforceraient l'immunité.
Commander: Arécales
Famille: Arecaceae
Nom scientifique: Euterpe oleracea
Classement supérieur: Euterpe
Rang: Espèce
4. Patates douces
Cet aliment riche en fibres renforce le système immunitaire grâce à la vitamine A et au bêta-carotène, qui sont également bons pour le cœur, les dents, la peau et la vision.
Nom scientifique: Ipomoea batatas
Classement supérieur: Ipomée
Rang: Espèce
5. Kéfir
Cette boisson au lait fermenté contient une multitude de probiotiques, y compris un bon type de bactéries qui peuvent éloigner leurs homologues nocifs. Votre système immunitaire reçoit un coup de pouce indirect.
Les ingrédients principaux: Lait, grains de kéfir
Noms alternatifs: Kéfir de lait, bulgares
Région ou état: Caucase du Nord
6. Agrumes
La vitamine C a été corrélée à une production accrue de globules blancs, qui combattent les infections. Pendant ce temps, les agrumes sont riches en vitamine C. Faites le calcul.
Nom scientifique: Agrumes
Rang: Genre
Classement supérieur: Citreae
Commander: Sapindales
Classification des organismes: Key lime, Rangpur, Oranger à feuilles de myrte
7. Poivrons rouges
Non seulement les poivrons rouges sont remplis de plus de vitamine C que vos agrumes moyens (deux fois plus, semble-t-il), mais ils sont également une excellente source de bêta-carotène.
Nom scientifique: Groupe Capsicum annuum
Classement supérieur: Piments doux et piments
Échelle de Scoville: 0 SHU
Rang: Groupe de cultivars
8. Brocoli
Donnez un coup de pouce à votre système immunitaire avec cet aliment de base, qui comprend des vitamines A, C et E, ainsi que d'autres antioxydants et beaucoup de fibres. Mangez-le cru ou légèrement cuit pour de meilleurs résultats.
Nom scientifique: Brassica oleracea var. italique
Classement supérieur: Chou sauvage
Groupe de cultivars: italique
Rang: Variété
Origine: Italie, il y a plus de 2000 ans
9. Ail
Qui peut résister à cet aliment qui stimule le système immunitaire, qui ajoute de la saveur à une multitude de plats et contient un composé sain appelé allicine ? Pas nous.
Famille: Amaryllidacées
Nom scientifique: Allium sativum
Commander: Asperges
Royaume: Plantes
Classement supérieur: Oignons
Rang: Espèce
10. Gingembre
Largement utilisé comme remède (potentiel) pour divers maux, le gingembre contient tous les bons types de punch. Plus qu'un stimulant du système immunitaire, il pourrait aider à réduire les nausées, à réduire le cholestérol et même à gérer la douleur.
Nom scientifique: Zingiber officinale
Classement supérieur: Gingembre
Rang: Espèce
11. Épinards
Il y a une raison pour laquelle Popeye mange ses épinards, qui contiennent beaucoup de vitamine C, divers antioxydants, du bêta-carotène, etc.
Le fer: 2,71 mg (pour 100 g)
Énergie: 23.18 Calories (pour 100 g)
Protéine: 2,9 g (pour 100 g)
Autres constituants: Quantité
Vitamine E: 13% 2mg
12. Yaourt grec
Évitez les variétés pré-aromatisées et ajoutez du miel ou des fruits si nécessaire. Recherchez les cultures « vivantes et actives » sur l'étiquette, ainsi que les yaourts enrichis en vitamine D qui stimule le système immunitaire.
13. Amandes
Une portion d'amandes entières décortiquées contient 100 % de la quantité quotidienne recommandée de vitamine E, une vitamine liposoluble et une vitamine qui renforce le système immunitaire.
Commander: Rosales
Famille: Rosacées
Nom scientifique: Prunus dulcis
Royaume: Plantes
Classement supérieur: Prunus
Rang: Espèce
14. Thé vert
Parce qu'il est cuit à la vapeur et non fermenté, le thé vert conserve des niveaux élevés d'épigallocatéchine gallate (EGCG), un puissant antioxydant. Il contient également l'acide aminé L-théanine, qui peut augmenter la production de composés anti-germes dans vos cellules T.
15. Curcuma
Ingrédient clé du curry, cette épice stimulant le système immunitaire est également utilisée comme anti-inflammatoire.
Nom scientifique: Curcuma longa
Famille: Zingibéracées
Commander: Zingibérales
Royaume: Plantes
Rang: Espèce
Classement supérieur: Lys cachés
16. Papaye
Mangez de la papaye pour faire le plein de vitamine C et d'une enzyme digestive appelée papaïne. Ce fruit contient également des quantités respectables de folate, de potassium et de vitamines B.
Nom scientifique: Carica papaye
Famille: Caricacées
Royaume: Plantes
Commander: Brassicales
Rang: Espèce
Classement supérieur: Papaye
17. Kiwi
De petite taille peut-être, mais les kiwis contiennent de grandes quantités de nutriments essentiels tels que le folate, le potassium, la vitamine C et la vitamine K.
18. Volaille
Le poulet ou la dinde fournit environ 40 à 50 % de votre apport recommandé en vitamine B-6, aidant ainsi à la formation de globules rouges.
Classification: Moi à
Exemples: Poulet, Dinde
19. Graines De Tournesol
Dans cet aliment de la taille d'une bouchée et stimulant le système immunitaire, vous trouverez des nutriments comme le phosphore, le magnésium et la vitamine B-6. Les graines de tournesol sont également riches en vitamine E, qui est la clé d'un système immunitaire sain.
20. Coquillages
Cela peut sembler trop beau pour être vrai, mais les crustacés comme le crabe, le homard, les palourdes et les moules apportent du zinc, ce qui aide vos cellules immunitaires à fonctionner correctement.
21. Chocolat noir
En parlant de choses qui semblent trop belles pour être vraies, il a été rapporté que le chocolat noir à 70 % (ou plus) peut réduire l'inflammation et aider à réguler votre réponse immunitaire. Nous le prendrons!
Contient: Magnésium, Fer, Protéines, Potassium, Zinc, Matières grasses
Autres façons de stimuler votre système immunitaire
Une alimentation saine et variée ne vous mènera pas loin si vous ne faites pas les bons choix de vie. Pour bien booster votre système immunitaire, vous devez également prendre les mesures suivantes :
- Ne fume pas
- A boire avec modération
- Entraînez-vous régulièrement
- Maintenir un poids santé
- Dormez 7 à 8 heures par nuit
- Ne pas trop insister
- Essayez d'éviter les infections en vous lavant les mains fréquemment, en cuisant soigneusement la viande et en désinfectant les zones qui ont été exposées à de fréquents contacts humains ou animaux
FAQ générale
Quels sont les signes d'un système immunitaire fort ?
Si vous avez un système immunitaire fort, vous serez moins sensible aux germes envahissants et aux infections. Une façon de savoir que vous avez un système immunitaire sain est de vous remettre rapidement de la maladie. Des niveaux accrus d'énergie et de bien-être physique sont également des signes d'un système immunitaire fort.
Quelles vitamines sont les meilleures pour renforcer votre système immunitaire ?
Les vitamines C, B-6, D et E ont été corrélées avec un système immunitaire sain. Essayez d'obtenir autant de vitamines que possible à partir d'aliments naturels. Vous pouvez également prendre une multivitamine pour compenser les carences.
Quel fruit est le meilleur aliment stimulant le système immunitaire ?
Les agrumes comme les oranges et les pamplemousses sont parmi les meilleurs boosters du système immunitaire. Les poivrons rouges, la papaye, le kiwi, le sureau et la baie d'açai ont également été corrélés à une forte santé du système immunitaire.
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