10 cocktails de whisky irlandais faciles pour cette Saint-Paddy - Journal Web de la vie des hommes

Eh bien, il semble que la chance des Irlandais s'est peut-être épuisée cette année. Les gouvernements du monde entier mettent fin aux rassemblements de masse et appellent à une augmentation de la distanciation sociale. Pour la plupart d'entre nous, cela signifie rester à l'intérieur et faire profil bas pendant les prochaines semaines, mais pour nos frères irlandais, c'est presque un sacrilège. Le mardi 17 mars marque la Saint-Patrick pour 2021-2022, une célébration et une fête annuelles pour marquer la date de la mort de Saint Patrick, le plus grand saint patron de l'Irlande. Depuis plus de 300 ans, les Irlandais commémorent cette journée en tant que partie intégrante de leur identité culturelle, qui, ces dernières années, a été largement liée aux festivals de masse et aux événements mondiaux. Ici, en Australie, nous avons besoin de peu d'encouragement pour boire des bières, et avec une grande population d'expatriés irlandais, la Saint-Paddy est devenue l'une de nos occasions préférées. Malheureusement cette année, à la lumière des récents événements et annonces, nous n'irons pas dans les bars irlandais ou les clubs gaéliques; mais cela ne signifie pas que la Saint-Patrick est annulée pour 2021-2022. Il est temps de se diriger vers la cave à alcools et de prendre le whisky irlandais.

Voici notre liste des sept cocktails au whisky irlandais les plus faciles que vous puissiez préparer pour célébrer la Saint-Patrick.

1. Irish Whiskey Maid

Fabriqué avec du whisky Jameson Black Barrel, l'Irish whiskey maid est un cocktail floral et rafraîchissant, idéal pour ceux qui ont des palettes de whisky moins raffinées. C'est aussi l'un des plus faciles à réaliser. Tout ce dont vous aurez besoin est;

• 2 onces de whisky Jameson Black Barrel
• 1 oz de jus de citron vert frais
• 1 shot de liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
• 3 tranches de concombre japonais, écrasées
• 2 feuilles de menthe fraîche et une tranche de concombre pour la garniture

Prenez un verre shaker et mélangez votre whisky, votre jus de citron vert, votre St. Germain et vos concombres. Après cela, ajoutez de la glace et secouez. Filtrez finement le cocktail dans un verre à whisky, généralement sur un gros bloc de glace, avant de terminer avec du concombre frais et un brin de menthe pour couronner le tout.

2. Noyer à l'ancienne

Vous ne pouvez pas vous tromper avec un classique, et bien qu'il s'agisse d'un petit tour sur les Old Fashioneds auxquels nous sommes habitués, il a toujours ce coup de pied signature, avec une touche de douceur du whisky irlandais. Voici tout ce dont vous aurez besoin;

• 1 morceau de sucre Demerara
• 5 traits d'amer aux noix noires
• épluchure d'orange
• 2 onces de whisky de seigle
• la glace

Placez le morceau de sucre dans un verre à l'ancienne, puis ajoutez les amers, et le zeste d'orange et un petit filet d'eau. Après cela, mélangez le contenu jusqu'à ce que le sucre soit écrasé et commence à se dissoudre. Ensuite, ajoutez votre whisky de seigle et remuez. Terminez avec un gros glaçon, mélangez et servez.

3. Coup de poing du week-end

Ce cocktail de whisky irlandais est définitivement fruité, il constitue donc une boisson de fête parfaite. Ce qui n'est probablement pas idéal si vous prévoyez de vous éloigner socialement ce jour de la Saint-Patrick, mais néanmoins, c'est l'un des favoris de la liste. Les ingrédients sont;

• 1 ¾ parties de whisky irlandais Jameson
• 1 partie de jus d'orange
• ¾ partie de jus de pamplemousse
• 9 traits d'amers
• ¼ partie de sirop simple
• 2 parts de vin blanc pétillant

L'autre élément qui rend ce cocktail parfait pour recevoir est la simplicité de la méthode. Ajoutez simplement tous les ingrédients dans le pichet, ajoutez de la glace et vous êtes doré.

4. Épicier de Smithfield

Celui-ci pourrait prendre un peu de travail. Idéal pour un arvo chaud d'été, ce cocktail au whisky irlandais ressemble plus à une explosion de saveurs qu'à autre chose. Mais attention, si vous commencez un nouveau régime, vous devriez probablement éviter celui-ci. Le sirop de sucre est la clé.

• 1/2 bouteille de whisky irlandais
• 1 litre de jus de grenade
• 50 g de gingembre haché
• le zeste et le jus de 3 citrons verts
• 50g de sucre
• 250 ml de bière de gingembre
• graines de grenade fraîches
• limes tranchées

Pour faire ce cocktail de whisky irlandais, mélangez le jus de grenade, le gingembre, le zeste et le jus de citron vert et le sucre, avant de l'ajouter dans un mixeur. À partir de là, mélangez les ingrédients et tamisez le mélange dans un bol. Ensuite, ajoutez un whisky irlandais de votre choix et de la bière de gingembre. Garnir de tranches de lime et de graines de grenade pour terminer.

5. La Molly sanglante

Si vous êtes un fan de cocktails brunch et que le Bloody Mary ne vous dérange pas, l'équivalent du cocktail au whisky irlandais pourrait faire l'affaire. Le Bloody Molly est une version de la boisson à la vodka classique, avec du whisky irlandais Jameson au lieu de la vodka. Selon Jameson, la boisson est nommée en l'honneur de la fille la plus célèbre de Dublin - Molly Malone, qui était "un personnage" coloré "de l'époque de John Jameson". Si vous n'avez pas peur de vous mettre un peu les mains, celui-ci est un vrai régal.

• 1 partie de Jameson Original
• 0,25 partie de xérès sec
• 5 parts de jus de tomate
• 2 traits de sauce Worcestershire
• ½ cuillère à café de sel de céleri
• 1 zeste de poivre noir
• 2 traits de tabasco
• ½ cuillère à café de sauce au raifort
• ½ cuillère à café de sucre

Mélanger à la main le whisky irlandais, le sherry sec, le jus de tomate, la sauce Worcestershire, le sel de céleri, le poivre noir, le tabasco, la sauce au raifort et le sucre dans un grand bol. Une fois mélangé, servez dans un grand verre sur de la glace et décorez avec un morceau de céleri et toute autre décoration excessive que vous pouvez trouver dans la cuisine.

6. La mule irlandaise

Fabriqué avec de la bière au gingembre, du jus de citron vert et du whisky, c'est l'un des cocktails de whisky irlandais les plus courants que vous rencontrerez. Vous pouvez remplacer la bière au gingembre par de la bière, quelle que soit votre préférence, les notes de gingembre ajoutent une touche piquante à la saveur globale et au croquant de la boisson. Pour faire, vous aurez besoin;

• 2 onces de whisky irlandais
• 6 onces de bière de gingembre
• jus d'un demi citron vert environ 1 once
• tranches de citron vert (facultatif) pour la garniture
• brin de menthe (facultatif pour la garniture)
• la glace

Remplissez un grand verre de glaçons. Verser le whisky et le jus de citron vert, garnir de bière au gingembre. Remuer pour mélanger, garnir de tranches de citron vert et de brins de menthe.

7. Café glacé irlandais

Nous avons tous craqué pour le vieux café irlandais, mais il s'avère qu'il y a un peu plus que le simple chargement du Nescafé Blend 43 avec quelques verres d'alcool. Jameson a concocté une petite recette savoureuse qui convient parfaitement à notre rude climat australien. De plus, c'est un jeu d'enfant absolu à faire. Tu auras besoin;

• 1 partie Jameson
• 0,5 partie de Kahlua
• 1 dose d'espresso frais
• 0,25 partie de sirop de sucre

Pour faire, il suffit de combiner le Jameson Original, le Kahlua, l'Espresso et le sirop de sucre (au goût). Ensuite, secouez et servez sur les rochers finis avec un brin de menthe. Vous pouvez ajouter de la crème si vous souhaitez profiter pleinement de l'expérience Starbucks. Trop facile.

Qu'est-ce qui se marie bien avec le whisky irlandais ?

Le whisky irlandais est un peu plus doux que les autres whiskies et, en tant que tel, se marie bien avec des notes vives et croustillantes telles que le gingembre et les agrumes. Le whisky irlandais se marie mieux avec du soda au gingembre ou du citron-lime.

Quel est le meilleur whisky irlandais ?

Les meilleurs whiskies irlandais sont Jameson, Teeling et Bushmills. Cependant, des distilleries plus petites comme Tullamore Dew sont également saluées.

Quel whisky les Irlandais boivent-ils ?

Les whiskies les plus populaires en Irlande sont Bushmills, Tullamore Dew, Jameson, Red Breast, Teeling et Powers Gold Label.