Un festival de cocktails de cinq jours se rendra à Harbour City plus tard ce mois-ci, promettant de proposer des boissons primées, des repas et juste une touche de décadence. Débutant à Sydney du 28 avril au 2 mai, le World Class Cocktail Festival marque une étape importante dans le retour à la normale de l'industrie hôtelière, avec les sept participants australiens dans les 100 meilleurs bars du monde inclus dans la programmation du festival.
Avec des scènes mises en place pour garder l'action sous contrôle, l'événement offre une chance rare de déguster certains des meilleurs cocktails au monde des plus grands noms du secteur. Paramount House, le festival officiel « Main Stage », mettra en vedette des collaborations de marques de luxe offrant des expériences inédites.
La marque de tequila Don Julio célèbre le cinéma mexicain en servant des cocktails à la tequila pendant que vous regardez les films préférés des réalisateurs mexicains les plus estimés au Golden Age Cinema. Au programme du film sera Desperado, Like Water For Chocolate, El Mariachi, Brimstone and Glory, et Le Labyrinthe de Pan.
Il y a aussi une exploration du caviar avec la vodka Ketel One et l'équipe de Simon Johnson, fournisseur de nourriture de qualité, ainsi qu'une séance de yoga sur le toit suivie d'un festin végétalien et d'une dégustation de cocktail sans alcool. Mieux encore, le World Class Cocktail Festival se terminera par une fête monstre dirigée par l'équipe du meilleur bar d'Australie, Maybe Sammy, le dimanche de 16h à 00h.
Outre des boissons et des paysages époustouflants, le World Class Cocktail Festival offre également la possibilité de voir les meilleurs barmans de l'industrie en action. Le mardi 27 avril, les meilleurs barmans du pays se disputeront le titre de barman australien de l'année de classe mondiale, le gagnant représentant virtuellement l'Australie lors de la finale mondiale du barman de l'année de classe mondiale en juillet.
Le programme du World Class Cocktail Festival est disponible sur le site officiel à partir du mardi 6 avril, et d'autres activités seront annoncées chaque semaine.
