Australiens. La tête haute! Il y a une nouvelle bière artisanale qui profite de notre amour pour l'expression familière. La bière s'appelle Tinnies et est maintenant disponible dans toute l'Australie.
Tinnies est fabriqué en interne et brassé à Melbourne par Bricklane, la brasserie, avec Tinnies né du désir de créer une bière artisanale franche. La première version saisonnière de Tinnies est une gamme de bières faciles à boire, parfaites pour les mois les plus chauds. Il comprend la Pale Ale, la Tropical XPA et une Session IPA.
Notes de dégustation
Bière blanche (4,9%) : Une Pale Ale à base de houblon avec des notes de fruits à noyau, de pin et d'agrumes. De couleur ambre clair avec un léger voile. Un bon équilibre d'amertume, de malt biscuité avec de douces saveurs de caramel, soutenu par des notes de fruits à noyau, de pin et d'agrumes.
Séance IPA (3,5%) : Saveurs éclatantes d'agrumes et de pin avec une finale sur le houblon. De couleur or profond avec une forte brume. Plein de saveurs comme une IPA pleine de force. Un faible IBU qui a un goût beaucoup plus amer (comme 60 IBU). Saveurs éclatantes d'agrumes et de pin avec une finale sur le houblon.
XPA Tropical (4,2%) : Extra Pale Ale, pleine d'arômes tropicaux et d'agrumes avec une finale houblonnée excitante. Robe or pâle avec un voile clair à léger. Une faible amertume, pour rendre cette bière de saison. Plein d'arômes tropicaux et d'agrumes avec une finale houblonnée excitante. Arômes de mangue, litchi et ananas.
Chaque bière est présentée dans une canette soigneusement conçue pour représenter les différents éléments de la gamme Tinnies et célébrer l'art derrière la création des bières. L'artiste de Sydney Alex Lehours a conçu la canette lumineuse Tropical XPA. Le créateur de graffitis dit qu'il s'est inspiré du processus de brassage et de la saison estivale.
« J'ai adoré l'idée que la canette représente ce que le brasseur penserait lorsqu'il créerait la bière. La conception est vraiment une explosion des pensées et des idées qui traverseraient l'esprit d'un brasseur dans le cadre de ce processus. Et tout cela est maintenu par une vague pour ramener à la maison l'été de tout cela », explique Lehours.
La gamme Tinnies est disponible dès maintenant chez Liquorland, First Choice Liquor et Vintage Cellars.
FAQ générale
Qui fait de la bière Tinnies ?
Tinnies est fabriqué à Melbourne à la brasserie Bricklane.
Que signifie tinnies en Australie ?
En Australie, Tinny est utilisé comme argot pour une canette de bière mais c'est aussi un petit bateau ouvert en aluminium.
