Les seigneurs australiens du whisky Starward ont parcouru un long chemin au cours des dernières années et la gamme principale de la marque en est l'une des principales raisons. Une gamme stellaire de whiskies délicieux et complexes a eu des fans du monde entier qui réclament une nouvelle version, et il semble que leurs prières aient été exaucées. Starward vient d'annoncer Fortis, le quatrième ajout à la gamme de base et de loin sa plus haute résistance.
À 50%ABV, Fortis a du punch pour compléter sa riche intensité. Même avec la teneur en alcool plus élevée, vous pouvez toujours sentir cette expression de signature qui ne vient qu'avec la maturation en fûts de vin rouge. Selon Starward, Fortis est un whisky australien single malt courageux et audacieux qui défend le style de la marque et célèbre les ingrédients australiens.
Fortis est l'aboutissement d'années d'expérience et d'expérimentation à la fois dans le whisky et le vin », a déclaré le fondateur de Starward, David Vitale. « Nous sommes les experts mondiaux du whisky en matière de maturation en fûts de vin. Avoir accès à des fûts incroyables à notre porte et s'appuyer sur les talents des vignerons de notre équipe signifie que nous pouvons vraiment célébrer ce que signifie être un whisky australien.
Élevé dans des fûts de vin à 100 % en chêne américain, principalement de la région de vins rouges australiens premium de la Barossa Valley, Fortis est une version très différente de Starward. Renforcé par les saveurs résiduelles de fûts de vin rouge fraîchement vidés et d'omble de chêne américain, ce whisky offre une sensation en bouche riche, avec des caractéristiques améliorées de vanilline et de chêne grillé.
"Ce whisky corsé et parfumé - bien que très différent de nos autres versions - montre toujours toutes les caractéristiques de notre gamme de base", a déclaré Vitale. « Comme nos autres whiskies, il tient la promesse d'un whisky typiquement australien, que nous offrons au monde avec fierté. J'ai hâte de partager les nuances et les variations de chaque lot qui donnent vie à notre esprit d'innovation et à la profondeur des fûts que nous nous approvisionnons auprès de vignerons australiens.
Fortis Batch 1 est une version limitée, disponible dans une bouteille de 700 ml pour environ 129 $ AUD et sera publiée exclusivement sur le site Web de Starward.
FAQ générale
D'où vient le whisky Starward ?
Starward est un whisky australien fabriqué à Melbourne.
À qui appartient le whisky Starward ?
David Vitale est le fondateur et propriétaire de Starward Whiskey.
