Lorsqu'il s'agit des meilleures bières australiennes, le jury est traditionnellement absent. En fait, de nombreux pubs de l'outback ont été soumis à des cris et à des coups de poing pour expliquer pourquoi XXXX est le nectar des dieux et Toohey's New n'est qu'une imitation bon marché. Mais ayez une pensée pour les vrais professionnels, les braves hommes et femmes chargés de boire de la bière et de mesurer sa valeur uniquement sur le croustillant et la saveur. Heureusement, ils ont persévéré, les personnes derrière les Australian International Beer Awards partageant leurs idées, nommant les meilleures et les plus brillantes de notre brigade de brasseurs.
Menée par la Royal Agricultural Society of Victoria (RASV), l'édition 2021-2022 a évalué 2 500 candidatures, emballées et brouillons de 402 exposants dans 21 pays, avec 75 juges remettant un total de 35 trophées. Les gagnants sont venus de tous les coins du globe, cependant, c'est Dollar Bill Brewing qui a décerné le prestigieux titre de Champion Australian Beer pour ses Gold Teeth 2021-2022 Packaged.
« En tant que plus grand concours annuel de bière au monde jugeant à la fois la bière pression et la bière emballée, les Australian International Beer Awards organisés par la Royal Agricultural Society of Victoria sont l’occasion de référence pour les brasseurs d’Australie et de l’étranger », a déclaré le PDG de RASV, Brad Jenkins. «Après les défis de 2021-2022, c'était fabuleux d'organiser à nouveau les prix cette année et de recevoir 2 500 candidatures de plus de 400 exposants, puis de voir l'industrie de la bière se réunir pour célébrer l'excellence brassicole.»
Gagnants du Australian International Beer Award (2021)
Avec le RASV nommant officiellement ses meilleures gouttes, les meilleures bières australiennes ont été couronnées. Voici une liste des meilleures bières d'Australie pour 2021-2022, telles que nommées par les International Beer Awards.
Champion Australian Beer présenté par Cryer Malt
Dents en or 2021-2022, emballées. Brasserie Dollar Bill, Victoria
Champion International Bière
Sauvage, Emballé. Deep Creek Brewing Company, Auckland, Nouvelle-Zélande
Champion Large Australian Brewery présenté par Barret Burston
4 Pines Brewing Company, Nouvelle-Galles du Sud
Champion Large International Brewery présenté par Barth-Haas Group
Deep Creek Brewing Company, Auckland, Nouvelle-Zélande
Champion Medium Australian Brewery présenté par Cryer Malt
Hop Nation Pty Ltd, Victoria
Champion Medium International Brewery Présenté par Kegstar
Nbeer Craft Brewing Co., Sichuan, Chine
Champion Small Australian Brewery Présenté par Yakima Chief Hops
Brasserie Cheeky Monkey, Australie occidentale
Champion Petite Brasserie Internationale
Goose Island Brewhouse Séoul, Corée du Sud
Brasserie Victorienne Champion
Hop Nation Pty Ltd
Prix Australian Gypsy Brewer
Brasserie Valhalla, Victoria
Trophée commémoratif Gary Sheppard du meilleur nouvel exposant
Hoppin' Frog Brewing Company, Ohio, États-Unis
Meilleure lager de style australien
Bière, Brouillon. Two Birds Brewing Co., Victoria
Meilleure Lager à l'européenne (hors Pilsner) présentée par Weyermann
Bière blonde, emballé. Mismatch Brewing Co., Australie du Sud
Meilleure bière blonde internationale
Coastie Lager, tirant d'eau, Six String Brewing Company, Nouvelle-Galles du Sud
Meilleure Pilsner présentée par Brews News
Rattenhund, Brouillon. Hop Nation Pty Ltd, Victoria
Meilleure lager ambrée / brune présentée par Joe White Maltings
Keller Door-Schwarzbier, tirant d'eau. 4 Pines Brewing Company, Nouvelle-Galles du Sud
Meilleure Pale Ale de style australien présentée par Konvoy Kegs
Paume torsadée Burleigh, tirant d'eau. Burleigh Brewing Company, Queensland
Meilleure nouvelle Pale Ale de style mondial présentée par Hop Products Australia
Cryothérapie Hazy IPA, emballé, Sunday Road Brewing, Nouvelle-Galles du Sud
Meilleure Pale Ale de style international présentée par The Post Project
King Road IPA, tirant d'eau. King Road Brewing Co, Australie occidentale
Meilleure bière britannique ou européenne (hors IPA et Pale Ale)
Chasseur de corne de brume Kolsch, tirant d'eau. Brasserie Foghorn Pty Ltd, Nouvelle-Galles du Sud
Meilleure IPA traditionnelle
Sprocket, Draft Bentspoke Brewing Co, Territoire de la capitale australienne
Meilleure IPA moderne
Gauchers, Draft. Brasserie Cheeky Monkey, Australie occidentale
Meilleure bière ambrée / brune
Le Buzz, Brouillon. Hop Nation Pty Ltd, Victoria
Meilleur Porter (y compris Baltic Style Porter Présenté par Weyermann
Obsidienne de brasserie Valhalla, emballée. Brasserie Valhalla, Victoria
Meilleure bière à faible teneur en alcool
Premium Light de James Boag, emballé. Brasserie J Boag & Son, Tasmanie
Meilleure bière sans alcool
Tinnies Ultra Low Alcohol, Emballé. Coles Supermarkets Australia Ltd, Victoria
Meilleure bière de blé
Bière blanche Lowen, emballée. Ressources chinoises Snow Breweries Co., Chine
Meilleure bière belge/française
Le Petit Bière, Bière. Stone & Wood Brewing Co., Nouvelle-Galles du Sud
Meilleure bière aux fruits présentée par CHR Hansen
Dents en or 2021-2022, emballées. Brasserie Dollar Bill, Victoria
Meilleure bière vieillie en bois et en fût
Sauvage, Emballé. Deep Creek Brewing Company, Auckland, Nouvelle-Zélande
Meilleure bière de spécialité
Gros fumeur, tirant d'eau. Compagnie brassicole Zhang Men, Taïwan
Meilleure bière aromatisée de spécialité
Dangge Vanilla Coffee Imperial Stout, emballé. Brasserie Dangge, Chine
Meilleur design - Étiquette/Graphique de surface
Bière rafraîchissante Stubbie 330ml. Pinnacle Drinks, Nouvelle-Galles du Sud
Meilleur design - Emballage extérieur
IPA classique, bière artisanale et bière de blé 4 paquets. Specific Gravity Beverage Company Pte Ltd, Singapour
Meilleurs médias présentés par The Crafty Pint
James Atkinson, Nouvelle-Galles du Sud
Médaille d'excellence de la cohérence
Les produits qui ont reçu une médaille d'or pendant trois années consécutives reçoivent une médaille d'excellence en cohérence.
1. Capitaine de la côte, emballé. Pelican Brewing Company, Oregon, États-Unis
2. Session Obsession IPA, Brouillon. Fixation Brewing Co, Victoria, Australie
Gagnants victoriens
- Pays du houblon
- Brasserie Valhalla
- Deux Oiseaux Brewing Co.
- Le brassage des billets d'un dollar
- Fixation Brewing Co.
Gagnants de la Nouvelle-Galles du Sud
- 4 Pines Brewing Company
- Société de brassage à six cordes
- Brasserie du dimanche sur la route
- Brasserie Foghorn
- Stone & Wood Brewing Co.
- Boissons phares
Australie occidentale
- Brasserie Cheeky Monkey
- King Road Brewing Co.
Gagnants SA
- Mismatch Brewing Co.
Gagnant de l'ACT
- BentSpoke Brewing Co.
Gagnants internationaux
- Deep Creek Brewing Company, Auckland, Nouvelle-Zélande
- Nbeer Craft Brewing Co., Sichuan, Chine
- Goose Island Brewhouse Séoul, Corée du Sud
- Hoppin' Frog Brewing Company, Ohio, États-Unis
- Ressources chinoises Snow Breweries Co., Chine
- Compagnie brassicole Zhang Men, Taïwan
- Brasserie Dangge, Chine
- Specific Gravity Beverage Company Pte Ltd, Singapour
- Pelican Brewing Company, Oregon, États-Unis
