Où étiez-vous lorsque la grande invasion de la marque Seltzer dur s'est installée ? C'est la question que nous nous poserons tous dans les années à venir lorsque nous serons plongés dans le jus de pastèque gazéifié et les canettes vides. Mais si vous ne connaissez pas encore le délicieux et rafraîchissant pétillant alcoolisé, vous allez vous régaler. Cet été s'annonce comme le plus grand de l'histoire des boissons pétillantes, avec une foule des meilleures marques de seltz dur qui font leur chemin pour la première fois. Que ce soit un White Claw ou un Press Spiked Seltzer, les options sont infinies, mais vous pouvez parier que cette période de vacances, nous allons faire une brèche dans la liste.
Qu'est-ce que Hard Seltzer ?
Tout d'abord; qu'est-ce que le seltz dur ? Eh bien, pour nos amis américains, la boisson alcoolisée est en quelque sorte un pilier. Les ventes de cette boisson pétillante et aromatisée dépassent désormais le milliard de dollars US par an, et ce chiffre devrait croître de façon exponentielle au cours des prochaines années. C'est un marché énorme dans lequel les marques australiennes sont désireuses de pénétrer, en déployant leurs propres versions de la boisson, prêtes pour un premier été australien massif.
Mais hard seltzer n'est pas seulement une autre vodka pré-mélangée de mauvaise qualité. En fait, seltzer est presque son propre truc. En termes simples, il existe deux façons principales de brasser la boisson pétillante de style highball, d'une simple méthode d'eau enrichie à une approche de fermentation plus immersive. Dans cette méthode, les marques peuvent utiliser un type de fermentation du riz, ce qui signifie que l'alcool est d'origine naturelle plutôt que d'ajouter simplement de la vodka à la fin. À partir de là, il peut être infusé avec du vrai citron vert ou du fruit de la passion, éliminant ainsi le besoin de mélangeurs sucrés.
Ceci, à son tour, donne à l'eau de Seltz dure une finition plus calorique, par opposition à la bière riche en glucides ou aux canettes prémélangées sucrées prêtes à boire. En fait, la plupart des seltz durs ne contiendront qu'environ 100 calories et 2 grammes de glucides par canette de 12 onces, ce qui les rend meilleurs pour vous en termes de macronutriments. Selon les rapports, le brasseur de cinquième génération Nick Shields a inventé le style de boisson avec Spiked Seltzer, à Westport, Connecticut, et a brassé les premiers lots commerciaux en novembre 2013. Maintenant, la grande boisson américaine est en train de s'effondrer.
Meilleures marques Hard Seltzer en Australie
Avec l'explosion de la popularité des marques de seltz dur, l'Australie s'est efforcée de sortir ses meilleurs choix. Certaines marques américaines font leur chemin ici, tandis que d'autres options nationales apparaissent régulièrement. Pour vous aider à comprendre la situation, nous avons rassemblé nos meilleurs choix, tant au pays qu'à l'étranger.
Voici une liste des 20 meilleures marques de seltz dur que vous pouvez acheter en Australie.
1. Bonnes marées
Sans sucre, sans édulcorants artificiels et seulement 85 calories par canette, vous ne pouvez pas vraiment vous tromper avec un Seltzer dur Good Tides. La marque soutenue par Asahi propose une multitude de saveurs sucrées comme le citron et le citron vert et la framboise pour vous préparer pour l'été. Contrairement à d'autres marques d'eau de Seltz, Good Tides contient une vodka premium à triple distillation, ce qui lui donne davantage une finition d'eau de Seltz à pointes. C'est un peu plus comme votre cocktail standard Vodka, Lime & Soda, mais ce n'est pas toujours une mauvaise chose.
Pays: Australie
Les saveurs: Citron & Citron Vert, Framboise
ABV: 4.3%
Calories par boîte (moyenne): 85
2. FELLR
L'une des bières locales australiennes qui prend d'assaut le pays, FELLR a une approche résolument plus rafraîchissante, grâce à l'inclusion de citrons verts frais et de gingembre. L'eau pétillante brassée est légère et délicieuse, avec un accent sur les arômes naturels d'agrumes. Subtilement sucré, celui-ci mérite d'être ajouté à votre liste de boissons cette année, vous ne regretterez pas de connaître ce FELLR.
Pays: Australie
Les saveurs: Sec & Citron Vert, Citron Vert & Soda
ABV: 4%
Calories par boîte (moyenne): 83
3. Liqueur de luxure
Né sur les plages du nord de Sydney, Lust Liquor est à peu près aussi australien que possible. Mieux encore, la marque a réussi à créer un assortiment assez solide de seltz durs à faible teneur en sucre, en glucides et en calories. Notre choix est le piquant Lime & Soda, qui offre moins d'un gramme de glucides et zéro sucre. Mettez-vous au milieu.
Pays: Australie
Les saveurs: Citron Vert & Soda, Wodka et Framboise, Vodka Citron, Citron Vert & Bitters
ABV: 4.2%
Calories par boîte (moyenne): 88
4. Griffe blanche
Peut-être la marque de seltz dur la plus célèbre du marché, White Claw s'est catapultée dans la langue populaire. Mieux incarné par les garçons de la fraternité et les filles de VSCO, le favori du campus a récemment annoncé qu'il effectuait un voyage triomphal vers le bas. Bien que vous ne puissiez pas encore acheter White Claw en Australie, vous pouvez vous attendre à marquer quelques canettes de la boisson pétillante fruitée avant le début de l'été cette année.
Pays: Etats-Unis
Les saveurs: Pamplemousse Rubis, Mangue et Citron Vert Naturel
ABV: 4.5%
Calories par boîte (moyenne): 95
5. Oiseau de pluie
Si vous avez envie de vous défouler cet été, Rainbird pourrait être l'option pour vous. La marque Aussie hard seltzer propose une canette de 8% ABV, ce qui est plus suffisant pour vous détendre. Mieux encore, les options Lemon & Lime et Natural contiennent moins de 1% de sucre et 135 calories par boîte. Ces eaux pétillantes alcoolisées sont l'accompagnement idéal pour quelques accrocs et une journée solide dans la piscine.
Pays: Australie
Les saveurs: Naturel, Citron & Citron Vert
ABV: 6%, 8%
Calories par boîte (moyenne): 135
6. Quincy
L'une des meilleures marques de seltz dur pour le buveur plus haut de gamme, Quincy offre une version plus raffinée de la boisson pétillante alcoolisée. En utilisant la fermentation du riz sur la méthode de seltz à pointes, Quincy a un goût sec et croquant qui est rafraîchissant et doux. L'une des meilleures marques de seltz dur que l'Australie a produite.
Pays: Australie
Les saveurs: Citron vert, Fruit de la passion
ABV: 4%
7. Rayon
Des seltz durs juteux à la pastèque sont au menu grâce à Ray. Ces canettes ultra-rafraichissantes sont de conception simple et de nature simple, mais c'est une bonne chose. Naturellement brassée pour créer un goût plus doux, Ray regorge de vrais arômes de fruits et sans sucre ajouté.
Pays: Australie
Les saveurs: Pastèque & Menthe, Citron & Lime,
ABV: 4.5%
Calories par boîte (moyenne):
8. Saint
Une autre marque australienne de seltz dur qui offre des trucs forts, Saintly a des saveurs intéressantes. De « Forbidden Pink Grapefruit » à « Blessed Lime », vous pouvez marquer certaines des bières les plus intéressantes que nous ayons vues avec Saintly. Mieux encore, ils ne contiennent que 89 calories par boîte. Trop facile.
Pays: Australie
Les saveurs: Pamplemousse Rose Interdit, Citron Vert Béni, Grêle Mangue
ABV: 6%
Calories par boîte (moyenne): 89
9. Côte de la Liberté
Avec seulement 63 calories par canette, Liberty pourrait n'est pas seulement l'une des meilleures marques de seltz dur que l'Australie a à offrir, c'est aussi l'une des plus saines (pas que boire soit particulièrement bon pour vous). La boisson entièrement naturelle est légère et rafraîchissante, fonctionnant parfaitement avec une touche de citron vert et un verre de glace. Si vous avez envie de plonger vos orteils dans le dur marché de l'eau de Seltz, Liberty Coast est un moyen agréable et facile de lancer le mouvement.
Pays: Australie
Les saveurs: Framboise, Citron Vert
ABV: 3.5%
Calories par boîte (moyenne): 63
10. Smirnoff
Nous connaissons Smirnoff pour sa gamme de vodka à prix modéré, alors plonger dans le monde des seltz durs n'est pas vraiment un exercice lointain pour l'icône russe. Débutant avec trois versions, fruit de la passion, citron vert et framboise, Smirnoff nous offre un joli seltzer standard. De nom familier, cette version mérite d'être ajoutée à votre panier si vous n'êtes pas sûr de faire confiance aux nouveaux joueurs.
Pays: Russie
Les saveurs: Fruit de la passion, Citron vert classique, Rose framboise
ABV: 5%
Calories par boîte (moyenne): 70
11. Réel
La plus grande entreprise brassicole du pays, Carlton & United Breweries, a ajouté l'une des meilleures marques de seltz dur que l'Australie ait vue avec Actual. Avec seulement 69 calories par canette et 0,3 gramme de sucre, celui-ci est à peu près aussi simple que possible. Craquez pour l'un d'entre eux si vous souhaitez commencer la fête.
Pays: Australie
Les saveurs: Naturel, Citron Vert
ABV: 4.2%
Calories par boîte (moyenne): 69
12. Seltzer artésien de marée
Pour les amateurs de boisson, Tidal Artesian Seltzer a une touche de classe que la plupart des marques de seltz durs en Australie n'ont tout simplement pas vues. Fabriqué à partir d'un mélange d'eau artésienne, d'orge maltée, de sucre de canne, de levure et d'arômes naturels de fruits, Tidal est à peu près aussi raffiné que l'alcool en conserve. Nous recommandons fortement la saveur Yuzu Citrus.
Pays:
Les saveurs: Citron Vert, Yuzu Agrumes
ABV: 4.2%
Calories par boîte (moyenne): 85
13. Gorgées
Un peu plus fruité que certains des autres sur cette liste des meilleures marques de seltz dur que l'Australie a à offrir, Sips est un bel ajout. Avec zéro glucides, zéro sucre et seulement 66 calories par portion, vous seriez pardonné de vous demander ce qu'il y a dans la boîte. Il s'avère que ce n'est rien d'autre que de l'eau pétillante et pétillante et de la vodka triple distillée, pompant un mélange rafraîchissant de plantes indigènes. Si vous recherchez une marque de seltz à pointes pour vous aider à bouger, essayez Sips.
Pays: Australie
Les saveurs: Orange Sanguine, Pamplemousse Rose, Framboise
ABV: 5%
Calories par boîte (moyenne): 66
14. Delvi
Fabriqué avec une saveur délicieuse et distincte, vous ne pouvez tout simplement pas dépasser Delvi. Bien qu'une finale un peu plus légère et moins intense, la canette d'orange sanguine mérite une mention cet été.
Pays: Australie
Les saveurs: Orange Sanguine Passion, Citron Vert du Désert
ABV: 4.2%
15. La brasserie Lost Palms
Lost Palms s'est fait un nom avec des bières assez astucieuses et l'incursion dans les seltz durs est plus que digne de ce nom. Le seltzer à pointes léger et rafraîchissant est doux et ludique, comme tous les bons week-ends devraient l'être.
Pays: Australie
Les saveurs: Pêche
ABV: 4.5%
16. Soleil
Savoureux mais subtil, Sunly a quelques sorties de qualité à son actif. Nous sommes un grand fan des canettes Ginger & Lemon, onctueuses et rafraîchissantes, idéales pour un grand été.
Pays: Australie
Les saveurs: Gingembre & Citron, Prune Davidson & Baies, Orange Sanguine & Pamplemousse
ABV: 4%
17. Indice
Cette première dans notre liste des meilleures marques de seltz dur d'Australie à venir de Nouvelle-Zélande, Hint est un véritable triomphe trans-tasman. Cette délicieuse boisson à la vodka triple distillée possède tous les éléments d'un bon cocktail sans l'élitisme. Brassée avec de l'eau provenant de la Bay of Plenty et mélangée avec un soupçon de pastèque ou d'agrumes, il n'est pas étonnant que Hint soit l'une des meilleures marques de seltz que nous ayons rencontrées.
Pays: Nouvelle-Zélande
Les saveurs: Pastèque, Agrumes
ABV: 5%
18. SOFI
Une version australienne moderne du cocktail italien classique, SOFI Spritz ressemble moins à une marque de seltz dur qu'à un RTD pétillant en conserve. Les canettes sont fabriquées avec du vin blanc australien en utilisant des ingrédients naturels et sans sucre ajouté, vous pouvez donc vous permettre d'en avoir un couple.
Pays: Australie
Les saveurs: Naturel
ABV: 8%
19. Vacance
Un peu différent de la plupart des marques de seltz dur que l'Australie a à offrir, Vacay est le premier à être conçu par un sommelier primé. Copping réduit en sucre, faible en calories et en glucides, Vacay est plutôt bon pour vous et très bon pour les autres. Dix pour cent de tous les bénéfices sont reversés à Cure Cancer.
Pays: Australie
Les saveurs: Pur, Framboise, Citron Vert, Pur et Prune de Kakadu
ABV: 4.0%
Calories par boîte (moyenne): 62
20. 5PM Bevs
L'une des plus jeunes marques australiennes de seltz sur le marché, 5PM Bevs est une nouvelle approche du pétillant fruité. cidre et délicieux pour démarrer. Avec un profil de saveur complexe et certains des emballages les plus sexy que nous ayons vus, cela vaut la peine de l'ajouter à votre liste; après tout, il est 17 heures quelque part.
Pays: Australie
Les saveurs: Pamplemousse, Pastèque, Baies Grenade
ABV: 5.0%
Calories par boîte (moyenne): 98
Meilleures marques Hard Seltzer aux États-Unis
1. Appuyez sur Seltz
L'une des plus grandes marques de seltz dur aux États-Unis, Press Seltzer a un tas d'excellentes options, mais soyez prévenu, elles viennent avec un coup de pied. Notre préféré est la saveur Blood Orange Piment, qui offre une petite bouchée, à plus d'un titre.
Pays: nous
ABV: 4%
Calories par boîte (moyenne): 110
2. L'été arctique
Des ajouts délicieux comme l'ananas confit aux finitions plus naturelles, Arctic Summer a à peu près toutes les bases couvertes cette saison de seltz. Si les saveurs fruitées sont votre choix, nous vous recommandons de choisir cette marque de seltz dur.
Pays: nous
ABV: 5%
Calories par boîte (moyenne): 110
3. Bud Light Seltzer
Croyez-le ou non, l'avancée de Bud Light dans la fabrication d'eau pétillante alcoolisée a été l'une de ses plus fructueuses. La marque a conquis un marché énorme, grâce à sa collection d'eau-de-vie d'agrumes faciles à boire. S'il y a une chose à apprendre ici, c'est que vous pouvez vraiment apprendre de nouveaux tours à un vieux chien.
Pays: nous
ABV: 5%
Calories par boîte (moyenne): 100
4. DC Brau
La bière artisanale devient fruitée d'une nouvelle manière. Avec DC Brau, vous obtenez le meilleur des deux mondes; une délicieuse boisson en conserve et un nom difficile à dire après quelques verres de trop.
Pays: nous
ABV: 5%
Calories par boîte (moyenne): 100
5. Deux voleurs
Avec une délicieuse collection de boissons brassées pour vous aider à traverser le temps plus chaud, Two Robbers vous a trié. Mieux encore, cette brasserie a abandonné certaines des meilleures options de seltz dur que nous ayons vues, notamment avec le seltzer Pineapple with Ginger Craft. Tout simplement délicieux.
Pays: nous
ABV: 5.2%
Calories par boîte (moyenne): 110
6. Seltzer vraiment dur
L'un des plus grands noms du secteur, Truly Hard Seltzer a tous les aspects que vous attendez d'une solide canette d'alcool. Mieux servi froid et sur une sorte de véhicule aquatique, Truly est une boisson incontournable pour ceux qui aiment vraiment passer un bon moment.
Pays: nous
ABV: 5%
Calories par boîte (moyenne): 100
7. Club social
Un peu plus lourd et plein de saveurs, Social Club n'a aucun scrupule à transformer votre nuit tranquille en rager. Le coup de pied d'agrumes piquant fera démarrer la fête, le reste dépend de vous.
Pays: nous
ABV: 7%
Calories par boîte (moyenne): 150
8. Corona Hard Seltzer
Oubliez ce que vous savez sur Corona, la marque de bière se lance un nouveau défi. L'expérience Corona Hard Seltzer a été une énorme victoire pour la marque mexicaine et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Des saveurs délicieuses, des boîtes solides et un bon score de broyabilité en font une combinaison gagnante.
Pays: Mexique
ABV: 4.5%
Calories par boîte (moyenne): 90
FAQ générale
Quel type d'alcool est dur Seltz?
La vodka est le principal ingrédient alcoolisé de la plupart des sels durs. Cependant, dans certaines marques de sels durs, l'alcool provient du sucre de canne fermenté, qui est fabriqué selon un processus similaire à celui de la bière, à l'exception des arômes et de la carbonatation.
Le Seltzer dur est-il meilleur pour vous que la bière ?
D'un point de vue nutritionnel, les seltzer enrichis ont tendance à contenir moins de calories et de glucides que la plupart des bières et des boissons mélangées. En règle générale, la plupart des seltz durs ne contiendront qu'environ 100 calories et 2 grammes de glucides par canette de 12 onces, ce qui les rend meilleurs pour vous en termes de macronutriments.
Peut-on acheter du seltzer White Claw en Australie ?
Pour le moment, les seltzers White Claw n'ont pas encore été lancés en Australie, cependant, la marque a déjà annoncé que le produit arriverait avant l'été 2021-2022.
