Lorsque Robert Downey Jr. est apparu pour la première fois sur la scène avecSciences étrangesetMoins que zéro,c'était un gamin grassouillet avec des joues potelées et une mine de talents bruts. Avance rapide de quelques décennies et la superstar nominée à deux reprises aux Oscars escalade des bâtiments dans un super-costume et bat les méchants à la pâte dans Iron Man. Inutile de dire qu'il y a eu quelques batailles personnelles entre les deux et bien que la croissance privée de RDJ ait été bien documentée, à l'extérieur, la transformation physique n'a pas été annoncée. Harley Pasternak est l'homme qui l'a aidé et d'innombrables autres à y arriver.
L'expert en fitness des célébrités de renommée mondiale est vénéré pour son dévouement au métier. Depuis plus de 30 ans, Pasternak a transformé les acteurs, les mannequins et les musiciens en les versions les plus pures d'eux-mêmes, en mettant l'accent sur la mobilité et la forme physique fonctionnelle. Il vous le dira lui-même, la liste de clientèle de l'entraîneur se lit comme un who's who d'Hollywood.
"Je fais cela depuis plus de 30 ans maintenant, et j'ai eu la chance de travailler avec des clients vraiment fantastiques", a déclaré Pasternak. L'homme de plusieurs. «De Uber fit des clients comme Adam Levine et Common à Robert Downey Jr. et Bono, à John Mayer à Kanye West, et des comédiens comme Jason Segel, Seth Rogan, Jonah Hill, Jack Black et Paul Rudd. Et ce ne sont que quelques-uns des clients masculins avec lesquels j'ai eu le plaisir de travailler. Certaines de mes clientes incluent Katy Perry, Rihanna, Lady Gaga, Ariana Grande, Kim Kardashian, Megan Fox, Jessica Simpson et bien d'autres. Toutes ces personnes ont travaillé très dur et n'ont eu besoin d'aucun réveil ni rappel pour nos entraînements. »
L'entraînement des célébrités
Peut-être mieux connu pour son travail avec les Kardashian, Pasternak est devenu l'un des entraîneurs, entraîneurs et nutritionnistes les plus recherchés au monde. L'auteur à succès du New York Times est tellement vénéré que l'équipe derrière la production de déménagements massifs Jumanji et Rapide et furieux lui ont demandé de fournir une expertise sur la gestion de la charge de travail et la garantie d'un physique optimal à l'écran.
Parler avec L'homme de plusieurs, Pasternak a révélé les éléments d'entraînement souvent négligés qu'il a imposés aux stars de l'action comme LL Cool J et Robert Downey Jr. Allant à l'encontre de l'attitude de « gym-bro » de la poitrine, des biceps et des abdominaux, le physiologiste de l'exercice se concentre sur la construction du dos muscles.
« Ils sont tous assez géniaux. Il y a probablement 50 à 75 autres artistes avec qui j'ai travaillé qui sont aussi des travailleurs très acharnés et j'ai eu des transformations incroyables. Halle Berry dans ‘Catwoman’, Gabriel Macht dans ‘The Spirit’, Amy Schumer dans ‘Trainwreck’, et bien d’autres », explique-t-il.
« Pour beaucoup de mes clients qui essaient simplement d'avoir l'air long et mince pour l'appareil photo, nous nous concentrons vraiment sur la chaîne postérieure. Les muscles qui sont attachés à l'arrière de notre corps comme les rhomboïdes, les fessiers, les ischio-jambiers, les triceps, etc. Certes, l'importance de l'entraînement de la chaîne postérieure a été popularisée au cours de la dernière décennie et avec cela, l'accent est mis sur le renforcement des fessiers plus que nous. jamais eu. Chaque rôle ou personnage joué par un acteur nécessite un look différent, et donc une formation différente dans un régime différent.
La méthodologie de Pasternak a du mérite. Un haut du dos large aura beaucoup plus d'impact sur votre présence qu'une poitrine surentraînée, avec des muscles arrière plus développés ouvrant vos épaules et améliorant votre posture. À l'inverse, un entraînement excessif et un développement excessif des groupes musculaires orientés vers l'avant, comme la poitrine, peuvent vous forcer à adopter une position voûtée. Cela pousse votre graisse corporelle naturelle vers l'avant, donc pendant que vous êtes maigre, votre graisse corporelle est dans la position la plus visible.
En fait, les blocages et le travail à domicile devenant la nouvelle norme, les gens risquent plus que jamais de sous-développer le dos et de prendre de mauvaises habitudes de posture. Une étude publiée dans le Journal de la science de la physiothérapie suggère que les gens ont tendance à changer leur posture en fonction de leurs habitudes, ce qui peut, à son tour, nuire aux résultats physiques et esthétiques.
« Une telle posture indique une relation incomplète entre les parties du corps et crée un équilibre inefficace en raison du stress sur les structures de soutien du corps et empêche le bon fonctionnement des structures du corps. Cela peut causer des problèmes d'apparence ainsi que de la douleur et un handicap physique », indique le rapport.
Le pouvoir du dos
En regardant les physiques classiques des films, l'idéologie de Pasternak est assez courante. À l'exception de Stallone, Lundgren et Schwarzenegger, avant le début des années 2000, les stars de l'action étaient rarement des animaux musclés. En fait, l'accent était principalement mis sur la masse musculaire maigre et la posture, aidant à renforcer les bases de la mobilité et de l'équilibre sans avoir besoin d'acteurs pour empiler sur un tas de muscles. Ceci, à son tour, a permis d'obtenir de meilleurs résultats dans un délai plus court et a réduit la probabilité de surentraînement. Pasternak explique le plus grand défi de travailler sur des franchises comme Jumanji et Rapide et furieuxs'assurait que les acteurs aient bien compris les petites choses.
« Il y a 168 heures dans une semaine. Donc, même s'ils s'entraînent tous les deux jours pendant une heure, il y a toujours 164 heures qu'ils ne s'entraînent pas », dit-il. « C'est ce qu'ils font pendant cette période… La nourriture, le sommeil, les pas, le stress… Cela a le plus grand impact sur l'apparence et la sensation de nos clients. »
La science derrière les tendances de remise en forme des célébrités
Alors qu'Hollywood est réputé pour son approche du « fitness alternatif », Pasternak maintient que la solution la plus simple est généralement la meilleure. Le gourou du fitness admet qu'il est toujours ouvert à l'essai de nouvelles méthodologies et principes d'entraînement, sa seule mise en garde étant le soutien médical et scientifique.
"J'ai l'impression qu'il y a une offre infinie de modes et de tendances en matière de fitness. J'ai l'impression que COVID a inspiré les gens à être un peu plus indépendants dans leurs entraînements et à utiliser un peu moins la salle de sport », dit-il. "C'est une chose vivante qui respire. Nous sommes constamment exposés à de nouvelles informations et j'essaie de les intégrer dans la programmation que j'utilise avec mes clients. Cela étant dit, 95 % de ce que je fais avec les clients est testé dans le temps et basé sur des principes scientifiques qui existent depuis des décennies, voire plus.
Plus récemment, Pasternak s'est tourné vers le monde du fitness à domicile. L'entraîneur de célébrités s'est récemment associé à la marque de vêtements de sport et de style de vie Alo Moves pour son initiative SUPERSERIES, visant à fournir des options de remise en forme simples et directes produites par Pasternak et le mannequin Candace Swanepoel.
« Nous avons créé des séances d'entraînement de 10 minutes qui ciblent et tonifient différentes parties du corps. Nous avons un tas d'autres tournages passionnants dans la programmation de la super série… Vous connaissez peut-être très bien certains des artistes avec lesquels je travaillerai dans la série à venir », dit-il. «Je suis très sélectif avec où et avec qui je fais du contenu numérique. Pour moi, Alo Moves est vraiment une plate-forme spéciale et le niveau de production donne l'impression que c'est très premium.
