Présenté comme la boisson ultime pour les habitants du Sunshine State, Bundaberg lance une création unique destinée à attirer les amateurs de bière artisanale et de rhum dans une glorieuse combinaison de West Coast IPA de la brasserie Eumundi et de Bundaberg Rum Distilling. Faites partie de l'IPA Eu-Bundy lors de son lancement le 14 novembre à l'Imperial Hotel Eumundi.
Bien sûr, vous pouvez remettre un schoey bon marché lorsque vous avez besoin d'étancher votre soif, ou vous pouvez vous procurer ce qui est incontestablement une bière très Queensland - la nouvelle Eu-Bundy IPA. Fabriquée par le brasseur en chef de la brasserie Eumundi Chris Sheehan, cette création savoureuse est un brassin spécial en édition limitée que la brasserie Eumundi et la distillerie de rhum Bundaberg avec plusieurs torsions pour une délicieuse IPA de la côte ouest.
"C'est une IPA classique avec une amertume affirmée mais équilibrée et un corps de malt léger, et une généreuse portion de Bundaberg Small Batch Spiced Rum", a déclaré Chris. "Le rhum, avec son nez d'épices séchées sucrées de cannelle et de clou de girofle, se marie parfaitement avec le nez d'agrumes d'une lourde charge de houblon Citra, le tout complété par un doux ajout de gingembre local de Bundaberg et d'Eumundi."
Pour ceux qui aiment la bière et le rumbo, vous avez maintenant la combinaison ultime. Alors, comment pouvez-vous goûter à cette dernière bière ? Lancé à l'Imperial Hotel Eumundi, l'IPA EU-Bundy arrive le samedi 14 novembre 2021-2022, avec 409 places à gagner. Du lundi 2 novembre au dimanche 8 novembre 2021-2022, visitez la page Facebook de la Brasserie Eumundi pour participer.
La nouvelle bière sera versée au robinet à partir de la mi-novembre dans plusieurs hôtels et bars du Queensland. Pour ceux qui ne veulent pas quitter la maison, un nombre limité de canettes d'Eu-Bundy IPA sera également disponible à la vente à la distillerie de rhum Bundaberg et à l'Imperial Hotel Eumundi à partir du dimanche 15 novembre, alors demandez peut-être à un ami de ramasser pour vous.
"Alors que la bière et le rhum proviennent de sphères de boissons très différentes", Chris voulait créer "un peu de magie" dans un seul verre. Se sentant « confiant que cela fonctionnerait », Chris est heureux de confirmer : « l'union des saveurs est en effet gagnante ».
« Enfin, nous pouvons offrir une IPA influencée par le rhum aux amateurs de bière du Queensland ! Et nous sommes fiers d'avoir fait équipe avec une équipe qui a une si forte empreinte locale pour le faire. L'opportunité de créer Eu-Bundy IPA était une façon amusante et intéressante d'étirer nos jambes créatives en utilisant notre Small Batch Spiced Rum, récompensé à l'échelle mondiale, ainsi que d'apporter notre rhum emblématique à plus de Queenslanders. Maintenant, plus besoin de choisir entre les deux !
