10 bières artisanales australiennes à ajouter à votre réfrigérateur de bar - Journal Web de la vie des hommes

Pas pour réduire les Australiens à des stéréotypes, mais nous aimons nous-mêmes une bière de qualité ! Lagers, pilsners, sour ales, IPA, stouts… il n’y a vraiment aucun type ou style que nous n’avalerons pas avec délectation. Pendant ce temps, il n'y a jamais eu de meilleur moment pour boire de la bière que ce moment même, car l'Australie explose tout simplement avec les brasseries artisanales. Pour preuve, rendez-vous au First Choice Liquor Market, qui n'a cessé de développer sa sélection de bières artisanales au cours des dernières années. Non seulement ils offrent maintenant une variété impressionnante de bières aigres et de bières blondes, mais vous pouvez également mélanger et assortir deux packs de six bières artisanales sélectionnées pour seulement 30 $. Trinquons à ça!

Si vous vous rendez en magasin à la recherche de quelque chose de spécial, nous vous recommandons de commencer par les bières suivantes :

1. Modus Wippa Snippa Session Pale

La dernière version de Modus Operandi Brewing offre un équilibre idéal entre une saveur audacieuse et une texture légère, ce qui en fait un scénario du meilleur des mondes. Fabriqué sur les plages du nord de Sydney, il est aussi vif et rafraîchissant qu'une journée chaude et ensoleillée. C'est bon à siroter !

État d'origine: Nouvelle Galles du Sud
Style: Bière de session
Teneur en alcool: 3.8%

2. Framboise capricieuse Berliner Weisse

En mettant sa propre touche de signature sur le style Berliner Weisse, Wayward Brewing Co. propose ce sipper d'été de rêve. Attendez-vous à des notes de framboise brillante avec une acidité palpable et une finale sèche. Versez-le dans un verre ou buvez directement de la canette pour un goût de pur rafraîchissement.

État d'origine: Nouvelle Galles du Sud
Style: Aigre
Teneur en alcool: 3.8%

3. Nomad Budgy Smuggler Pale Ale

Fidèle à ses habitudes, cette pale ale croustillante est destinée à tous ceux qui sirotent leur bière en se prélassant dans une paire de contrebandiers perruches. Débordant de saveur d'agrumes, il descend sur une finale nette. Ne quittez pas First Choice Liquor Market sans lui.

État d'origine: Nouvelle Galles du Sud
Style: Bière blanche
Teneur en alcool: 5.0%

4. Sauce Bubble & Squeak New England IPA

Offert dans des canettes hautes et sombres de 500 ml, Sauce Bubble & Squeak est tout ce que vous attendez d'une IPA de style Nouvelle-Angleterre. Il nous vient de la propre Sauce Brewing Co de Sydney, une microbrasserie indépendante qui prospère grâce à la diversité. Bien qu'elle soit faite avec une abondance de houblon, la bière est étonnamment faible en amertume. Ce que vous obtenez à la place, ce sont des notes douces et brumeuses de fruits comme l'ananas et le melon. Vous savourerez chaque gorgée.

État d'origine: Nouvelle Galles du Sud
Style: Pale Ale indienne
Teneur en alcool: 6.5%

5. Holgate Temptress Choc Porter

Pour tous les amateurs de portiers, Holgate Temptress est une tentatrice, en effet. Infusé de riche cacao hollandais et de gousses de vanille, il superpose des notes complexes de douceur dans son corps soyeux. Holgate Brewhouse, une entreprise familiale, existe depuis plus de 20 ans et vous saurez bientôt pourquoi.

État d'origine: Victoria
Style: Porter
Teneur en alcool: 6.0%

6. Pirate Life Acai & Passionfruit Sour

Est-ce une vie de pirate pour vous ? Si c'est le cas, vous voudrez essayer cette bière aigre impeccable de la brasserie d'Adélaïde. Des bactéries bénéfiques sont ajoutées à la bouilloire pendant la fermentation et la pulpe de fruit de la passion et la baie d'açai sont ensuite infusées. Le résultat est un aigre de fruit de la passion vif et acidulé avec un IBU remarquable de 6,7.

État d'origine: Australie du Sud
Style: Aigre
Teneur en alcool: 3.5%

7. Feral Biggie Jus

Travaillant en partenariat avec le Royston Hotel, Feral Brewing Co. a laissé cette IPA de la côte est intentionnellement floue afin de fortifier la sensation en bouche succulente. Nuageux et crémeux, il regorge d'arômes tropicaux et de saveurs fruitées.

État d'origine: Australie occidentale
Style: Pale Ale indienne
Teneur en alcool: 6.0%

8. Green Beacon Wayfarer Tropical Pale Ale

Les gens de Green Beacon veulent éveiller l'Australie aux pouvoirs de la profondeur et de la saveur, prouvant que la bière peut être bien plus que ce que vous buvez avec vos amis. À son tour, la société brassicole a remporté des prix importants, notamment un Australian International Beer Award et un Craft Beer Award. Procurez-vous un pack de six Tropical Pale Ale pour voir de quoi il s'agit, et n'oubliez pas de mélanger et assortir. Que cela soit votre phare vers les qualités plus sensuelles et épicuriennes de la bière.

État d'origine: Queensland
Style: Bière blanche
Teneur en alcool: 4.9%

9. Lot Pash le Magic Dragon Sour

Est-ce juste nous, ou les Australiens proposent-ils les meilleurs noms pour leurs bières artisanales ? Cela nous amène à Pash the Magic Dragon Sour, qui associe la douceur du fruit de la passion à l'acidité du fruit du dragon pour un effet suprêmement sipable.

État d'origine: Nouvelle Galles du Sud
Style: Aigre
Teneur en alcool: 4.5%

10. Bière au gingembre épicé Brookvale Union

Harmonisant diverses caractéristiques et saveurs, la Union Spiced Ginger Beer est à parts égales épicée, douce, sèche, humide, douce et croquante. Versez-le sur du rhum et ajoutez un trait de citron vert et vous découvrirez peut-être votre nouveau cocktail préféré.

État d'origine: Nouvelle Galles du Sud
Style: Bière de gingembre
Teneur en alcool: 4.0%

Avec une sélection croissante de bières artisanales, il n'y a aucune raison pour que First Choice Liquor Market ne soit pas votre guichet unique pour certaines des meilleures bières artisanales d'Australie. Cela inclut les bières aigres et les bières blondes et à peu près tout ce que vous pouvez utiliser avec votre sifflet. Ajoutez les différentes offres de mix and match et vous obtenez un véritable nirvana de la bière, où aucune mousse n'est laissée pour compte.