Si vous recherchez les meilleurs bars à bières que Sydney a à offrir, vous êtes au bon endroit. Sydney regorge de bars, marchez dans n'importe quelle rue, n'importe quelle ruelle, tournez n'importe quel coin et vous trouverez forcément un bar ou un pub. Mais lorsque vous cherchez un endroit spécial pour appeler le vôtre et faire votre local, le grand nombre de bars peut devenir un peu intimidant. C'est pourquoi nous sommes là pour vous aider, découvrez les 11 meilleurs bars à bière que Sydney a à offrir.
1. Bière De Luxe
Qu'est-ce qu'il y a dans un nom? Beer DeLuxe fait ce qu'il dit sur la boîte, il s'agit de BIÈRE. Avec 150 bières artisanales internationales, si vous ne trouvez pas de préférée ici, vous n'en trouverez nulle part. Le café en plein air est l'endroit idéal pour observer les gens pendant que vous dégustez les savoureuses offres de Beer DeLuxe. Une petite faim ? Le restaurant sur deux niveaux vous y aidera.
Adresse: 9 Lime Street, Sydney NSW 2000
Téléphone: +61 2 8322 2021-2022
Heures de négociation : dim-jeu 12h-22h, ven-sam 12h-1h
2. Beerhaüs à Barangaroo
Beerhaüs at Barangaroo est l'une des destinations les plus récentes et les plus excitantes de Sydney pour tout ce qui concerne la bière et le barbecue. Avec une fusion de plats d'inspiration américaine et bavaroise comprenant le menu, et une série de délicieuses mousses à la pression gracieuseté des gens talentueux de Pirate Life, c'est facilement l'un des meilleurs endroits pour passer un après-midi en sirotant de délicieuses bières et en grignotant tout des viandes quand vous êtes à Sydney.
Adresse: Scotch Row, rue Harrington, Barangaroo, Sydney NSW 2000
Téléphone: +61 2 8099 7085
3. Redoak Boutique Beer Café
Ce favori local est l'un des meilleurs bars à bière que Sydney a à offrir, et c'est l'une des brasseries les plus primées d'Australie. Redoak Boutique Beer Cafe est passionné par la bière et cela se voit dans son menu de bière dédié et sa capacité à faire correspondre différentes bières avec certains aliments. Essayez les planches de dégustation où votre choix de viande ou de fruits de mer se marie à la perfection avec de délicieuses sélections de bières.
Adresse: 201 Clarence St, Sydney NSW 2000
Téléphone: +61 2 9262 3303
Heures de négociation : mer-jeu 12h-21h, ven-sam 12h-22h
4. Ouf amer
Régalez-vous des yeux sur la liste des robinets de Bitter Phew. L'un des meilleurs bars à bière de Sydney, n'est qu'un escalier au-dessus d'Oxford Street et comprend même un jardin en fûts. 12 robinets rotatifs signifient qu'il y a toujours quelque chose de nouveau à essayer sur vos revisites et propose les meilleures brasseries locales et internationales.
Adresse: 1/137 rue Oxford, Darlinghurst NSW 2010
Heures de négociation : mer-jeu 15h-12h, ven-sam 12h-1h30, dim 12h-22h
5. Keg et Brew
Keg & Brew, c'est l'amour de la bonne bière. Nominés aux Pub Awards 2016 de Time Out pour la meilleure liste de bières, cimente sa place sur notre liste des meilleurs bars à bière que Sydney a à offrir. Ils ont des bières pression traditionnelles pompées à la main, ainsi que de la bière et des cidres locaux provenant de brasseries et de start-ups locales. Quoi que vous cherchiez, Keg and Brew l'aura forcément.
Adresse: 26, rue Foveaux, Surry Hills NSW 2010
Téléphone: +61 2 9212 1740
Heures de négociation : Lun-Jeu 10h-12h, Ven-Sam 10h-3h, Dim 10h-23h
6. L'hôtel de la brasserie Lord Nelson
C'est l'un des pubs les plus anciens de Sydney, situé dans le quartier historique de Rocks. Le Lord Nelson Brewery Hotel propose des bières primées 100% naturelles, toutes brassées sur place. Six brasseries régulières sont constamment à la pression ainsi que plusieurs bières de saison. C'est comme remonter le temps dans le vieux pub anglais, en plus il offre des vues assez fantastiques sur le port, ce qui en fait l'un des meilleurs bars à bière que Sydney a à offrir.
Adresse: 19 Kent Street, The Rocks Sydney NSW 2000
Téléphone: +61 2 9251 4044
Heures de négociation : lun-sam 11h-23h, dim midi-22h
7. Les jeunes Henry
Pour les meilleurs bars à bière de Sydney, vous ne pouvez pas vous tromper avec Young Henrys. Asseyez-vous et dégustez l'une des nombreuses offres de bières Young Henry's tout en regardant le processus de brassage se dérouler directement au bar. Son thème est plus rock'n'roll et toujours animé avec les habitants et les visiteurs, bien qu'il conserve une atmosphère détendue et communautaire. Des visites de la brasserie peuvent également être effectuées sur réservation si vous souhaitez vous familiariser avec le processus de brassage.
Adresse: 76 Wilford St, Newtown NSW 2042
Téléphone: +61 2 9519 0048
Heures de négociation : Lun-Dim 12h-19h
8. Le Henson
Ce pub auparavant abandonné n'a pas été aimé pendant de nombreuses années jusqu'à sa rénovation et sa transformation en l'un des meilleurs bars à bière que Sydney propose. Le Henson est un bar autoproclamé de la classe ouvrière, avec une superbe salle à manger art déco et un café en plein air verdoyant. À la pression, une rotation en constante évolution de la bière artisanale locale et une carte des vins de saison.
Adresse: 91, chemin Illawarra, Marrickville NSW 2204
Téléphone: +61 2 9171 1864
Heures de négociation : dim-mer 11h30-22h, jeu 11h30-23h, ven-sam 11h30-23h30
9. L'hôtel de l'Union
22 taps, vous avez bien entendu, ça fait 22 taps ! L'Union Hotel propose une liste tournante de bières à la pression mais aussi une longue liste de bières en canettes et en bouteilles d'Australie et d'ailleurs. L'Union organise souvent des fêtes de la bière qui incluent des prises de contrôle mensuelles qui présentent des bières rares du monde entier. Non seulement cela, ils ont une piscine, de la musique live et des jeux d'arcade pour passer le temps pendant que vous dégustez les bières.
Adresse: 576 King Street, Newtown NSW 2042
Téléphone: (02) 9557 2989
Heures de négociation : lun-mer 10h-12h, jeu-sam 10h-2h, dim 10h-22h
10. Pub Harts
Harts Pub est un favori local situé dans le quartier historique de Rocks à Sydney. Il possède une impressionnante collection de bières locales ainsi que 12 robinets rotatifs de différentes bières artisanales australiennes. C'est l'endroit idéal pour prendre un tabouret et boire une pinte dans cette ancienne résidence historique de caractère. Descendez-y du lundi au vendredi de 16h30 à 18h30 pour un Happy Hour.
Adresse: Rue Essex et rue Gloucester, The Rocks NSW 2000
Téléphone: +61 2 9251 6030
Heures de négociation : lun-mer 12h-22h, jeu-sam 12h-23h
11. Le houblon noble
Le Noble Hops sert près de 100 bières et whiskies rares et est devenu l'un des bars à bière les plus spécialisés de Sydney. C'est un endroit calme où les gens peuvent profiter d'une bonne bière en bonne compagnie sans le ping constant des machines à sous et de la télévision. Les robinets changent constamment et une fois le fût sec, il est remplacé par quelque chose de nouveau. Ils acceptent également les animaux domestiques.
Adresse: 125, rue Redfern, Redfern NSW 2016
Heures de négociation : mar-jeu 16h-23h, ven-sam 13h-12h, dim 13h-21h
12. Colombe & Olive
L'un des meilleurs bars à bière de Sydney et élu meilleur pub 2021-2022 par Australian Good Food Guides, vous ne pouvez pas vraiment vous tromper chez Dove & Olive. Situé à Surry Hills, Dove & Grill est fier de sa vaste gamme de bières artisanales australiennes et internationales. Plus de 20 robinets sont à votre disposition, y compris des offres de favoris comme Young Henrys, Willie the Boatman et Capital Brewing Co. Dites au personnel du bar quel type de bière vous recherchez et ils vous donneront une sélection triée sur le volet en fonction de vos goûts.
Adresse: 156 Devonshire Street, Surry Hills NSW 2010
Téléphone: +61 2 9699 6001
Heures de négociation : mer 16h-23h, jeu 14h-23h, ven-sam 12h-12h, dim 12h-22h
